牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)

營業中

休息中

今次黎又係排哂長龍😂😂不過佢又真係幾抵食😌-ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ極上和牛吃到飽 (二人) $598 (五六日或假期+$10)今次豪d嗌左個極上和牛set, 再加$50要鴛鴦鍋, 一半揀左牛大人秘方麻辣鍋小辣, 另一半就揀左阿嬤養生濃湯鍋~佢個麻辣好香開頭食都仲無覺得好爽, 但越食越黎頂唔順🌶😂😂好彩有揀鴛鴦將其他餸同菜全部喺養生果邊淥🙌🏻ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ佢呢個和牛吃到飽set可以免費任嗌澳洲和牛M5牛肩肉, 安格斯牛小排, 手切封門柳同埋安格斯一口牛柳粒😻推介M5牛肩肉, 好有牛味同好嫩滑, 手切封門柳都唔錯👍🏻👍🏻ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ當然仲唔少得嗌佢既私房鴨血~真係好好滑好入味🤤仲要大舊到好似豆腐磚咁勁大方🤣我地7半嗌左一份8點諗住再嗌已經售罄😭😭勁後悔唔一早嗌多幾份🥲ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ除左嗌左平時飲開既金桔椰果之外, 今次仲試左佢杯含酒精既18+冬瓜茶(要加$38)~佢係whiskey溝冬瓜茶, 中意飲whiskey既一定要嗌黎試🙌🏻

牛大人的放題分為三個級數，當中最貴的是澳洲極上和牛餐，可以享用所有放題美食，每位$298，要吃當然要吃到盡！不出我所料，晚市的輪候票一早派發完畢，幸好一早訂座。  使用QR CODE自助下單，在等候食物期間，可以到出面的自助食品及飲品區逛一逛，以及弄自己口味的火鍋豉油。 湯底方面，每次也會選牛大人紅燒牛骨鍋最具台灣味道。鍋底有特製的牛腿骨，更能熬出清香濃厚的湯底，加上多款有益的藥材香料，好重回甘。 牛肉方面，美國Prime極級肩里肌毫不遜色那些澳洲和牛，好重油花如大理花般，入口還很嫩滑多汁，下次會考慮經濟一點，改吃次一級的「美國特級安格斯」套餐。另外，必須提一下澳洲M9和牛牛丸，這款只有頂級套餐才附送的，而且每人只有兩粒，絕對超級多汁彈牙。 漿類方面，是我喜歡牛大人的其中一個原因。章魚珍珠漿絕對是招牌菜，章魚肉粒比起漿還要多，超有口感；其他如澎湖花枝漿和蟹籽墨汁漿也不錯，好有鮮味。 海鮮方面，沙白一開始一定要瘋狂下單，後來很快會售罄，超鮮甜多汁，而海蝦超易去殼好鮮。 台灣直送食材方面，餃類絕對值得一試，最具當地特色。晶瑩彈牙的長條型台式蝦餃好鮮美、瓜仔雞水餃入面的是醃漬醬瓜；手工川丸子

上年食過「牛大人台灣火鍋吃到飽」真係令我好難忘😍，⼀直都好想再食，但好難訂位加上又疫情第N波。朋友話午市好似易啲食到，於是星期日我哋的起心肝早啲起身，去尖沙咀店等佢開門！果然有唔少人同我哋嘅諗法一樣，門口企咗唔少人，但墟冚程度就無晚市咁誇張，等店員安排入座好快就搞掂。值得一讚係店員好好人，主動提我哋用App做會員填問卷，就可獲得優惠券👍。90分鐘午餐吃到飽有分三級套餐，分別係$138嘅精選嫩牛、$168嘅特級安格斯同$198嘅極上和牛，星期六日同假期就每位加$10。嚟得食，我哋就當然揀咗最貴個餐，唔係點吃到飽啊😎？對我哋咁食得嘅人嚟講，90分鐘打邊爐🍲係唔太夠時間，所以我哋嘅策略係一開始就拎多啲嘢食，減少行出去嘅次數，係咁食、係咁食，反正枱面都夠位擺。哈哈，講笑啫。先講肉類部份🥩，午餐選擇明顯比晚市少，就算最貴個餐都係得三款牛肉、兩款豬肉同一款雞肉揀。如果食封門柳等其他部位，就好似要加錢逐份單點。我哋食咗四款肉4️⃣，由左至右分別係上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷以及西班牙豬五花片。老實講就係肉嘅質素同套餐價錢成正比，所以從食物選擇同味道方面出發，我比較建議揀至少$168個