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2019-07-17
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港島區居住的我,西灣河蘇豪東簡直是休閒帶點舒適地。黃昏日落醉人美景,配上美食佳餚令人在繁囂的鬧市裡,輕鬆一番。蘇豪東一條食街,大致上都是以西式餐廳為主;其中 The Salted Pig 一直都想前來,今晚相約朋友一起共聚來到此。入內侍應大多是外國人,點餐需要以英語為主。餐廳格局休閒舒適,以豬仔形象鮮明又可愛。餐牌上的食物眾多,包括有小食、,沙律、意粉或飯類、主菜、甜品等。如果喜歡吃豬肋骨、豬手、豬脾骨,相信是必點之物。Pulled Pork Cheesy Nachos $148西餐小食莫過於粟米脆片,一上桌相當吸晴。手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆,份量其多足夠4-6人食用。墨西哥芝士醬配上番茄、手撕豬肉與薄脆口感惹味,非常開胃。Spanish Garlic & Chill Prawns $128值得大推之物 西班牙香辣香蒜片蝦。香辣蒜片蝦以鐵盤盛載保持其熱力。蝦肉彈牙而有嚼勁及配上辣肉腸,滋味無比。旁邊的多士不能忽視,外脆內軟並有芝士的咸香,令人回味無窮。Spaghetti Carbonara $158卡邦尼蛋汁煙肉意粉,份量恰到好處,蛋汁滿載味道濃郁。喜歡其煙肉以粒狀製作,帶有無限的
餐廳格局休閒舒適,以豬仔形象鮮明又可愛。餐牌上的食物眾多,包括有小食、,沙律、意粉或飯類、主菜、甜品等。如果喜歡吃豬肋骨、豬手、豬脾骨,相信是必點之物。 Pulled Pork Cheesy Nachos $148
西餐小食莫過於粟米脆片,一上桌相當吸晴。手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆,份量其多足夠4-6人食用。墨西哥芝士醬配上番茄、手撕豬肉與薄脆口感惹味,非常開胃。
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值得大推之物 西班牙香辣香蒜片蝦。香辣蒜片蝦以鐵盤盛載保持其熱力。蝦肉彈牙而有嚼勁及配上辣肉腸,滋味無比。旁邊的多士不能忽視,外脆內軟並有芝士的咸香,令人回味無窮。
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卡邦尼蛋汁煙肉意粉,份量恰到好處,蛋汁滿載味道濃郁。喜歡其煙肉以粒狀製作,帶有無限的口感,連同意粉同吃美味。
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主菜方面 慢煮醬燒豬肋骨 完全相當出色,豬肋骨經過慢煮相當腍軟連同醬汁極之美味。旁邊更有椰菜沙律、粟米、薯條,粟米香甜又可口,粗身的薯條香脆無比,椰菜沙律可減豬肋骨之膩度。
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甜品有多款選擇,反而鍾情 朱古力心太軟及雲尼嗱雪糕。冷熱交融朱古力濃度十足連同冰凍雲尼嗱雪糕及水果同吃,大滿足又美味。
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