Poke Go (汕頭街)

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以為自己差唔多試勻香港poke店，點知食漏咗呢間😂佢算係喺早期poke店，原舖起深水埗開到依家尖沙咀、灣仔都有分店選擇困難可以揀set好嘅bowls，鍾意自由可以自選唔食生嘢可以揀flaming bowls🔥▶️ SHOYU AHI ($118)Protein: 吞拿魚Base: 珍珠糙飯+ 沙律菜Toppings: 芝麻海帶、和式青蔥、蟹棒沙律（+$16）、枝仁豆(+$12)Sauce: 鰹魚醬油Seasoning: 木魚絲、紫菜絲吞拿魚粒超軟琳琳，入口即溶又唔腥🐟糙米飯正常，唔會太乾太硬鍾意佢Toppings勁爆足料🤯尤其枝豆令poke充滿口感好豐富滿足❣️蟹棒沙律最正，大大球碎蟹柳味道鹹鹹地，唔過多沙律醬健康啲，撈poke一流👍🏻鰹魚醬油鹹味適中最後有木魚絲同炸蓮藕片作點綴🤤▶️ BUILD YOUR OWN BOWL ($108)Protein: 八爪魚Base: 珍珠糙飯Toppings: 溫室青瓜、甜粟米、芝麻海帶Dressing: 山葵乳酪醬Seasoning: 木魚絲、脆蒜、紫菜絲朋友’s 👧🏻八爪魚大大粒，一咬好juicy，唔難嚼山葵乳酪醬有wasabi香，省卻辣味😙▶️ 四

沙律Base 可以揀白飯、糙米飯、同沙律菜，都幾多選擇唔錯！分別試過四款set，Ono 最好味。🥰Ono $118主要係三文魚同蟹肉撈埋一齊（後加牛油果）。有好多蟹肉沙律，甜甜的味道撈埋胡麻汁，味道幾清新。三文魚嘅份量偏少，覺得可以多啲。個base選咗糙米加沙律菜，食落有糙米飯嘅粒粒口感，可以mix埋沙律菜又唔使驚太多澱粉質。份量頗多，整體味道唔錯。👌🏼808 $128醬有好輕微Wasabi嘅味道，但係唔會辣同嗆口。主要食到係吞拿魚同枝豆嘅味。雖然有唔同texture，口感都豐富，但整體味道比較單一。如果可以多啲魚子粒粒，應該會更好味。 👌🏼ALOHA $118.00全碗都係素食。主要口感係好凍嘅豆腐同好爽嘅鮑魚菇味道，再加啲柚子醬汁。醬汁嘅味道可以，整體酸酸甜甜嘅味道。不過豆腐太凍，又唔算甜。食完成碗嘢，行出街覺得好凍。味道還可以，唔算特別出色。🤔Shoyu Ahi $118主要係吞拿與撈埋紫海藻嘅口感。味道比較平凡，食完會唔係好記得食左咩果種味。

之前已經聽過朋友介紹呢間Poke Go好多次佢仲要聲稱係佢食過最好食嘅一間終於有機會來朝聖 灣仔第三分店~Menu上有幾款signature bowl另外亦可以自選 build your own bowl我們選了2款signature bowlsOHANA $108(三文魚、沙律菜、櫻桃蕃茄、溫室青瓜、甜粟米、蜜糖芥末醬、芝麻、果仁)所有材料都新鮮鮮甜，配蜜糖芥末醬甜甜地好fresh，面頭配有一塊炸蓮藕片幾香口SHOYU AHI（$108）（吞拿魚，飯，芝麻海帶，和式青蔥，紫洋蔥，鰹魚醬油，芝麻，木魚絲）吞拿魚魚生粒數量很多，刺身很鮮甜，很不錯的健康料理。Poke Bowl的好處就是以清爽健康為主，配上大量新鮮食材，真是讓人垂涎欲滴呢！成碗都是原汁原味的食物，絕對健康又美味🧡所有的材料都新鮮鮮甜，再搭配上特調醬汁的，好枇再去呢~。