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2020-12-23 137 瀏覽
很喜欢肉躁饭的牛肉面和肉躁饭。这家的牛肉面非常好吃😋,牛肉量很足,面条也很有劲道🍜,再加上番茄汤底和一点肉躁,整体味道都很丰富。这家位置也好找,就在TKO Gateway一楼门口,非常大的一粒米
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很喜欢肉躁饭的牛肉面和肉躁饭。

这家的牛肉面非常好吃😋,牛肉量很足,面条也很有劲道🍜,再加上番茄汤底和一点肉躁,整体味道都很丰富。

这家位置也好找,就在TKO Gateway一楼门口,非常大的一粒米
很赞牛肉面(番茄肉躁汤底)
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很赞牛肉面(番茄汤底)
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很赞牛肉面(番茄肉躁汤底)
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很赞牛肉面(番茄汤底)
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  • 超赞红烧牛肉面
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2020-12-18 1697 瀏覽
星期日下午,我先坐小巴前往「九龍灣」,在工業區的食店裡面,享用一餐稱得上算是「下午茶」,多過「午餐」的「蕃茄滑排骨粒通粉」,配上炒蛋和凍奶茶飲品。之後我乘坐港鐵,從「九龍灣」出發前往「將軍澳」「坑口」,再徒步前往「坑口」商場樓下的台灣菜餐廳「一碗肉燥」,以「一碗肉燥」作為我在星期日晚餐裡面的指定餐廳場所。我最初以為「一碗肉燥」作為一間,以甜味「滷水汁」,混合免治「豬肉」肉碎製作而成的「肉燥」食品主題餐廳,晚餐餐牌裡面的食品裡面,應該也很難避免不加入豬肉「肉燥」。偏偏我乘坐港鐵來到「坑口」商場「TKO Gateway」商場樓下,再徒步穿過其他商場,來到「TKO Gateway」,港鐵「坑口站」對面的商場入口位置,趁晚餐時間未到之前,研究一下「一碗肉燥」晚餐餐牌裡面的內容。由於當時我距離享用「一碗肉燥」晚餐的實際時間,仍然有一段非常之遠的距,所以我好不容易才能夠向「一碗肉燥」裡面的店員索取晚餐點餐紙,看看晚餐時段的「一碗肉燥」有沒有適合我享用的食品,例如「牛腩」。結果皇天不負有心人,我終於都能夠在「一碗肉燥」晚餐自助點餐紙的「鍋燒套餐」一欄裡面,找到一款名稱叫做「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」的「鍋
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星期日下午,我先坐小巴前往「九龍灣」,在工業區的食店裡面,享用一餐稱得上算是「下午茶」,多過「午餐」的「蕃茄滑排骨粒通粉」,配上炒蛋和凍奶茶飲品。

之後我乘坐港鐵,從「九龍灣」出發前往「將軍澳」「坑口」,再徒步前往「坑口」商場樓下的台灣菜餐廳「一碗肉燥」,以「一碗肉燥」作為我在星期日晚餐裡面的指定餐廳場所。

我最初以為「一碗肉燥」作為一間,以甜味「滷水汁」,混合免治「豬肉」肉碎製作而成的「肉燥」食品主題餐廳,晚餐餐牌裡面的食品裡面,應該也很難避免不加入豬肉「肉燥」。
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偏偏我乘坐港鐵來到「坑口」商場「TKO Gateway」商場樓下,再徒步穿過其他商場,來到「TKO Gateway」,港鐵「坑口站」對面的商場入口位置,趁晚餐時間未到之前,研究一下「一碗肉燥」晚餐餐牌裡面的內容。

由於當時我距離享用「一碗肉燥」晚餐的實際時間,仍然有一段非常之遠的距,所以我好不容易才能夠向「一碗肉燥」裡面的店員索取晚餐點餐紙,看看晚餐時段的「一碗肉燥」有沒有適合我享用的食品,例如「牛腩」。

結果皇天不負有心人,我終於都能夠在「一碗肉燥」晚餐自助點餐紙的「鍋燒套餐」一欄裡面,找到一款名稱叫做「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」的「鍋燒套餐」食品。
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「坑口」「TKO Gateway」分店「一碗肉燥」製造的「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」套餐,還包括了一碗以甜味滷水汁,再加上已經完全碎掉的免治豬肉肉碎,合體而成的食品「原味精巧肉燥飯」。

至於「一碗肉燥」為晚餐時段主菜「鍋燒套餐」食品,「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」而預備的套餐飲品,是「蜂蜜紅茶」,「蜂蜜紅茶」有分冷熱版本,我最後選擇享用凍飲版本的「蜂蜜紅茶」飲品。

既然「一碗肉燥」晚餐「鍋燒套餐」裡面,也有包含提供「肉燥飯」食品,「肉燥飯」還被分開了「原味肉燥飯」,跟辣味的「香辣肉燥飯」,讓食客自由選擇。我基於未了解「肉燥飯」口感味道為由,選擇了「原味」肉燥飯。
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之後我劃好「一碗肉燥」的自助點餐紙之後,在「坑口」分店「一碗肉燥」裡面直接交了給侍應,然後安坐慢慢等候「一碗肉燥」侍應,率先送上冰凍的「蜂蜜紅茶」飲品。

「坑口」「一碗肉燥」廚房裡面店員製作的飲品「蜂蜜紅茶」,雖然不是什麼價錢昂貴的飲品,但是因為「光榮冰室」在「蜂蜜紅茶」飲品裡面加入甜味「蜂蜜」,所以「蜂蜜紅茶」在靠其他配料,整體味道也立刻變甜了。

而且「坑口」「一碗肉燥」廚房店員製造的「蜂蜜紅茶」飲品,飲品的實際色澤和整體甜味濃度感覺,也遠遠超出了我預計範圍之外,遠觀飲品已經感覺到,飲品的實際甜味濃厚程度感覺很深厚。
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而且「一碗肉燥」餐廳,為了讓食客享用凍飲「蜂蜜紅茶」飲品期間,所以為「蜂蜜紅茶」預備了很多甜味「蜂蜜」作為調味料,結果甜味「蜂蜜」成為了「蜂蜜紅茶」主要甜味感覺來源。

雖然「一碗肉燥」「蜂蜜紅茶」飲品實際製成品的外貌,實在很像港式茶餐廳裡面的「凍檸茶」,但是實際上「蜂蜜紅茶」裡面,其實是沒有加入切片檸檬的。

所以我直接攪勻「一碗肉燥」製作「蜂蜜紅茶」飲品之後,的確是能夠從「蜂蜜紅茶」飲品裡面,直接喝到甜味,然而「蜂蜜紅茶」甜味實際來源,卻跟茶餐廳的「凍檸茶」完全不一樣。
凍蜂蜜紅茶
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由於「一碗肉燥」飲品「蜂蜜紅茶」裡面沒有切片「檸檬」,所以難以透過加入「檸檬」酸味,為「蜂蜜紅茶」增加味道,反而要依靠「蜂蜜」糖漿裡面的甜味,來幫助「紅茶」增加味道補救。

由於食客享用「一碗肉燥」飲品「蜂蜜紅茶」的時候,不再需要使用餐廳的匙羹去戳「檸檬」,所以實際上享用「蜂蜜紅茶」過程變得比較簡單,稱得上是方便食客,不用另外加錢的套餐飲品。
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至於「一碗肉燥」廚房製作的「原味肉燥飯」,「白飯」表面上沒有被灑很多有味道的醬汁,只是把一小撮甜味的滷水豬肉「肉燥」,淋灑在白飯的旁邊,最後加上半片的甜味蛋黃「溏心蛋」。

「一碗肉燥」豬肉「肉燥」裡面的味道,充滿了來自「滷水汁」濃厚甜味,配合被「一碗肉燥」廚房店員煮到質感很軟的豬肉肉碎「肉燥」,我的口未享用到「牛腩」,已經先感受到甜味感覺。
原味精巧肉燥飯
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至於被「一碗肉燥」廚房獨立煮成一大鍋,跟「原味肉燥飯」被各自分開送到上檯的「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」,裡面也有大量的慢煮「牛腩」,「牛腩」實際口感被煮到不算很韌,算是還可以用牙齒直接咬斷的牛肉。

由於「一碗肉燥」「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」湯底不是「紅燒」,而是選擇了味道沒有那麼濃郁,有少許辣味感覺,很重蔬菜鮮甜味的「清燉」湯底,所以「牛腩」實際味道比較重牛肉原有甜味,醬汁對味道影響反而不大。
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享用「一碗肉燥」晚餐套餐食品「清燉香菜蘿蔔牛肉鍋」裡面的最大好處,就是食材份量頗豐盛,不單止有大量以慢煮方式製造,口感軟腍的「牛腩」之外,就連配料蔬菜的口感也跟「牛腩」很相似。

「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」裡面裡面有很多蔬菜配料,除了包括有口感煮得很腍,口感頗甜的「蘿蔔」之外,還有很多「香菜」,以及口感同樣煮很腍,味道很甜的「紅蘿蔔」。
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相對口感被「一碗肉燥」廚房煮得很腍,味道很甜的「蘿蔔」跟「紅蘿蔔」之外,「一碗肉燥」在「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」表面上,加入了不少「香菜」。「香菜」口感相對「蘿蔔」,就明顯比較有韌度,需要不斷咀嚼了。

「一碗肉燥」晚餐食品「清燉香菜蘿蔔牛腩煲」裡面除了有「蘿蔔」、「紅蘿蔔」、「香菜」之外,原來還另外夾雜了一些,口感頗為有嚼勁的「冬菇」。
清燉香菜蘿蔔牛腩鍋
$73
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由於「一碗肉燥」廚房製造的「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」實際製成品裡面十分擠迫,擠滿了大量「牛腩」、「蘿蔔」、「紅蘿蔔」、「冬菇」和「香菜」,所以隨著時間一過,蔬菜已經在不知不覺間吸收大量湯底。

就連本來口感也稱得上算是軟腍的「牛腩」,隨著浸淫在甜味「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」湯底裡面一段不短的時間之後,「牛腩」肉質也逐漸被煮熟熟成,口感也逐漸由軟腍變成偏向有點硬了。
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可惜本來「一碗肉燥」為晚餐套餐「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」,預備了一碗擁有濃厚「滷水汁」甜味,口感偏向軟腍的豬肉肉碎「原味肉燥飯」,陪伴「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」一起享用。

所以我最後因為食了很多「牛腩」和「肉燥飯」,已經飽到喝不完「一碗肉燥」「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」裡面剩下的大量濃厚甜味,和少許辣味清燉湯底了。
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最後值得一提的是「一碗肉燥」廚房製作食品速度比我想像中來得比較快,本來以為廚房製作「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」需要時間,怎料「清燉香菜蘿蔔牛腩鍋」在十多分鐘內已製作完成,下次可能又要再晚一點光顧才行了。
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用餐日期
2020-11-29
等候時間
12 分鐘 (堂食)
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$73 (下午茶)
推介美食
凍蜂蜜紅茶
原味精巧肉燥飯
清燉香菜蘿蔔牛腩鍋
$ 73
  • 清燉香菜蘿蔔牛腩煲
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2020-12-07 264 瀏覽
叫左…下午茶餐(台式煎餃子加炸雞翼)…三個字…伏…伏…伏…食完後,以為自己失去味覺…煎餃子=正常冷藏餃子味… 皮就韌到呢肉燥湯麵=湯無味炸雞翼= 無味道好似白烚雞翼熱蜂蜜紅茶= 只得水味
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叫左…下午茶餐(台式煎餃子加炸雞翼)…三個字…伏…伏…伏…食完後,以為自己失去味覺…
煎餃子=正常冷藏餃子味… 皮就韌到呢
肉燥湯麵=湯無味
炸雞翼= 無味道好似白烚雞翼
熱蜂蜜紅茶= 只得水味




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2020-12-06 185 瀏覽
同妹妹黎午餐一人一份自選餐我要左肉燥飯配A菜同麻醬茄子整個套餐份量足夠肉燥飯味道不錯黑蜜豬扒唔會鞋口,都幾厚實!配菜可以多菜,感覺更健康!A菜即係生菜,用麵䜴調味,感覺新鮮妹妹食嘅拌麵味道正常可惜配嘅台灣腸勁薄片,而且比較實鹽酥雞亦不夠酥脆可惜
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同妹妹黎午餐
一人一份自選餐
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我要左肉燥飯配A菜同麻醬茄子
整個套餐份量足夠
肉燥飯味道不錯
黑蜜豬扒唔會鞋口,都幾厚實!
配菜可以多菜,感覺更健康!
A菜即係生菜,用麵䜴調味,感覺新鮮


妹妹食嘅拌麵味道正常
可惜配嘅台灣腸勁薄片,而且比較實
鹽酥雞亦不夠酥脆
可惜
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味道
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衛生
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用餐日期
2020-12-05
用餐途徑
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午餐
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2020-11-17 265 瀏覽
無預備想食咩既一日見到依間門面唔錯,就入黎試下台灣餐廳緊係要食牛肉麵而且依度似係肉燥專門店心諗質素差極都有限....肉燥湯麵配紅燒牛肉賣相正常的,糖心蛋不錯,讚湯底也是正常的問題黎啦,麵條比較硬身,未必人人接受肉燥普通到連味道都唔記得,未見突出....專門店應有既質素係咁?牛肉最大問題,一啖咬落去似罐頭貨色難道餐廳既紅燒牛肉同我認知既咁大出入?真係令我太失望.....杯蜂蜜紅茶反而幾好,但無影相總括黎講,我估飯類及雞扒會比牛肉麵更好....見到隔離枱都係食飯多以上食評只反映本人立場,如有雷同,實屬不幸
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無預備想食咩既一日
見到依間門面唔錯,就入黎試下
台灣餐廳緊係要食牛肉麵
而且依度似係肉燥專門店
心諗質素差極都有限....

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肉燥湯麵配紅燒牛肉
賣相正常的,糖心蛋不錯,讚

湯底也是正常的
問題黎啦,麵條比較硬身,未必人人接受
肉燥普通到連味道都唔記得,未見突出....
專門店應有既質素係咁?
牛肉最大問題,一啖咬落去似罐頭貨色

難道餐廳既紅燒牛肉同我認知既咁大出入?

真係令我太失望.....
杯蜂蜜紅茶反而幾好,但無影相


總括黎講,我估飯類及雞扒會比牛肉麵更好....
見到隔離枱都係食飯多


以上食評只反映本人立場,如有雷同,實屬不幸
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堂食
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41
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2020-10-21 410 瀏覽
食物質素唔錯而且十分大份,很飽肚。最喜歡食川辣雞,雞肉不會太老!其他的配菜也不錯。而且餐飲十分大杯,總括而言非常抵食。餐廳環境方面都算乾淨,有做足防疫措施,值得一去。
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食物質素唔錯而且十分大份,很飽肚。最喜歡食川辣雞,雞肉不會太老!其他的配菜也不錯。而且餐飲十分大杯,總括而言非常抵食。
餐廳環境方面都算乾淨,有做足防疫措施,值得一去。
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堂食
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2020-08-27 534 瀏覽
本人惠顧坑口分店多次,發現以下問題,例如:飯套餐的份量有時太少,有時啲醬汁都好少。而間中,珍珠奶茶的份量只得七至八成,希望下次再惠顧的時候,可以改善一下。附相片以供參考。
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本人惠顧坑口分店多次,發現以下問題,例如:飯套餐的份量有時太少,有時啲醬汁都好少。而間中,珍珠奶茶的份量只得七至八成,希望下次再惠顧的時候,可以改善一下。
附相片以供參考。
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外賣自取
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2020-08-19 390 瀏覽
台式餐廳好吃鹽酥雞扒飯 $55雞扒炸得有d乾,但肉燥加豆角,多汁送飯唔錯,很讚好燒牛肉蕃茄湯麵 $54蕃茄湯底濃,麵有咬口,牛肉足料,牛肉未夠牛味但夠淋。都正宗牛肉麵。
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台式餐廳

好吃鹽酥雞扒飯 $55
雞扒炸得有d乾,但肉燥加豆角,多汁送飯唔錯,

很讚好燒牛肉蕃茄湯麵 $54
蕃茄湯底濃,麵有咬口,牛肉足料,牛肉未夠牛味但夠淋。都正宗牛肉麵
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用餐日期
2020-04-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$55 (午餐)
推介美食
  • 牛肉蕃茄湯麵
等級4
2020-07-19 571 瀏覽
讚1.份量大,又肉臊又前菜又炸雞咁,六十銀有咁多野食,抵過其他舖2.肉臊入味,炸雞香脆,以連鎖店黎講算出色3.環境幾乾淨企理彈1.飯太爛太腍,凍茶係太甜,炸雞係有啲淡身
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1.份量大,又肉臊又前菜又炸雞咁,六十銀有咁多野食,抵過其他舖
2.肉臊入味,炸雞香脆,以連鎖店黎講算出色
3.環境幾乾淨企理


1.飯太爛太腍,凍茶係太甜,炸雞係有啲淡身
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2020-07-05 381 瀏覽
今天要工作,所以搵咗間快餐店食午餐。我一見到肉燥飯,我就想去食,因為疫情原因,太耐冇去台灣旅行了。入餐廳前,要量度體溫,做出安全指引,食得更安心。我叫左S7, 精挑細選套餐。1. 精巧肉燥飯(香辣)好好食,細細碗,唔怕食多左,不過如果可以自由要求,多或少肉燥就更好。因為我個人喜歡多肉燥。2. 香葉鹽酥雞份量係夠多,不過炸得唔夠香口,鹽酥味不足。3. 海苔蛤蜊湯好飲,夠飲。4. 滷水豬耳拼滷蛋好味,滷水加咗麻油,更香又正!5. 凍蜂蜜紅茶正常,冇少甜,都唔覺得太甜!蜂蜜的甜同一般茶記糖漿係有好大分別!蜂蜜正好多!
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今天要工作,所以搵咗間快餐店食午餐。我一見到肉燥飯,我就想去食,因為疫情原因,太耐冇去台灣旅行了。入餐廳前,要量度體溫,做出安全指引,食得更安心。
我叫左S7, 精挑細選套餐。

1. 精巧肉燥飯(香辣)
好好食,細細碗,唔怕食多左,不過如果可以自由要求,多或少肉燥就更好。因為我個人喜歡多肉燥。

2. 香葉鹽酥雞
份量係夠多,不過炸得唔夠香口,鹽酥味不足。

3. 海苔蛤蜊湯
好飲,夠飲。

4. 滷水豬耳拼滷蛋
好味,滷水加咗麻油,更香又正!

5. 凍蜂蜜紅茶
正常,冇少甜,都唔覺得太甜!蜂蜜的甜同一般茶記糖漿係有好大分別!蜂蜜正好多!

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2020-06-25 379 瀏覽
終於嚟坑口試到一碗肉燥啦!佢係大快活集團的,係咪黃店就唔確定,和你eat同和你pay都搵唔到😅·我地個時唔算好肚餓,又諗住試多啲就叫咗兩個餐👉🏻精挑細選套餐 $59·✨原味肉燥拌麵(+$2)、香葉鹽酥雞、腐皮雞肉蝦卷、金銀蛋唐生菜·肉燥拌麵好食,但記住叫原味,辣味試過好咸🙊,個麵都幾好咬😋鹽酥雞都正常,但上面有一堆蒜,個人唔太鍾意,冇咗會好啲😂小食就揀咗腐皮雞肉蝦卷,冇咩特別😂·✨肉燥飯、桂花脆魚柳(+$5)、海苔貢丸湯、滷水雞翼呢個飯真係少得可憐,接受唔到呢個份量🙄🙄🙄個時應該同佢地反映🙈改名半碗肉燥唔該😀而魚柳同雞翼都正常嘢啦!個湯有昆蟲叫侍應換咗佢🤷🏻‍♀️·呢間對我嚟講認真麻麻,係肉燥麵同鹽酥雞可以,但同區我會食返台北巷弄/桂花小幸/戀上台式料理等
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終於嚟坑口試到一碗肉燥啦!佢係大快活集團的,係咪黃店就唔確定,和你eat同和你pay都搵唔到😅
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我地個時唔算好肚餓,又諗住試多啲就叫咗兩個餐👉🏻精挑細選套餐 $59
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✨原味肉燥拌麵(+$2)、香葉鹽酥雞、腐皮雞肉蝦卷、金銀蛋唐生菜
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肉燥拌麵好食,但記住叫原味,辣味試過好咸🙊,個麵都幾好咬😋
鹽酥雞都正常,但上面有一堆蒜,個人唔太鍾意,冇咗會好啲😂
小食就揀咗腐皮雞肉蝦卷,冇咩特別😂
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✨肉燥飯、桂花脆魚柳(+$5)、海苔貢丸湯、滷水雞翼
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呢個飯真係少得可憐,接受唔到呢個份量🙄🙄🙄個時應該同佢地反映🙈改名半碗肉燥唔該😀而魚柳同雞翼都正常嘢啦!個湯有昆蟲叫侍應換咗佢🤷🏻‍♀️
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呢間對我嚟講認真麻麻,係肉燥麵同鹽酥雞可以,但同區我會食返台北巷弄/桂花小幸/戀上台式料理等
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2020-06-19 286 瀏覽
一碗肉燥由於我好鍾意食台灣野,所以呢排係咁搵台灣餐廳🤣🤣🔥🔥呢間坑口,長沙灣同調景嶺都有分店❣❣.🔥好食鹽酥雞扒飯$55睇相都見到佢份量勁大🤣🤣淨係雞扒都夠我食🤣🤣啲雞扒炸到勁炸,而且啲肉汁都保留到好多😋佢仲有埋豆豆同埋半隻蛋再加滷肉汁❤❤而且味道都好好食,價錢就中等.未來我相信我會成日都食呢間🤣🤣🌟🌟因為我屋企附近就有,而且我真係好鍾意食台灣野!!!!!❤❤超級推薦大家去食下🌟🌟🌟
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一碗肉燥
由於我好鍾意食台灣野,所以呢排係咁搵台灣餐廳🤣🤣🔥🔥呢間坑口,長沙灣同調景嶺都有分店❣❣
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🔥好食鹽酥雞扒飯$55
睇相都見到佢份量勁大🤣🤣
淨係雞扒都夠我食🤣🤣
啲雞扒炸到勁炸,而且啲肉汁都保留到好多😋
佢仲有埋豆豆同埋半隻蛋再加滷肉汁❤❤
而且味道都好好食,價錢就中等
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未來我相信我會成日都食呢間🤣🤣🌟🌟
因為我屋企附近就有,而且我真係好鍾意食台灣野!!!!!❤❤
超級推薦大家去食下🌟🌟🌟
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2020-05-02 503 瀏覽
疫情之下就算係假期都唔算太多人,而入到去都唔需要同其他食客搭枱,可以安心用膳。《精挑細選套餐》HK$66精巧肉燥飯 + 香葉鹽酥雞 + 豆香A菜 + 脆蘿蔔糕 + 泡沫珍珠奶茶 (+HK$5)《下午茶餐》HK$42肉燥飯 + 香葉鹽酥雞 + 台灣腸 + 凍蜂蜜紅茶調味粉 (免費)肉燥飯:份量啱啱好,味道都唔錯,鍾意食辣嘅朋友亦都可以考慮嗌辣肉燥,但略嫌啲飯粒唔夠乾身。鹽酥雞:不過不失嘅一道主菜,但偏向乾身同埋唔夠熱。另外,如果覺得剩係食原味鹽酥雞會有啲口寡寡,可以問員工拎啲額外嘅調味料調味,當中包括七味粉、海苔粉同埋梅子粉,仲要係免費架,不妨一試!炸蘿蔔糕:味道同口感都一般,冇咩蘿蔔味,炸得好厚粉,同埋好油。豆醬A菜:食咗咁多肉類同炸嘢,食番啲菜平衡番就啱啱好。菜唔會太老,但如果啲莖可以切一切再上就更好。台灣腸:切得太薄,食落冇咩味,要靠蒜粒調味。蜂蜜紅茶 & 珍珠奶茶:呢度嘅飲品不過不失,比較貼心嘅係糖漿另上,客人可以自己調較甜度。珍珠奶茶嘅奶同茶嘅比例啱啱好,珍珠亦都唔粉,好煙韌。總括而言,呢兩個套餐對於未食午餐嘅我哋嚟講份量啱啱好,價錢合理,而且上菜都唔洗等好耐,係得閒落街填下肚
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疫情之下就算係假期都唔算太多人,而入到去都唔需要同其他食客搭枱,可以安心用膳。


《精挑細選套餐》HK$66
《精挑細選套餐》
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精巧肉燥飯 + 香葉鹽酥雞 + 豆香A菜 + 脆蘿蔔糕 + 泡沫珍珠奶茶 (+HK$5)


《下午茶餐》HK$42
《下午茶餐》
$42
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肉燥飯 + 香葉鹽酥雞 + 台灣腸 + 凍蜂蜜紅茶


調味粉 (免費)
調味粉
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肉燥飯:份量啱啱好,味道都唔錯,鍾意食辣嘅朋友亦都可以考慮嗌辣肉燥,但略嫌啲飯粒唔夠乾身。

鹽酥雞:不過不失嘅一道主菜,但偏向乾身同埋唔夠熱。另外,如果覺得剩係食原味鹽酥雞會有啲口寡寡,可以問員工拎啲額外嘅調味料調味,當中包括七味粉、海苔粉同埋梅子粉,仲要係免費架,不妨一試!

炸蘿蔔糕:味道同口感都一般,冇咩蘿蔔味,炸得好厚粉,同埋好油。

豆醬A菜:食咗咁多肉類同炸嘢,食番啲菜平衡番就啱啱好。菜唔會太老,但如果啲莖可以切一切再上就更好。

台灣腸:切得太薄,食落冇咩味,要靠蒜粒調味。

蜂蜜紅茶 & 珍珠奶茶:呢度嘅飲品不過不失,比較貼心嘅係糖漿另上,客人可以自己調較甜度。珍珠奶茶嘅奶同茶嘅比例啱啱好,珍珠亦都唔粉,好煙韌。

總括而言,呢兩個套餐對於未食午餐嘅我哋嚟講份量啱啱好,價錢合理,而且上菜都唔洗等好耐,係得閒落街填下肚嘅好選擇!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-13
等候時間
10 分鐘 (堂食)
等級4
183
1
2020-04-28 382 瀏覽
叫外送,除了喜歡叫上海菜,還喜歡叫台灣菜。今次就試一碗肉燥。叫了兩份精挑細選套餐B。每份套餐包括肉燥飯或麵,主菜、蔬菜、小食及飲品。我要精巧肉燥飯。 白飯跟肉燥是分開的,好處是如果肉燥是多油的話,白飯都不會變了油浸飯😄。 肉燥的份量可以自己控制。 我就吃剩些少肉燥,因為對我來說比較油膩。 喜歡它比較多冬菇,不是啖啖肉 ,口感不錯。 味就濃了些少。主菜要了蒜泥白肉。滿滿的蒜蓉底下,是厚切的蒜泥白肉😄。第一次吃蒜泥白肉是這麼厚身的😅。 可能台式的蒜泥白肉,跟上海菜的蒜泥白肉是不同吧!除了厚身,還很多油! 味道就可以啦! 這麼多蒜蓉都入味的。蔬菜選了豆香唐生菜。 其實不知豆香是什麼,英文譯作 Braised Lettuce with Taiwanese Pineapple and Bean Sauce.實際是什麼呢? 我見到有湯,有蛋黃,有蒜頭浸著唐生菜,味道似金銀蛋浸唐生菜。見不到也吃不到菠蘿😅。 不過金銀蛋浸唐生菜都好味道,只是菜浸得太腍了!小食我要了煎餃子。三隻細餃子,餡料足,味道不錯。她要鹵水雞翼。兩隻細中翼,味道一般。飲品大家都要熱柚子果蜜。倒出來的時候覺得很稀,飲的時候還好是有味
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叫外送,除了喜歡叫上海菜,還喜歡叫台灣菜。今次就試一碗肉燥。

叫了兩份精挑細選套餐B。
每份套餐包括肉燥飯或麵,主菜、蔬菜、小食及飲品。

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我要精巧肉燥飯。
白飯跟肉燥是分開的,好處是如果肉燥是多油的話,白飯都不會變了油浸飯😄。 肉燥的份量可以自己控制。 我就吃剩些少肉燥,因為對我來說比較油膩。 喜歡它比較多冬菇,不是啖啖肉 ,口感不錯。 味就濃了些少。

主菜要了蒜泥白肉。
滿滿的蒜蓉底下,是厚切的蒜泥白肉😄。
第一次吃蒜泥白肉是這麼厚身的😅。 可能台式的蒜泥白肉,跟上海菜的蒜泥白肉是不同吧!
除了厚身,還很多油! 味道就可以啦! 這麼多蒜蓉都入味的。

蔬菜選了豆香唐生菜。
其實不知豆香是什麼,英文譯作 Braised Lettuce with Taiwanese Pineapple and Bean Sauce.
實際是什麼呢? 我見到有湯,有蛋黃,有蒜頭浸著唐生菜,味道似金銀蛋浸唐生菜。
見不到也吃不到菠蘿😅。
不過金銀蛋浸唐生菜都好味道,只是菜浸得太腍了!

小食我要了煎餃子。
三隻細餃子,餡料足,味道不錯。
她要鹵水雞翼。兩隻細中翼,味道一般。

飲品大家都要熱柚子果蜜。
倒出來的時候覺得很稀,飲的時候還好是有味的 ,如果多些柚子就更好!

這餐的食物味道一般,勝在夠豐富。





(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-25
用餐途徑
外賣送餐
用餐時段
午餐
等級4
559
0
2020-04-25 2311 瀏覽
大快活發盈警今年盈利顯著下跌,大家有機會就多多幫襯啦,難得今時今日仲有大集團堅持!而呢間一碗肉燥屬大快活集團,都有幾間分店。店名叫「一碗肉燥」,當然招牌食肉燥飯😍套餐有小食主食飲品價錢,份量大份價錢算經濟,CP值幾好。餐廳裝修以鮮黃色為主幾搶眼,店面同餐廳內牆身都有肉燥飯卡通和豬仔圖案好可愛。💛黃店認證:屬於大快活集團。.套餐 $59包飯/麵、小菜、蔬菜、小食、餐飲👓肉燥飯本身都幾大期望話晒嗰店名標明左肉燥,但有少少失望😢肉燥調味還好,唔係乾柴瘦肉亦唔係肥豬膏,但質感偏濕糊似肉醬多過肉燥,唔夠乾身肉粒分明。肉燥醬汁太少唔夠撈飯,不過唔算好油膩個碗唔會明顯見到有滲油。對比下餸菜質素好過飯。評分:6/10👓香蔥肉燥拌麵肉燥醬,麵煮得比較漲冇乜口感,但肉燥麵好食過飯。➡️小菜👓桂花脆魚柳炸得幾香脆個粉好薄,桂花醬汁唔算好濃味不過係食得出有淡淡嘅桂花味,幾清香唔錯。評分:7/10👓香脆葉鹽酥雞炸得香脆唔乾硬,中規中矩嘅質素,味道就好夠啦因為明顯落咗好多椒鹽粉好夠鹹。評分:6.5/10▶️蔬菜豆香唐山菜/海苔貢丸湯▶️小食👓紫菜包豚肉分別有兩舊食完都佔咗少少飽肚位,紫菜包住舊豚肉再沾粉漿炸,可口不過同
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大快活發盈警今年盈利顯著下跌,大家有機會就多多幫襯啦,難得今時今日仲有大集團堅持!而呢間一碗肉燥屬大快活集團,都有幾間分店。
店名叫「一碗肉燥」,當然招牌食肉燥飯😍套餐有小食主食飲品價錢,份量大份價錢算經濟,CP值幾好。餐廳裝修以鮮黃色為主幾搶眼,店面同餐廳內牆身都有肉燥飯卡通和豬仔圖案好可愛。
💛黃店認證:屬於大快活集團。
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套餐 $59
包飯/麵、小菜、蔬菜、小食、餐飲
👓肉燥飯
本身都幾大期望話晒嗰店名標明左肉燥,但有少少失望😢肉燥調味還好,唔係乾柴瘦肉亦唔係肥豬膏,但質感偏濕糊似肉醬多過肉燥,唔夠乾身肉粒分明。肉燥醬汁太少唔夠撈飯,不過唔算好油膩個碗唔會明顯見到有滲油。對比下餸菜質素好過飯。
評分:6/10
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👓香蔥肉燥拌麵
肉燥醬,麵煮得比較漲冇乜口感,但肉燥麵好食過飯。
➡️小菜
👓桂花脆魚柳
炸得幾香脆個粉好薄,桂花醬汁唔算好濃味不過係食得出有淡淡嘅桂花味,幾清香唔錯。
評分:7/10
👓香脆葉鹽酥雞
炸得香脆唔乾硬,中規中矩嘅質素,味道就好夠啦因為明顯落咗好多椒鹽粉好夠鹹。
評分:6.5/10
▶️蔬菜
豆香唐山菜/海苔貢丸湯
▶️小食
👓紫菜包豚肉
分別有兩舊食完都佔咗少少飽肚位,紫菜包住舊豚肉再沾粉漿炸,可口不過同時有點油膩。
👓鹽酥豆腐
四大舊豆腐,皮薄炸得可口,可惜調味太輕手,豆腐本身無味但椒鹽粉落得少,而且落得好表面根本豆腐係冇索到味,成個豆腐都係偏淡味。
評分:5.5/10
👻整體食物質素中規中矩,不過食物款式同份量都好多,同價錢成正比,午餐晚餐食到飽飽的會幾岩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食