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2022-11-17
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𓊐 𓊐主打秘魯菜的Chullschick 第二分店進駐灣仔月街，門口的壁畫很搶眼。秘魯菜用的香料比印度菜易入口，沒有那麼嗆。但香港吃到秘魯菜的地方不多，Chullshick是頗正宗的。Chullschick Salad $79足料的沙律，有雜錦生菜、櫻桃蘿蔔、粟米和鵪鶉蛋。沙律上灑上炸雲吞脆片，口感爽脆，層次豐富。Chicken Croquettes $92炸雞肉棒配秘製蛋黃醬。蛋黃醬的酸甜鮮味很突出，作為前菜非常開胃。Peruvian Grill $348必點推介！秘魯特色烤熏拼盤，二人份量剛剛好。有肉腸、牛扒和雞，一次過試了所有的特色烤肉！牛扒和雞的確非常好吃。秘魯香料剛好提出肉的鮮味！配菜我們選了甜薯和蒜香飯，有肉類又有澱粉質，豐盛又飽肚。Super Bock $60Super Bock是來自葡萄牙的啤酒，有清淡果香非常易入口。Chilcano $98用上清新的Fresh lime、肉桂、ginger ale中和了1615 Pisco的嗆辣，好飲而層次豐富。喜歡特色Cocktail的朋友要一試。Churros $68今次裹着西班牙油條的是椰絲，配上比較輕身的朱古力醬，比外面吃到的
𓊐 𓊐
主打秘魯菜的Chullschick 第二分店進駐灣仔月街，門口的壁畫很搶眼。
秘魯菜用的香料比印度菜易入口，沒有那麼嗆。但香港吃到秘魯菜的地方不多，Chullshick是頗正宗的。
Chullschick Salad $79
足料的沙律，有雜錦生菜、櫻桃蘿蔔、粟米和鵪鶉蛋。沙律上灑上炸雲吞脆片，口感爽脆，層次豐富。
Chicken Croquettes $92
炸雞肉棒配秘製蛋黃醬。蛋黃醬的酸甜鮮味很突出，作為前菜非常開胃。
Chullschick Salad
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Chicken Croquettes
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Peruvian Grill $348
必點推介！秘魯特色烤熏拼盤，二人份量剛剛好。有肉腸、牛扒和雞，一次過試了所有的特色烤肉！牛扒和雞的確非常好吃。秘魯香料剛好提出肉的鮮味！配菜我們選了甜薯和蒜香飯，有肉類又有澱粉質，豐盛又飽肚。
Super Bock $60
Super Bock是來自葡萄牙的啤酒，有清淡果香非常易入口。
Chilcano $98
用上清新的Fresh lime、肉桂、ginger ale中和了1615 Pisco的嗆辣，好飲而層次豐富。喜歡特色Cocktail的朋友要一試。
Peruvian Grill
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Peruvian Grill
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Super bock
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Churros $68
今次裹着西班牙油條的是椰絲，配上比較輕身的朱古力醬，比外面吃到的味道更柔和。好吃！
新店有戶外戶內用餐區，承傳一貫月街小店的風格，就是特別chill！店員熱情招待，食物又有特色，未試過秘魯菜的朋友推介一試。
𓎣 𓎣
Peruvian Grill
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Churros
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Churros
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