Casamigos

<Beef Tartare牛他他，$138>今次呢個牛他他嘅牛肉比較大粒有口感。<Pan Seared Foie Gras Toast香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎，$156>肥美而不油膩嘅鵝肝，入口即溶，配埋塊脆卜卜嘅多士好好味。<Tortilla fr Patatas西班牙薯仔蛋餅，$98>呢個蛋餅好有驚喜！首先個賣相已經好靚，其次係味道都好好。蛋餅嘅皮煎到脆脆地，好香濃嘅蛋味，加上入邊有啲洋蔥薯仔餡料，超級好食，輕鬆就清晒。<Clams with White Wine and Garlic蒜蓉白酒汁煮蜆，$148>肥美嘅蜆，完全無沙，好鮮甜。個蒜蓉白酒汁唔會太鹹，將蜆甜味再提升到另一個層次。<Grilled Australia Lamb Rack炭燒澳洲羊架（甜椒蛋黃醬），$298>呢個羊架一啲都唔羶，燒得都幾腍，很不錯。<Basque Cheese Cake巴斯克蛋糕，$98>完全無諗到呢到個巴斯克咁好食！勁香濃嘅芝士，中間超級流心。<Tiramisu，$158>真係飲Tiramisu，酒精唔會over到遮左Tiramisu嘅味，但又唔係無酒精，十分好。整體而言，好推介大家去食！無論餐廳嘅裝修同食物都幾有心思同幾精緻，性價比都唔錯。因為今次友人蝦敏感所以食唔到八爪魚，下次再去食過！…查看更多

👧🏻😋👅🍽✨西班牙fusion菜💃🏻-Casamigos🇭🇰 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓 🇭🇰-🇪🇸大半年後再訪, 環境冇乜點變, 食物品質同服務依然卓越, 而擺盤就仲再靚左! iPad餐牌圖文並茂, 款式多但都好易睇-🍊🐖 薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架 $238 Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork Rack💯黑毛豬鞍架厚身又夠腍夠juicy, 慢煮豬肉呈粉紅, 肥肥地同個橙汁好夾💯底鋪左脆脆羽衣甘藍, 撈埋橙汁同豬油增添左羽衣甘藍既風味; 薯蓉質地黏黏地勁滑香牛油味-🎋🧈 蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵 $168Hand-made Tagliatelle Cooked with Cordyceps Militaris Wild Mushroom & Butter Sauce✨用竹筒裝闊條麵但份量一D都唔少, 牛油汁勁香, 野菌同蟲草花加左爽脆口感, 個汁夠濕潤但完全唔影響手工麵al dente-🥖🍓紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88Red Velvet Churros💯新鮮炸起既Churros勁香脆但入面好soft, 朱古力醬有莓味唔會太甜-🦐 🌶 橄欖油大蒜虎蝦 $148Gambas Al Ajillo✨虎蝦新鮮彈牙完全冇雪味, 番茄汁酸酸辣辣, 入味蒜同香草味好重, 乾辣椒最為突出; 脆多士點埋D汁食都好好味-🐠 🍅 蕃茄卡普亞鯷魚脆包 $88 / 3pcsAnchovy Caprini Cheese Crystal Loaf 💯鯷魚鹹香有酸汁提鮮, 味道平衡, 加上番茄蓉同芝士醬豐富返呢個tapas既味道-☕️ 🍸 Tiramisu Cocktail $158💯Brandy做底, 朱古力同咖啡平衡左酒味, 仲用左蛋黃飲落好順滑-☕️ 🍹Dance Tonight Mocktail $108✨荔枝茶底好香, 飲落酸酸地有檸檬果香但其實係cranberry, 放耐左莓酸味更突出…查看更多

個人都幾鍾意去下唔同地方食西班牙菜，總會有新驚喜！前排去左呢間有戶內戶外位置，格調好chill嘅餐廳食～店員服務好好之餘，食物都幾有水準！【八爪魚🐙美食】🐙Scallop & Octopus Ceviche $118- 片片八爪魚上加了鮮甜帶子薄片，非常吸引。記得要將八爪魚點上旁邊嘅椰汁去提升八爪魚鮮味🐙 Squid ink Fideua $250- 個人幾鍾意食嘅菜式，邊個話約會唔可以食墨魚汁😆😆上面粒粒八爪魚賣相好吸引，配上濃濃墨汁香味，麵texture幾特別而且夠入味，啖啖滋味😋【滿滿西班牙特色】🌟 西班牙青椒仔 Padron Peppers $78- 份量十足，整到外皮脆，夠惹味。🌟黑毛豬肉丸配茴香番茄醬 Iberico Meatball $98- 入面滿滿豬肉香，口感好rich，配埋蕃茄醬好match🌟 Croquetas $58/2- 外層好脆口，入面好creamy好香忌廉味，正🐷薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 Spanish Acorn Fed Iberico Pork Rack$238- 超厚切黑毛豬，熟度剛剛好令肉質好軟嫩香口，幾有油脂香。將肉點上旁邊甜甜地嘅醬料，味道更昇華。- 配菜方面，幾鍾意連薯皮嘅薯仔，真係超香口。【❤️必點！tiramisu】講緊嘅唔係甜品嘅tiramisu，而係飲得嘅tiramisu（$168），係有eggyolk+brandy+coca，甜度適中之餘每樣味道都好balance，又夠tiramisu香味，一飲難忘❤️值得一讚嘅係呢到服務好好，值得再來chill☺️☺️…查看更多

星期日晚同朋友去銅鑼灣食飯，之前上網見到西班牙餐廳「Casamigos」好似唔錯，又可以順便飲杯嘢，就訂定枱試吓😆。餐廳環境幾好，室內面積雖然唔大，不過裝修靚，而且掛滿聖誕裝飾，氣氛一流🎄。另外，佢仲有室外座位，但天氣凍，我就無出去喇。呢度主打西班牙菜🇪🇸，即係唔少得Tapas小食啦，款式都幾多，涵蓋熱食同冷盤；另外亦有主食同甜品。店員們非常有禮貌，並會主動介紹菜式。八爪魚古斯米沙律配雪莉醋汁($108)，🐙呢款沙律唔係齋食菜，而係以八爪魚同古斯米為主角，後者口感有啲似藜麥同小米，再混入粟米、蘿蔔粒同鷹嘴豆等，再配以甜甜酸酸嘅雪莉醋汁🍐，成個組合幾新穎，又得意。松露火腿芝士三文治($88)，西班牙好流行呢種Bikini三文治👙🥪，麵包外層烘至微脆，內裡同時又好軟熟。雖然三文治望落好似薄薄哋，不過餡料其實好足，芝士流心效果強勁🧀，夾住火腿同雜菌，鹹香味濃。蕃茄鯷魚脆包($65)，🥖脆包一客有三件，上面嘅鯷魚用油醋醃製，所以味道偏酸，好醒神開胃🐟。比較有驚喜嘅係個脆包，因為真係脆到一個點，脆過薯片，好誇張！薑味橙香橡果黑毛豬鞍架($238)，店員特別提及豬鞍係慢煮🐷，所以肉身呈粉紅色，但其實唔係未熟㗎。豬鞍扒肉質細嫩，帶少少脂肪，食落更顯多汁。調味係橙薑味🍊，味道都幾自然，少少甜。伴菜有煎新薯同一啲菜葉，但就略嫌油咗啲。紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬($88)，我相信大家都對Churros唔陌生😉，好多餐廳都有得食，而呢度嘅製作好有誠意，就連粉團都係自己差。油條外層蘸滿砂糖脆卜卜，搭配嘅士多啤梨朱古力醬好重莓味🍓，幾特別喎。飲品方面，我哋本身想飲Sangria，但見啲Cocktail🍸好似幾正，就改變心意，而出品更係出色之作。右邊係Tiramisu($168)，佢係飲品版嘅提拉米蘇☕️，上層有咖啡粉同軟滑馬斯卡邦芝士，口感幾可亂真，另外仲Keep住飲到白蘭地嘅香氣。另一杯係無酒精嘅Satun's Ring($108)，佢係由阿華田、椰奶同薑餅整成🥥，幾款食材嘅味道都好平均，好飲得嚟又有特色，絕非茶記凍華田，哈哈。總括嚟講，呢間餐廳各方面都幾好👍，菜式選擇多，食物味道不俗，價錢就稍為高啲啲，但都OK。就算唔食嘢，都可以嚟打卡飲杯Chill吓啊🍹！…查看更多