Bochord

4.5
4.5
465 食評
味道
環境
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衛生
抵食
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39482
銅鑼灣
$801以上
法國菜 Fine Dining 扒房
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427
16
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Charcoal Grilled French Pigeon
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274
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浪漫靚景古典圖書館餐廳
6天前 0 瀏覽
於古典圖書館中Fine Dining，仲有Live Music，環境氣氛都好啱約會慶祝呀！有如置身古典圖書館、壁爐、酒吧、維港夜景，全間餐廳都係打卡位呀！今晚嘅Menu，每一道菜都好特別，好有驚喜▪️4 x Bread ▪️Seafood Trio 海鮮三重奏泡沫與鮮甜日本海膽口感特別嘅西班牙八爪魚煙燻鰻魚慕斯配魚子醬▪️Scottish King Razor Clam & King Crab帝王蟹mousse與蟶子、魚子，鮮味十足▪️Italian Zucchini Flower & Iberico Ham法國鵝肝泡沫伴以鴨肉、伊比利亞火腿，整體微微鹹而味道好match!▪️Bouillabaisse 法式海鮮湯，超濃郁龍蝦味，鮮甜大蜆，配以特製生蠔意大利雲吞，好有驚喜！▪️French Morel & Fish Maw即場淋上雞湯，令黑松露、羊肚菌、炭燒魚肚等高質食材味道更提升。▪️Pink Guava Sorbet食完番石榴酸酸甜甜就進入Main Course喇！▪️Charcoal Grilled French Pigeon炭燒鴿肉保持外皮香內裡肉質嫩滑。▪️Charcoal Grilled A
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於古典圖書館中Fine Dining，仲有Live Music，環境氣氛都好啱約會慶祝呀！有如置身古典圖書館、壁爐、酒吧、維港夜景，全間餐廳都係打卡位呀！

今晚嘅Menu，每一道菜都好特別，好有驚喜
▪️4 x Bread
▪️Seafood Trio 海鮮三重奏
泡沫與鮮甜日本海膽
口感特別嘅西班牙八爪魚
煙燻鰻魚慕斯配魚子醬
▪️Scottish King Razor Clam & King Crab
帝王蟹mousse與蟶子、魚子，鮮味十足
▪️Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
法國鵝肝泡沫伴以鴨肉、伊比利亞火腿，整體微微鹹而味道好match!
▪️Bouillabaisse
法式海鮮湯，超濃郁龍蝦味，鮮甜大蜆，配以特製生蠔意大利雲吞，好有驚喜！
▪️French Morel & Fish Maw
即場淋上雞湯，令黑松露、羊肚菌、炭燒魚肚等高質食材味道更提升。
▪️Pink Guava Sorbet
食完番石榴酸酸甜甜就進入Main Course喇！
▪️Charcoal Grilled French Pigeon
炭燒鴿肉保持外皮香內裡肉質嫩滑。
▪️Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef (Medium) A5宮崎和牛嘅Juicy令人難以抗拒呀！
▪️Japanese Yuzu Mousse Cake
最後甜品係日本柚子慕絲蛋糕，清新又解膩，太圓滿喇！
🍹Alger
🍹Follet
Seafood Trio
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Scottish King Razor Clam & King Crab
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Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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Bouillabaisse
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French Morel & Fish Maw
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Pink Guava Sorbet
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Charcoal Grilled French Pigeon
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Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
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Japanese Yuzu Mousse Cake
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2025-01-14
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$1388 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Seafood Trio
Scottish King Razor Clam & King Crab
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
Bouillabaisse
French Morel & Fish Maw
Pink Guava Sorbet
Charcoal Grilled French Pigeon
Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
Japanese Yuzu Mousse Cake
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🇭🇰銅鑼灣高質Fine Dining
2025-01-10 1999 瀏覽
🙋🏻‍♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間Fine Dining，餐廳裝修成一間歐陸復古圖書室，可以飽覽維港景色，現場仲有live band坐陣，每當有客人生日，佢哋仲會唱生日歌，當晚大約聽咗10次生日歌，呢間fine dining絕對係生日/周年紀念嘅慶祝好地方🍽️Tasting Menu $1388🍞Bread🙋🏻‍♂️表示餐前奉送麵包，口感外脆內軟，配上香軟嘅法式牛油同香濃嘅羅勒味牛油🐙Seafood Trio🙋🏻‍♂️表示第一道菜有海鮮三重奏，底層有日本海膽加上綿密嘅泡沫，食落鮮甜濃郁，中層有八爪魚carppacio，一片片薄切，口感爽彈，配上三文魚籽同鮮甜醬汁，頂層係煙燻鰻魚慕絲配上黑魚子，擺盤精緻，口感軟滑，一道菜已經有多重滋味，相當驚喜🦀Scottish King Razor Clam & King Crab🙋🏻‍♂️表示第二道菜係蟶子皇配上帝皇蟹慕絲，一上枱充滿仙氣，勁igable，蟶子皇口感爽彈，食落充滿鮮味，帝王蟹慕絲味道香濃，食落口感軟滑🐖Italian Zucchini Flower & Iberico Ham🙋🏻‍♂️表示第三道菜係意式南瓜花配上伊比利亞火腿，南瓜花係意大利傳統
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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間Fine Dining，餐廳裝修成一間歐陸復古圖書室，可以飽覽維港景色，現場仲有live band坐陣，每當有客人生日，佢哋仲會唱生日歌，當晚大約聽咗10次生日歌，呢間fine dining絕對係生日/周年紀念嘅慶祝好地方
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Bread
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🍽️Tasting Menu $1388
🍞Bread
🙋🏻‍♂️表示餐前奉送麵包，口感外脆內軟，配上香軟嘅法式牛油同香濃嘅羅勒味牛油
Seafood Trio
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🐙Seafood Trio
🙋🏻‍♂️表示第一道菜有海鮮三重奏，底層有日本海膽加上綿密嘅泡沫，食落鮮甜濃郁，中層有八爪魚carppacio，一片片薄切，口感爽彈，配上三文魚籽同鮮甜醬汁，頂層係煙燻鰻魚慕絲配上黑魚子，擺盤精緻，口感軟滑，一道菜已經有多重滋味，相當驚喜
Scottish King Razor Clam & King Crab
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🦀Scottish King Razor Clam & King Crab
🙋🏻‍♂️表示第二道菜係蟶子皇配上帝皇蟹慕絲，一上枱充滿仙氣，勁igable，蟶子皇口感爽彈，食落充滿鮮味，帝王蟹慕絲味道香濃，食落口感軟滑
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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🐖Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
🙋🏻‍♂️表示第三道菜係意式南瓜花配上伊比利亞火腿，南瓜花係意大利傳統菜式，酥脆外層包住鴨肉同芋蓉，食落口感香軟，配上香濃鵝肝醬，黑毛豬火腿切成花辮造型，加上食用花點綴，擺盤好吸引
Bouillabaisse
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🦪Bouillabaisse
🙋🏻‍♂️表示第四道菜有馬賽魚湯，將呢道法式經典菜加入意大利雲吞，配上龍蝦海鮮湯做出fusion版本，店員會將龍蝦湯慢慢倒入碟中，極具視覺享受，意大利雲吞包住蠔肉，配上鮮甜大蜆，加上香濃嘅龍蝦海鮮湯，每啖都充滿鮮味
French Morel & Fish Maw
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🍨French Morel & Fish Maw
🙋🏻‍♂️表示第五道菜係炭燒花膠配上清燉雞湯，花膠軟稔Q彈，雞湯味道清甜，黑松露同羊肚菌嘅菇菌味令花膠食落更提鮮
Pink Guava Sorbet
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🍧Pink Guava Sorbet
🙋🏻‍♂️表示食到中段有個粉紅色雪葩，食落係清甜嘅番石榴味，口感綿密，加上酸甜嘅桑莓果乾，呢個雪葩有助清味蕾
Charcoal Grilled French Pigeon
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🕊️Charcoal Grilled French Pigeon
🙋🏻‍♂️表示第六道菜係乳鴿，炭燒乳鴿胸肉質粉嫩，食落充滿肉汁，乳鴿髀用油封煮法，食落肉質嫩滑，仲帶有香濃煙燻味，配上慢煮甘茴香，味道甘甜多汁
Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
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🥩Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
🙋🏻‍♂️表示第七道菜係炭燒A5宮崎和牛西冷，肉質鬆軟，入口即溶，配上用牛筋做成嘅脆片，香脆可口，仲有加咗罌粟籽嘅法式醬汁，味道非常香甜
Japanese Yuzu Mousse Cake
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 🍊Japanese Yuzu Mousse Cake
🙋🏻‍♂️表示最後一道菜係柚子慕絲蛋糕，香軟嘅慕絲蛋糕有清甜柚子味道，配上白朱古力裝飾，仲有芒果醬點綴，呢道甜品圓滿咗成餐Fine Dining


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😋好味度 9.5/10
🔙返啅度 9.5/10
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Bread
Seafood Trio
Scottish King Razor Clam & King Crab
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
Bouillabaisse
French Morel & Fish Maw
Pink Guava Sorbet
Charcoal Grilled French Pigeon
Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
Japanese Yuzu Mousse Cake
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歐式圖書館佈置 氣氛浪漫 慶祝好地方
2025-01-03 8943 瀏覽
踏入2025年，同朋友揀咗一間法式fine dining 餐廳慶祝，餐廳以歐式圖書館為裝潢主題，搭配墨綠色真皮沙發，高雅舒適，每晚都有現場樂隊表演，樂隊會為慶祝生日嘅客人特別送上祝福，仲可以欣賞180度維港景色，氣氛浪漫，非常適合慶祝特別的日子。🍴Tasting menu ($1,380/person)Seafood Trio 開胃菜分左3部曲，一層一層打開好特別， 泡沫下面係新鮮既日本海膽，口感細膩；西班牙八爪魚薄片嫩滑；煙燻鰻魚慕斯配合鹹香味十足嘅魚子醬，口感層次豐富。 Scottish King Razor Clam & King Crab用乾冰營造煙霧效果，賣相一流，蟶子皇他他鮮甜清爽，底層帝王蟹慕斯入口滑溜，上面加左魚籽襯托。Italian Zucchini Flower & Iberico Ham用鴨肉同埋芋頭做成葫蘆，沾上啤酒麵糊炸至香脆，搭配柔滑既法國鵝肝泡沫，36個月的伊比利亞火腿伴碟，口感豐富。Bouillabaisse法式海鮮湯用龍蝦熬製，湯底濃郁鮮美，配搭大大隻蜆肉，口感鮮甜，仲有自家製生蠔意大利雲吞，每一口充滿鮮味。French Morel & Fish M
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踏入2025年，同朋友揀咗一間法式fine dining 餐廳慶祝，餐廳以歐式圖書館為裝潢主題，搭配墨綠色真皮沙發，高雅舒適，每晚都有現場樂隊表演，樂隊會為慶祝生日嘅客人特別送上祝福，仲可以欣賞180度維港景色，氣氛浪漫，非常適合慶祝特別的日子。
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🍴Tasting menu ($1,380/person)


Seafood Trio
開胃菜分左3部曲，一層一層打開好特別， 泡沫下面係新鮮既日本海膽，口感細膩；西班牙八爪魚薄片嫩滑；煙燻鰻魚慕斯配合鹹香味十足嘅魚子醬，口感層次豐富。
Seafood Trio
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Scottish King Razor Clam & King Crab
用乾冰營造煙霧效果，賣相一流，蟶子皇他他鮮甜清爽，底層帝王蟹慕斯入口滑溜，上面加左魚籽襯托。
Scottish King Razor Clam & King Crab
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Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
用鴨肉同埋芋頭做成葫蘆，沾上啤酒麵糊炸至香脆，搭配柔滑既法國鵝肝泡沫，36個月的伊比利亞火腿伴碟，口感豐富。
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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Bouillabaisse
法式海鮮湯用龍蝦熬製，湯底濃郁鮮美，配搭大大隻蜆肉，口感鮮甜，仲有自家製生蠔意大利雲吞，每一口充滿鮮味。
Bouillabaisse
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French Morel & Fish Maw
炭燒魚肚搭配黑松露片、羊肚菌和清雞湯，魚肚的口感彈牙，黑松露的獨特香氣與清湯的清新相互融合
French Morel & Fish Maw
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送上番石榴sobert清一清，再品嚐主菜
Pink  Guava  Sobert
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Charcoal Grilled French Pigeon
用低溫煮，鴿肉嫩滑，風味濃郁，充滿住獨特既炭燒香氣。
Charcoal Grilled French Pigeon
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Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
用左宮崎西冷牛扒，熟度medium rare，牛排細膩多汁，肉香撲鼻，入口即化，伴碟有脆脆牛筋片同萵筍，西冷牛扒點少少蛋黃醬更滋味。
Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
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Japanese Yuzu Mousse Cake
柚子慕斯蛋糕口感清新酸甜，搭配法國白巧克力、蒙羅麗莎茶造既奶油，口感細膩而豐富。
Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
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The Basket of Apple
以伏特加為基底，撲鼻而來係蘋果既清香微酸，微甜中帶著肉桂既香氣，檸檬草平衡飲品既甜度和酸度。
The Honey Thief
以Gin酒為基底，有一層淡淡既杏桃果香，清新爽口既檸檬酸味，用左蜂巢伴碟，非常有創意。
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Japanese Yuzu Mousse Cake
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Seafood Trio
Scottish King Razor Clam & King Crab
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
Bouillabaisse
French Morel & Fish Maw
Pink  Guava  Sobert
Charcoal Grilled French Pigeon
Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
Japanese Yuzu Mousse Cake
  • Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Rib Cap
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典雅英倫復古風．浪漫高級法國菜
2024-12-30 1508 瀏覽
#MC帶你去銅鑼灣.慶祝生日或者拍拖約會，想有一個儀式感、浪漫氣氛嘅環境，咁依間你一定唔可以錯過！窗旁座位可以飽覽維港海景，營造浪漫氛圍，環境舒適典雅，撐枱腳就啱曬啦！➖✨ Bochord.餐廳以古典英倫書店為設計，以胡桃木作主調，配以墨綠真皮沙發、復古百褶燈、嵌入式書架，搭配昏暗燈光，頗有情調。餐廳每晚都有現場音樂演奏及歌手獻唱，慶祝生日或者週年紀念的話，更會以不同歌曲送上祝賀。➖🥢 Tasting Menu｜$1388／Per head.由頭盤、湯品、副菜、主菜及甜品共八道菜式，每一道都糅合了法國特色。➖🥢 Seafood Trio｜海鮮三重奏.球型器皿內有三款前菜，從淡至濃味去品嚐。.🔸️ Japanese sea urchin第一層新鮮日本海膽，味道鮮甜不腥，口感順滑。.🔸️ Spanish octopus carpaccio第二層八爪魚薄片，味道清新，口感鮮嫩有咬勁。.🔸️ Aged Daurenki Tsar Impérial caviar & Smoked eel mousse第三層魚子醬搭配煙燻鰻魚慕絲，魚子醬堅果香味濃厚，口感豐富。.➖🥢 Scottish King Raz
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#MC帶你去銅鑼灣
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慶祝生日或者拍拖約會，想有一個儀式感、浪漫氣氛嘅環境，咁依間你一定唔可以錯過！窗旁座位可以飽覽維港海景，營造浪漫氛圍，環境舒適典雅，撐枱腳就啱曬啦！
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✨ Bochord
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餐廳以古典英倫書店為設計，以胡桃木作主調，配以墨綠真皮沙發、復古百褶燈、嵌入式書架，搭配昏暗燈光，頗有情調。餐廳每晚都有現場音樂演奏及歌手獻唱，慶祝生日或者週年紀念的話，更會以不同歌曲送上祝賀。
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🥢 Tasting Menu｜$1388／Per head
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由頭盤、湯品、副菜、主菜及甜品共八道菜式，每一道都糅合了法國特色。
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Seafood Trio
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🥢 Seafood Trio｜海鮮三重奏
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球型器皿內有三款前菜，從淡至濃味去品嚐。
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🔸️ Japanese sea urchin
第一層新鮮日本海膽，味道鮮甜不腥，口感順滑。
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🔸️ Spanish octopus carpaccio
第二層八爪魚薄片，味道清新，口感鮮嫩有咬勁。
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🔸️ Aged Daurenki Tsar Impérial caviar & Smoked eel mousse
第三層魚子醬搭配煙燻鰻魚慕絲，魚子醬堅果香味濃厚，口感豐富。
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Scottish King Razor Clam & King Crab
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🥢 Scottish King Razor Clam & King Crab｜蘇格蘭蟶子與帝王蟹
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底盤放上乾冰，仙氣十足！以蘇格蘭蟶子王製成他他，鮮味十足；加上帝皇蟹肉製成幕絲，搭配三文魚籽，咸鮮味濃厚又口感十足！
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Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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🥢 Italian Zucchini Flower & Iberico Ham｜意大利青瓜花伴伊比利亞火腿
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金黃香脆嘅炸物，由芋頭及洋蔥等所製成，外脆內軟，搭配矜貴36個月伊比利亞火腿，脂香油潤。
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Bouillabaisse
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🥢 Bouillabaisse｜馬賽魚湯
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以龍蝦濃湯搭配新鮮沙白及自家製牡蠣意大利雲吞，上枱後席前倒入醇厚稠滑湯汁，儀式感滿滿！濃湯質感醇厚順滑，味道濃郁鮮甜。
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French Morel & Fish Maw
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🥢 French Morel & Fish Maw｜法國羊肚菌伴花膠
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花膠經過微微炭燒，搭配法國羊肚菌，上枱後席前倒入雞湯，中西合璧，非常有驚喜。
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Charcoal Grilled French Pigeon
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🥢 Charcoal Grilled French Pigeon｜炭烤法國乳鴿
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以油封方式處理鴿脾，鴿胸肉就用真空低溫烹調煎烤，口感嫩滑緊致，嫩而不柴，而且帶微微炭香味。
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Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
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🥢 Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef｜炭烤A5宮崎牛
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用上日本宮崎縣A5和牛西冷，和牛油花紋理豐富，肉質柔軟細膩；搭配脆脆牛筋片及萵筍片，十分滿足！
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Japanese Yuzu Mousse Cake
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🥢 Japanese Yuzu Mousse Cake｜柚子白朱古力幕絲蛋糕
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由擺盤上已見心思，慕斯蛋糕帶有濃郁柚子香，味道清新解膩。
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#Ming_Course #灣仔區美食 #銅鑼灣美食 #香港美食 #香港探店 #銅鑼灣 #Bochord #法國菜 #香港法國菜 #銅鑼灣法國菜 #FineDining #香港FineDining
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2024-12-08
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Seafood Trio
Scottish King Razor Clam & King Crab
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
Bouillabaisse
French Morel & Fish Maw
Charcoal Grilled French Pigeon
Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
Japanese Yuzu Mousse Cake
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「文藝氣息大爆發：藏於餐廳裡的藏書閣。」
2024-12-26 1095 瀏覽
餐廳用上真皮梳化，復古百褶燈，配上胡桃木主調，強烈既英倫風，令成間餐廳望落更加grand。坐擁整個維港景色，每晚仲有Live band show，咁岩今晚撞正有成5枱人生日，樂手連續唱幾次happy birthday，幾有氣氛。👇🏻📌 Bochord Tasting Menu - $1,388/Head▪️ Seafood Trio -▫️「海鮮三重奏」包括帝國魚子醬配搭既煙燻鰻魚mousse、日本海膽，同埋西班牙八爪魚Carpaccio，前菜黎講非常開胃，尤其是海膽好似茶碗蒸咁入口即化，鰻魚mousse夠清香，Carpaccio爽彈無比。▪️ Scottish King Razor Clam & King Crab - ▫️「蘇格蘭國王蟶子帝王蟹」蟶子口感煙煙韌韌，好有咬口，面頭滲左d三文魚籽，大大粒夠哂鮮甜，底部既蟹餅濃郁蟹味，整體好有驚喜。▪️ Italian Zucchini Flower & Iberico Ham - ▫️「意大利青瓜伊比利亞火腿」用上36個月大既Jamon Iberico火腿再配上鴨肉蓉、芋泥整成一個脆球，一啖過口感層次相當豐富，軟腍入味，底部既法國鵝肝泡沫完全無違和
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餐廳用上真皮梳化，復古百褶燈，配上胡桃木主調，
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 強烈既英倫風，令成間餐廳望落更加grand。坐擁整個維港景色，
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 每晚仲有Live band show，咁岩今晚撞正有成5枱人生日，
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 樂手連續唱幾次happy birthday，幾有氣氛。👇🏻
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 📌 Bochord Tasting Menu - $1,388/Head
▪️ Seafood Trio -
Seafood Trio
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 ▫️「海鮮三重奏」包括帝國魚子醬配搭既煙燻鰻魚mousse、日本海膽，
同埋西班牙八爪魚Carpaccio，前菜黎講非常開胃，尤其是海膽好似茶碗蒸
Seafood Trio
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 咁入口即化，鰻魚mousse夠清香，Carpaccio爽彈無比。
Seafood Trio
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 ▪️ Scottish King Razor Clam & King Crab - 
Scottish King Razor Clam & King Crab
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 ▫️「蘇格蘭國王蟶子帝王蟹」蟶子口感煙煙韌韌，好有咬口，
面頭滲左d三文魚籽，大大粒夠哂鮮甜，底部既蟹餅濃郁蟹味，整體好有驚喜。
Scottish King Razor Clam & King Crab
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 ▪️ Italian Zucchini Flower & Iberico Ham - 
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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 ▫️「意大利青瓜伊比利亞火腿」用上36個月大既Jamon Iberico火腿
再配上鴨肉蓉、芋泥整成一個脆球，一啖過口感層次相當豐富，
軟腍入味，底部既法國鵝肝泡沫完全無違和感，好夾。
Italian Zucchini Flower & Iberico Ham
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 ▪️ Bouillabaisse - 
Bouillabaisse
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 ▫️「馬賽魚湯」新鮮既龍蝦熬煮既海鮮湯，每啖都感受到海鮮既精華，
加上好多大蜆，份量十足，每隻大大粒，口感爽彈，夠哂誠意；
配上意大利雲吞，食到生蠔既濃郁香味，我幾鍾意。
Bouillabaisse
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 ▪️ French Morel & Fish Maw -  
French Morel & Fish Maw
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 ▫️「法國羊肚菌花膠」花膠經炭燒過，比起中式食起上黎帶一份
炭香既層次感，口感一樣做到軟腍彈滑，再配上羊肚菌、清雞湯，
面頭再放一大塊黑松露片，呢個配搭好食得黎又有新鮮感。
French Morel & Fish Maw
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 ▪️ Charcoal Grilled French Pigeon - 
Charcoal Grilled French Pigeon
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 ▫️「炭烤法國乳鴿」呢隻乳鴿分左兩個部份，面頭既鴿腿烤到外層焦脆，
而搭住下面既就係鴿胸，但食落完全唔乾身，反而肉質相當嫩滑，
加埋經慢煮既茴香，好特別！
Charcoal Grilled French Pigeon
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 ▪️ Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef - 
Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
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 ▫️「炭烤A5宮崎牛肉」用上西冷部位，但肉質完全係超出我預期，果份油香，
而且入口係相當軟腍彈滑，岩岩好做到medium既口感，顯得chef功架十足，
旁邊既beef tendon chips，食落口感爽脆，我超鍾意呢道主菜。
Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef
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 ▪️ Japanese Yuzu Mousse Cake -
Japanese Yuzu Mousse Cake
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 ▫️「日本柚子慕斯蛋糕」最後呢個甜品亦有驚喜，Mousse口感軟綿，
面頭既白朱古力塊甜而不膩，加上柚子Confit、Mona Lisa tea cream、
脆皮既raspberry、mango gel，每一樣野都配搭得無破綻。 
Japanese Yuzu Mousse Cake
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 ▪️ The Gin Shop - $128
▫️「The Gin Shop」嗌左杯cocktail過下口癮，呢杯用gin底配搭tonic水、
咸酸梅既apple cider 泡抹係面頭，入口清爽解膩，值得一試。
The Gin Shop
$128
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-23
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$1388 (晚餐)
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