Hogan Coffee

話說慶祝結婚紀念日嘅下午，老公話要帶我去飲咖啡，點知原本佢見到嗰間執咗😌所以即時喺OpenRice睇下附近邊度有Cafe去try try~呢間Cafe位於銅鑼灣富豪酒店後面，一間裝修為藍色主調嘅小店。照舊叫咗杯 #Latte ，我同老公都覺得味道唔夠Nutty🙈另外仲叫咗個 #自家製巴斯克焦香芝士蛋糕 ，我覺得#BasqueBurntCheeseCake 個面要夠燶，但一上檯已經見到個「色水」唔夠🙈 味道都可以嘅，好似唔係好夠芝士味🙈最後嚟嘅係 #法式多士 #BriocheFrenchToast ，我自己幾鍾意佢加咗雜莓醬，因為食食吓French Toast會覺得油膩，點少少酸酸哋嘅雜莓醬，成件事會無咁漏～如果個香蕉可以燒一燒個面會更加出色～ 不過價格有啲貴，$108嚟講仲貴過西貢間Little Cove Espresso，而且嗰間個French Toast出色啲🫢…查看更多

藍白色為主的小咖啡店，位子不多，有些小擺設可以用來打卡❈午巿套餐❈{主菜}☞ 全日早餐 all day breakfast HK$138有沙拉菜、炒蛋、香腸、煙燻鮭魚 (三文魚)、帕馬火腿、兩小塊麵包還有一小杯抹茶燕麥奶糊 另外還分別有牛油果醬和牛油，可以自己酌量沾點來一起吃 炒蛋很滑，味道不錯，香腸有點脆皮的口感，味道香口，就是裡面略有點偏油~ 因為本身有兩小片麵包還有牛油果醬，我就自行搭配來吃，先塗上牛油果醬在麵包上，再放上蛋，最上層就分別放了鮭魚(三文魚)和火腿吃 (牛油我沒用🤣) 全日早餐就吃多了，大多數都那幾種的配搭，而這個較為特別的是它有抹茶燕麥奶糊 Muesh in Matcha Oat Milk裡面有放些青蘋果片、藍莓、草莓，除了色調好看，微微甜酸的口味，剛好也可以幫助去膩燕麥本身高纖維，小小一杯，就已經很飽腹~賣相好味道好又健康又能填飽肚子呢 {餐飲}☞ 熱咖啡 (Latte) +HK$25咖啡味很香濃，口感也順滑(他們的手沖咖啡是由澳洲咖啡豆即磨而成的)他們還有咖啡拉花班提供報名，多人同行更多優惠待遇，有興趣的朋友可以看圖/問店員了解詳情📢沒有服務費😇有贈送卡送，每喝一杯飲料就有印，存滿就可以免費點熱/冷飲料了喲❣…查看更多

位處銅鑼灣富豪酒店旁既Hogan Café非常搶眼，餐廳用上滿滿希臘風既藍色配上線條簡潔既門面，令人遠遠都已經注意到佢既存在。雖然店鋪唔算大，但係裝修簡約，就算全場滿座都唔會覺得人太多太擁擠。每檯仲放左小花樽擺設，感覺恬靜舒服。.Bagel Brekkie Plate 💲148⭐️3.8/5除左必備既精品咖啡外，Cafe提供既餐點選擇不算少，主食輕食以至各式甜品都有。Bagel係佢地其中一個主打，所以我係Bagel Menu到挑選左一份Bagel版本包羅萬有既All Day Breakfast。Bagel有兩款選擇，餐廳推薦試下佢地既抹茶口味。貝果係無餡版本，抹茶不算濃但口感煙韌有咬口。另外仲包括有我喜歡既黑松露炒蛋、焦糖香蕉、脆皮芝士腸、巴馬火腿、煙三文魚同新鮮沙津菜，比一般既全日早餐更大堆頭，全部都好岩胃口。.Risotto with Black Truffle and Mushroom 💲118⭐️3.9/5另外叫左經典款既蘑菇黑松露意大利飯。忌廉汁底夠香濃creamy，意大利飯煮到剛好口感彈牙，無太多可挑剔既空間。.Spicy Hot ChocolateLatteCafé主打之一係佢地既靚拉花，除左精緻既圖案之外，加錢仲可以幫你加埋5個英文字母之內既名落去咖啡上面。不過我今次就無特別要求加名，由咖啡師自由發揮。我呢杯Latte啡師拉左小飛馬既圖案，打卡一流。.另外係挑選飲品既時候，餐廳提議我地可以試一下佢地新推出既Spicy Hot Chocolate。辣既朱古力真係第一次聽，二話不說挑戰下。唔止咖啡，連朱古力都有靚拉花。辣朱古力味道比我想像刺激，辣度幾強但又唔會搶哂朱古力味，未試過既朋友仔不妨挑戰一下。.總結：鬧市之中既一間休閒Café，食物同咖啡質素不俗，好適合行街行到攰、想舒舒服服識啲嘢嘆杯咖啡嘅朋友❣️…查看更多

🥚🥚🐷夢幻高質甜品美食✨性價比：6.5/10🍳食物：8/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：4.5/10💰是次消費：人均 $ 148#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在銅鑼灣🍰食物分類: #蛋蛋豬吃cafe————————藍色café門面十分搶眼，雖然在橫街中都不難發現這裡開張了一間新café，店面由幾位男生主理，他們自己看來經營得幾開心呢。Bun with Egg Benedict. Parma Ham. Smashed Avocado. Mixed Green ($118)店員說之後bagel都會換成這款漢堡包，雖然想吃bagel但吃起來這個新款都幾好味，包芯十分軟熟，塗上牛油後煎一煎，外皮脆口。包上的是水波蛋一雙，夾層是一薄片Parma Ham，包頂可以另外放上切開了的牛油果一同吃，不過牛油果少黑。要讚一讚沙律菜部分，意外地好味，以橄欖油調味後輕鬆入口，Hogan Croffle with Seasonal Fruits and Ice Cream ($88) - 推薦*叫了一款主食後想試試他們的甜品，這款croffle 是 croissant + waffle的混合版，意思是把卷好的牛角包麵團放進窩夫機，就能壓成窩夫的形狀，同時保持牛角包的酥脆外層口感，內層就煙韌，不錯呢。旁邊配搭雲尼拿雪糕，時令水果 – 藍莓、香蕉及士多啤梨，賣相吸引，香蕉面還燒上一層脆脆焦糖。Latte ($42)拉花優雅，是一隻孔雀嗎，感覺很高技巧。Rose Butterfly Pea Flower Sparkling Mocktail ($48)適合打卡的一款，蝶豆花飲料的特色就是會變色，店員就提供了額外一小杯檸檬汁，讓人自己邊倒入邊享受變色過程，漸漸由寶藍色換成紫色。酸酸甜甜的飲品，但就不太嘗到玫瑰味。覺得這店的食物都幾高質，飲品選擇多，除了咖啡都有不少non-coffee可選，不過店員態度可再改善。Hogan Coffee🚦銅鑼灣伊榮街21號地舖(銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘)🕰營業時間：09:00 – 18:00…查看更多

如果能夠借花語對你既最愛表示祝愛意，我相信對於一個執著咖啡愛好者黎講，咖啡同樣可以表達一種愛，一種只咖啡可以表達當中既甜言密語。係銅鑼灣新開既呢間藍調小屋「Hogan·Coffee」趁有些愛未開始已經結束之前，將呢份愛意緊緊鎖上…👇📌ALL · DAY - ▪️ Brekkie · Plate - $128▪️ Hojicha Bagel · Egg Benedict - $128▫️ 簡約既lifestyle一定走唔出「全日·早餐」既comfort zone，呢個包含Sourdough、炒蛋、腸仔、巴馬火腿、煙三文魚、牛油果蓉、沙律菜，擺盤相當有心思，最鍾意佢個Sourdough，連埋自家製果醬，酸酸甜甜幾好食；後者「焙茶貝果·班尼迪蛋」淨係睇樣都就夠殺食，輕輕一切開隻蛋經已爆哂汁出黎，而底層既巴馬火腿索哂D蛋汁，加埋旁邊既bagel整體口感十足。📌D S S E R T -▪️ Hogan Croffle · Seasonal fruits and Cream - $78▫️ 當然要試埋由餐廳自家製既「Hogan·牛角包窩夫」，窩夫新鮮焗起，食落外脆內軟，再配上忌廉同埋大量雜莓，清新又好食，唔錯。📌D R I N K S -  ▪️ L a t t e - $42(H)▪️ Tonic · Espresso - $42▪️ Butterfly Pea Flower · Sparkling - $48▫️ 好鍾意呢杯「Latte」面頭既拉花公仔，熊仔夠哂cute，打卡一流；「Tonic·Espresso」將espresso混合tonic，兩種酸度調節得幾好，入口相當順滑；仲有餐廳聯同Mindful Sparks合作推出既「Butterfly Pea·Sparkling」，以蝶豆花冷泡茶，遇上檸檬水會逐漸變色，飲落味道好特別，值得一試。…查看更多