The Socialhouse (已改名) 查看

大坑呢個地方，近銅鑼灣又近天后，好容易俾人遺忘。今日放工就嚟行下，順便喺附近搵啲嘢食啦! 餐廳都幾乾淨企理，帶d歐洲嘅風味。外面成30幾度，侍應遞上一杯冰水(有冰)，好窩心又好貼心，個人即刻降溫。 Lunch有幾款選擇，配一杯嘢飲要加二十蚊。 呢杯mocha拉花拉得幾靚 ，味道 一般。唔會太甜，有奶味，啲忌廉香滑，配咗啲朱古力粉又帶少少嘅甜味，口感好特別，飲到底部都有朱古力嘅香味。 呢個benedict配合得唔錯，個麵包好軟熟， 係用漢堡包嘅麵包，另外個蛋做到流心嘅效果，合格! 芝士亦都好味，同個三文魚一鹹一淡配埋軟綿綿麵包，夾到爆， 沙律菜嘅紫椰菜唔會有苦味。 蛋麵質地同埋口感都唔錯。第一佢掛到芝士汁 ，但唔會太鹹唔膩， 煙肉同蒜片都有處理過， 食到鹹香味。

難得的好天氣☀️當然不能錯過，一於出去走走🚗，再去食個豐富午餐😋，來個偽文青之旅吧📸~ 大坑一向都是得人妻🐷喜愛的小地方，除了因為它的火龍🐉引人入勝外，它那充滿傳統氣息的唐樓🏘及外型獨特的新式建築物🏛也一大特色，當然也不得不提及那些📍進駐其中的美食小店🤤。這家小店🏡，除了提供全日式早餐外🍳，地段清幽，環境舒適😌，蠻適合小情侶💘來這邊享受一個浪漫下午。Social House Full Brekky🍳：貪心的人妻🐷當然會來一個全日早餐😋，精緻的擺碟足以看到了大廚👨🏻‍🍳的用心，材料方面亦包括了香腸🐽、煙肉🥓、炒蘑菇🍄、烤蕃茄🍅、水煮蛋🥚等。沙律🥗配上黑醋汁，酸酸的很醒胃👍🏻；薯餅炸至金黃色💛，外層酥脆，入口油而不膩🤤；炒蘑菇🍄汁量豐富，配上了點點黑胡椒🖤，味道一流。Tagliatelle Carbonara🍝：扁麵配上煙肉🥓、芝士🧀、雞蛋🍳，口感香滑，味道濃郁👍🏻，加上口感厚實彈牙的Tagliatelle，滋味十足😋！總結：最後以香滑的鮮奶咖啡☕️為這一餐畫上完美的句號😌，咖啡的香氣充斥著口腔😍，久久不散，猶如人妻🐷也希望這個星期天不要完結一樣💖。

這是小編第二次造訪「The Socialhouse」，上回晚市造訪，享用了一頓高質的晚餐，尤其欣賞那道招牌「西班牙式燒乳豬」。今趟午市重臨，雖然美饌選擇少了，但各食品仍能保持上佳質素。 「Egg Benedict」是全日早餐的常客，重點水煮蛋火喉控制得宜，表面滑溜，內裡蛋汁豐盈。輕輕破開表面，即見橙黃蛋汁緩緩流出，十分吸引。在水煮蛋的下方，是一片鹹香的風乾火腿，配合鬆軟的麵包，還不是一件可口的腿蛋治？！「脆薯餅」是額外追加的項目，雖然索價 $15 一件不算便宜，但眼見出品熱辣香脆，薯味又重，到頭來都算值得。 各式包點三文治一向屬小鬼們的至愛，尤其是這份「Tuna Melt Sandwich」，更是他們早餐的常客。有別於一般吞拿魚醬，廚師在這份醬材當中混入了芹菜及洋蔥粒，成功豐富了口感與味道。三文治用上的麵包經過適度烤焗，味道相當好，再加上半溶的 Gouda Cheese，更是錦上添花。最後是主食「Tagliatelle Carbonara」，純粹個人喜惡，不太喜歡「粗麵」，以致整體評價不過不失。 以早晚餐單作比較，午市選擇雖然簡單，但食品普遍能維持上佳質素。尤其以大坑一帶的食肆來説，人