吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道)

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吉列牛忌廉烏冬專門店 📍旺角彌敦道726號17樓📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心22樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━寫呢篇嘅時候發現 原來我未出日本嘅吉列牛post 可以期待之後對比~ 今次就試咗香港都算幾出名嘅吉列牛專門店 而呢間特別之處在於仲有忌廉烏冬食🤩 我地兩個人嗌咗一個二人set ($256 +10%) 再加小食 跟餐轉特飲會平20蚊~━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 吉列牛定食▶︎ 吉列牛切好件 醬汁有綠色嘅芥末沙律醬 燒汁 同芥辣 另外配有白飯 飯素 味噌湯 胡麻醬豆腐 番茄仔 ▶︎ 牛嘅分量適中 外衣頗薄 內裡色澤同脂肪分佈都幾好👍🏻▶︎ 食落都重油香 熟度自己控制所以唔會太軟or太韌 ▶︎ 醬汁同配料都正常發揮 值得一提嘅係飯都做到粒粒分明 幾難得😙好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍜 咖喱忌廉烏冬(雞)▶︎ 上檯只見白雪雪一片 忌廉下面就有雞件 西藍花 洋蔥 蘑菇 烏冬▶︎ 烏冬尚有啲嚼口 配上忌廉感覺好滑溜 其他配料就正常發揮~▶︎ 睇落好重口 但其實忌廉味同咖喱味都唔會好重 食到最後都唔會

幾年前來過啲間餐廳一次，對佢嘅忌廉烏冬念念不忘，今晚二訪比較下同印象中嘅味道有冇分別😁大概7點到，餐廳都幾多人有6-7成滿，估唔到過咗咁多年人氣化咁旺盛😆 來到基本上唔洗諗，一定係食佢嘅吉列牛+忌廉烏冬😜吉列牛定食 $148吉列牛用嘅係美國肩脊肉，食嘅時候將炸過嘅牛肉放喺鐵板上面，為保持肉質鮮嫩，鐵板變熱後將牛肉每邊燒十秒就足夠，食落牛肉非常嫩滑，同時帶肉筋少少煙韌嘅口感。咖哩忌廉鳥冬 $88招牌菜忌廉烏冬，上面鋪滿厚厚嘅就係忌廉，同秘製惹味嘅咖哩撈埋一齊食真係冇得頂👍🏻Kobekyu 牛油蜜糖單骨雞翼 $68單骨雞翼好方便，醬汁比較稀，而且偏甜。蜂蜜菊花蜜/ 韓國蜂蜜紅棗茶 $28兩杯飲品都比較甜，夠晒甜密密

吉列牛定食 $148: 依個定食超豐富，配有有麵豉湯、胡麻醬冷豆腐，而吉列牛亦好出色，炸衣做得幾好，放上石燒唔會同肉分離，肉質亦唔錯，入口香脆嫩滑，必試之選👍🏻👍🏻香辣忌廉雞肉炒麵 $78: 佢嘅炒麵嘅醬汁超正，有啲似大韓辣醬嘅味道，辣中帶甜，食落好開胃，搭配佢超多嘅忌廉，越食越停唔到口，真係超邪惡呀🤪😋Kobekyu 牛油蜜糖單骨雞翼 $65:佢嘅蜜糖有啲微甜又唔會太膩要加上陣陣牛油味真係好搭👍🏻 單骨雞翼亦炸得好香脆，而且份量又多，非常抵食！紫薯Latte $45: 紫薯味道香濃，甜而不膩，唔錯唔錯！Citrus Ocean $38: 飲落非常清新，一邊食個炒麵一邊飲Citrus Ocean會非常解辣，正！

We were around this building which was full of restaurants during weekday lunch time and wanted to try something new. We saw this Kobekyu, the CWB branch of which we had tried before which was pretty nice. So we walked in to try our luck. Restaurant wise this branch was much bigger and brighter with a much better view as it was so high up in the building. Seating was very comfortable and we got to occupy a 4-seater table by the window!Although we had tried their CWB branch before, we had never t

今晚同朋友去食晚餐，去咗吉列牛位於旺角既分店，呢到環境大，🪑座位又多，食物又多款選擇吉列牛定食🥩 $148有用個好有型既熱石爐🔥，用黎燒熟啲牛，每件牛都同一個厚度，燒一燒，肉汁都出哂黎，又多汁又外脆內軟，配埋個白飯一齊食，食到停唔到口😋咖喱忌廉烏冬 (雞肉) 🍜$78面層係好滑既忌廉，底層就係咖喱烏冬，估唔到咁夾得黎，撈埋一齊食仲有總好邪惡既感覺😋裡面仲夾埋啲雞肉粒，雞肉又夠嫩滑，真係好好味呀Kobekyu 🧈牛油蜜糖單骨雞翼🐣 $65牛油蜜糖雞翼味道甜甜地，一啲都唔怕太甜，金黃色既單骨雞翼外脆內嫩滑，食到Lam Lam脷@Kobekyu吉列牛(旺角) 📍旺角彌敦道726號17樓

話說年幾之前個個ig都係影住石燒牛肉、忌廉烏冬嚟打卡，我嘅速度就好似IE咁，終於到我試吓！🤣不過唔止打卡靚，都好好食，果然冇令我失望👅吉列牛定食 ($148)吉列牛定食除咗有吉列牛之外，仲包括麵豉湯、冷豆腐、車厘茄、白飯配飯素。吉列牛輕輕炸過，外層脆口，內裡仲係呈紅色，生生地。會上埋個熱石俾你自己燒，可以自己決定牛肉嘅生熟程度。我哋就鍾意燒熟啲，可以冇咁韌～但肉味仍然濃、肉汁依然爆👅💦咖哩忌廉烏冬 (雞) ($78)上枱只見一片忌廉，咖哩烏冬就藏身於其中😛忌廉唔算話好濃味，但質感滑溜，配上彈牙嘅咖哩烏冬，超夾！✨Kobekyu 牛油蜜糖單骨雞翼 ($65)單骨雞翼冇平時啲雞翼咁難進食，更加可以食完一舊又一舊👅雞翼炸到外脆內軟，表層沾滿牛油蜜糖，超級可口！-Menu: