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POLLO ALLO SPIEDO
2 已推介
等級4
710
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海傍意大利餐廳💠
2024-08-17 9339 瀏覽
發現其中一個流量密碼係意大利菜，將會陸續有黎🤪由開業到依家都人氣高企，試過幾次Walk In失敗，今次終於Book到食左，雖然環境較嘈吵，不過侍應態度友善，食物水準唔錯，定價以酒店餐廳嚟講相對親民😎▪️ POLPO E OLIVE （8/10）💲238八爪魚新鮮軟腍易嚼，亦有大粒橄欖同埋橄欖油🫒🐙▪️CARPACCIO DI MANZO （7.5/10）💲268薄片牛肉質感軟嫩，牛味亦幾香濃，配上巴馬臣芝士片、蘆筍、菠菜苗😛▪️MEZZE MANICHE ALLA VODKA （7/10）💲208呢道會令大家不約而同諗起Carbone，粗管粉有咬口掛汁，不過個辣番茄醬係偏辣同埋鹹，無嗰間咁Creamy同埋重Vodka香😳▪️SPAGHETTI ALLE VONGOLE （6/10）💲228鋪滿連殼飽滿蜆肉，意粉口感比較似港式油麵，入口好油但係淡味，感覺單調😩▪️POLLO ALLO SPIEDO （8/10）💲348 (Half)侍應建議我哋叫半隻就夠，出到嚟份量果然啱好😇雞皮微微香脆，帶點油光，骨肉輕易分離，肉質嫩滑，有少少香草調味，連配菜薯仔、冬菇、紅黃椒都幾入味😈▪️TIRAMISU （8/
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發現其中一個流量密碼係意大利菜，將會陸續有黎🤪由開業到依家都人氣高企，試過幾次Walk In失敗，今次終於Book到食左，雖然環境較嘈吵，不過侍應態度友善，食物水準唔錯，定價以酒店餐廳嚟講相對親民😎
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▪️ POLPO E OLIVE （8/10）💲238

POLPO E OLIVE
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八爪魚新鮮軟腍易嚼，亦有大粒橄欖同埋橄欖油🫒🐙


▪️CARPACCIO DI MANZO （7.5/10）💲268


薄片牛肉質感軟嫩，牛味亦幾香濃，配上巴馬臣芝士片、蘆筍、菠菜苗😛


▪️MEZZE MANICHE ALLA VODKA （7/10）💲208
MEZZE MANICHE ALLA VODKA
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呢道會令大家不約而同諗起Carbone，粗管粉有咬口掛汁，不過個辣番茄醬係偏辣同埋鹹，無嗰間咁Creamy同埋重Vodka香😳


▪️SPAGHETTI ALLE VONGOLE （6/10）💲228


鋪滿連殼飽滿蜆肉，意粉口感比較似港式油麵，入口好油但係淡味，感覺單調😩


▪️POLLO ALLO SPIEDO （8/10）💲348 (Half)

POLLO ALLO SPIEDO
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POLLO ALLO SPIEDO
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侍應建議我哋叫半隻就夠，出到嚟份量果然啱好😇雞皮微微香脆，帶點油光，骨肉輕易分離，肉質嫩滑，有少少香草調味，連配菜薯仔、冬菇、紅黃椒都幾入味😈


▪️TIRAMISU （8/10）💲118

TIRAMISU
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呢度既Tiramisu好似Pici嗰款，口感綿密順滑，蛋香尤其突出，手指餅濕潤度適中，沾滿咖啡酒味😍


▪️STRAWBERRY CREAM CAKE（7/10）💲48


另外仲有成個甜品櫃可以慢慢揀，不過真正吸引到我嘅款式唔多🫣叫咗一個簡單款，士多啤梨醬同埋奶油，一定唔會出錯嘅配搭🍓


▪️WHITE CHOCOLATE PUFF（7/10）💲40


上錯左就送埋比我地😳面頭Coat左層白朱古力，入面係Cream，都唔算甜膩😌


▪️PISTACHIO WHITE CHOCOLATE ECLAIR （6/10）💲40


眾多之中呢個係最失望嘅，個泡芙殼軟淋，而且開心果味唔夠濃郁🥲


▪️ WATERMELON FIZZ（7.5/10）💲100
WATERMELON  FIZZ
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侍應推介既清爽Mocktail😆


🔎 整體評分（7.5/10）
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    POLPO E OLIVE
    MEZZE MANICHE ALLA VODKA
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    WATERMELON  FIZZ
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    Rosewood 意大利餐廳🇮🇹
    2024-05-21 4685 瀏覽
    位於Rosewood 酒店地舖既意大利餐廳「Bluhouse」一值都好受歡迎，由意大利主廚主理，今日終於有機會試到POLPO E OLIVE橄欖八爪魚沙律，用上來自意大利既"Bella di Cerignola" 巨峰青橄欖，大大粒多肉又飽滿，八爪魚腍身得黎有咬口，再淋上橄欖油”Tenuta Mastromattei”，唔錯MOCKTAILecoSalty Citrus-Cooler整杯唔太甜，蘋果醋味突出，酸酸地幾好飲MARGHERITA Margherita pizza用上意大利迷你水牛芝士，番茄，basil 等等既食材，個pizza餅底偏脆身，經典又好味SAUTE' DI VONGOLE用上本地蜆配以白酒、蒜頭同烘麵包，蜆新鮮無沙，酒味香濃，個汁帶點辣，麵包蘸埋個汁一齊食真係好正RIGATONI ALLA CARBONARA粗管通粉入面裝滿左芝士，仲有豬頰肉、黑椒，但個芝士都幾膩，味道不錯的，但食左幾條粗管通粉已經覺得好膩POLLO ALLO SPIEDO叫了半隻用旋轉烤肉架烤製既雞，雞皮香脆，肉質嫩滑，配菜有薯仔同蘑菇，但就偏咸左d整體食物都不錯，不過款式唔算好多，服務員都好有
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    位於Rosewood 酒店地舖既意大利餐廳「Bluhouse」一值都好受歡迎，由意大利主廚主理，今日終於有機會試到
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    POLPO E OLIVE
    橄欖八爪魚沙律，用上來自意大利既"Bella di Cerignola" 巨峰青橄欖，大大粒多肉又飽滿，八爪魚腍身得黎有咬口，再淋上橄欖油”Tenuta Mastromattei”，唔錯
    POLPO E OLIVE
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    MOCKTAIL
    ecoSalty Citrus-Cooler
    整杯唔太甜，蘋果醋味突出，酸酸地幾好飲
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    MARGHERITA
    Margherita pizza用上意大利迷你水牛芝士，番茄，basil 等等既食材，個pizza餅底偏脆身，經典又好味
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    SAUTE' DI VONGOLE
    用上本地蜆配以白酒、蒜頭同烘麵包，蜆新鮮無沙，酒味香濃，個汁帶點辣，麵包蘸埋個汁一齊食真係好正
    SAUTE' DI VONGOLE
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    RIGATONI ALLA CARBONARA
    粗管通粉入面裝滿左芝士，仲有豬頰肉、黑椒，但個芝士都幾膩，味道不錯的，但食左幾條粗管通粉已經覺得好膩
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    POLLO ALLO SPIEDO
    叫了半隻用旋轉烤肉架烤製既雞，雞皮香脆，肉質嫩滑，配菜有薯仔同蘑菇，但就偏咸左d
    POLLO ALLO SPIEDO
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    整體食物都不錯，不過款式唔算好多，服務員都好有禮貌，店內環境我就覺得太黑，對foodie黎講係好難影相，要自己打燈先影到d食物🙈

    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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      衛生
      抵食
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      POLPO E OLIVE
      SAUTE' DI VONGOLE
      POLLO ALLO SPIEDO