PHI Coffee & Pancake (太古城道)

營業中

休息中

289 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8739

太古

$51-100

219

Lotus海鹽焦糖梳乎厘

3 已推介

$128

chung.vicky1411

等級3

收工約左朋友食飯，咁啱朋友食過呢間餐廳話唔錯，所以就黎試下！我地嗌左個dinner set，有主食之外，仲包左野飲同甜品👍🏻主食嗌左紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉，雖然無咩紅酒味，但肉質都幾軟嫰，味道亦正常，唔錯唔錯，可惜唔記得咗影相🥲甜品當然就係呢度最出名既梳乎厘，嗌左lotus海鹽焦糖味，滿滿既空氣感，帶有啲蛋香味，配埋焦糖同雲呢拿雪糕，非常match，雖然未算好驚艷，但以呢個價錢黎講都算幾好，下次可以再黎😌

收工約左朋友食飯，咁啱朋友食過呢間餐廳話唔錯，所以就黎試下！我地嗌左個dinner set，有主食之外，仲包左野飲同甜品👍🏻

主食嗌左紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉，雖然無咩紅酒味，但肉質都幾軟嫰，味道亦正常，唔錯唔錯，可惜唔記得咗影相🥲

甜品當然就係呢度最出名既梳乎厘，嗌左lotus海鹽焦糖味，滿滿既空氣感，帶有啲蛋香味，配埋焦糖同雲呢拿雪糕，非常match，雖然未算好驚艷，但以呢個價錢黎講都算幾好，下次可以再黎😌

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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環境

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衛生

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jessdailylife

等級4

204

近年香港的輕食咖啡店愈開愈多，但是質素參差，有些定價實在太高而且食物質素卻不怎麼樣。因此最近到訪的咖啡店都是有分店的連鎖店，好像質量監管會比較有保證。像是這間PHI Coffee & Pancake在香港已經擁有4間分店，我們這天到訪的是太古店，在3號風球的天氣下仍然需要排隊，可見人氣之高。牛肝菌汁忌廉意粉 HK$96為了留肚食梳乎厘Pancake，主食方面我們只點了一份牛肝菌汁忌廉意粉。盤子很大但意粉份量倒是不算太多，意粉很有蛋香，質地較硬而且很有彈性，這是我喜歡帶點煙韌的口感。忌廉汁味道調得不錯，稀稠程度剛好，醬汁都能完美地裹著每一條麵條。牛肝菌的份量也很多，很喜歡菇菌獨特的香氣，口感清爽不累贅，與白汁意粉是絕配。Lotus海鹽焦糖梳乎厘 HK$128來PHI Coffee & Pancake的重點就是吃它們招牌的日式梳乎厘！空氣感十足的梳乎厘Pancake賣相非常吸引，共有三塊厚厚的Pancake超夠份量！梳乎厘口感鬆軟，輕盈的質感入口即溶，搭配甜甜的焦糖醬和焦糖脆脆，有如吃棉花糖一樣的幸福感。Rose Latte HK$42餐牌上每一款食物和飲品的賣相都很是吸引，其中在Tira

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近年香港的輕食咖啡店愈開愈多，但是質素參差，有些定價實在太高而且食物質素卻不怎麼樣。因此最近到訪的咖啡店都是有分店的連鎖店，好像質量監管會比較有保證。像是這間PHI Coffee & Pancake在香港已經擁有4間分店，我們這天到訪的是太古店，在3號風球的天氣下仍然需要排隊，可見人氣之高。

牛肝菌汁忌廉意粉 HK$96
為了留肚食梳乎厘Pancake，主食方面我們只點了一份牛肝菌汁忌廉意粉。盤子很大但意粉份量倒是不算太多，意粉很有蛋香，質地較硬而且很有彈性，這是我喜歡帶點煙韌的口感。忌廉汁味道調得不錯，稀稠程度剛好，醬汁都能完美地裹著每一條麵條。牛肝菌的份量也很多，很喜歡菇菌獨特的香氣，口感清爽不累贅，與白汁意粉是絕配。

Lotus海鹽焦糖梳乎厘 HK$128
來PHI Coffee & Pancake的重點就是吃它們招牌的日式梳乎厘！空氣感十足的梳乎厘Pancake賣相非常吸引，共有三塊厚厚的Pancake超夠份量！梳乎厘口感鬆軟，輕盈的質感入口即溶，搭配甜甜的焦糖醬和焦糖脆脆，有如吃棉花糖一樣的幸福感。

Rose Latte HK$42
餐牌上每一款食物和飲品的賣相都很是吸引，其中在Tiramiru Coffee和Rose Latte兩者抖結了很久，最後因為餐牌上Rose Latte超巨型的相片而點了後者。店員一端來便被絕美的拉花吸引著，除了牛奶拉出來的白色之外竟然還有伴隨粉紅色的，實在好驚喜。還有放了一些玫瑰花在一旁作點綴，一杯如此浪漫的玫瑰鮮奶咖啡就此誕生。味道方面咖啡入口順滑，玫瑰花的幽香恰到好處，沒有奪去咖啡原有的味道，是視覺和味覺上的一大享受。