Cova Pasticceria & Confetteria (海洋中心)

營業中

休息中

甜品從來都是女人的好知己，我自問也並非極度粗豪的大男人，也不能太甜，不能擔當「甜魔」角色。話雖如此，我很久沒有甜到入心的感覺了，有時都會想有人連續三個鐘給我甜言蜜語的，現實生活郤並不容易得到。如果是吃三小時甜品自助餐又如何呢? 要甜入心，未必需要別人幫手，自己去吃個夠吧。這晚跟幾個朋友來到尖沙咀海洋中心的Cova，吃三小時的Evening Dessert Buffet，由6:30至9:30pm。最初也怕會否太多甜點，令我吃不下，原來也有咸點供應的，那就不會嚇阻像我這樣的男人。咸點有超過10款，全都的的式式，吃完仍可有空位給甜點。還有我最愛的芝士，不用拌麵包，就咁吃也很滋味。來到甜點部份，當Cupcakes一出，誰與爭鋒，在座女士們都蜂擁而上，事實有些甜品的賣相又真的幾吸引的。我沒有那麼狂熱，但看見精緻的Strawberry Mousse Cake，也有點心動，而旁邊的椰絲小蛋糕則外表比內在吸引。整個自助餐的Corner不算很大，但款式也多，足夠兩至三小時慢慢享用的。現場(逢星期四至六)有Live Acoustic Music Performance，在悠揚的樂韻下進餐，令人感覺很Rel

前一天才吃過豐富的自助餐，這天晚上又吃甜品自助餐，除了玩命以外，我也想不到另一個更貼切的詞語來形容我這兩天的行為。不過難得一年又聖誕，偶爾為之也就算了。在海洋中心的cova吃晚餐時段的自助餐，雖然是在商場中半開放型的，不過晚上人流不多，所以不會吵，反而最吵的是我們！桌子圍住一張桌子，上面就放了所有自助餐的食物，老實說，有點失望，因為種類真的很少。先來咸點：有各種open sandwich和finger sandwich，熱的一口酥、芝士、pizza和沙律等。其中以沙律有少見的cous cous，pizza味道也不錯，芝士也很香滑，不過其他的三文治不算太特別。反而麵包條又香又脆，很是不錯。甜點有蛋糕、小果批、布甸等。先談蛋糕。這裡的tiramisu真的很好吃，上層是cheese cream但下層的不是海棉蛋糕而是hazelnut味的脆米，又不會甜得發膩，很不錯。mango dome cake是一層層的海棉蛋糕夾著芒果肉，鮮甜的很好吃。粟子蛋糕夠幼滑，不過如果忌廉能薄一些會更佳；有一個類似coffee cream cake的不算特別。一個問題是蛋糕切得太大塊，所以如果要留肚吃多幾種就要切得