香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港中環何蘭正麻麻辣辣肉碎煮紐西蘭鑽石蜆
何蘭正

何蘭正

Ho Lan Jeng
中環 |$101-200 |多國菜 /酒 /酒吧
何蘭正
619
21
4
33.1K
概要
食評 (672)
影片/相片 (5979)
餐牌

麻麻辣辣肉碎煮紐西蘭鑽石蜆

3 人推介
$178
$178
唔該加碗白飯
$178

相關食評

eatwithyung
玩味十足創意餐廳💛💛
eatwithyung
等級3
2021-10-21
424 瀏覽
關注
一直覺得荷蘭正玩味好重,裝修餐具都帶有點港式味道,菜式比較創新!咁耐都未食過今次係第一次!依家新舖重開地方大左,坐都坐得鬆動啲!! 食物方面去到見到其他枱食麻辣大蜆又跟住叫咗,雖然佢嘅蜆真係大隻,但其實都有啲失望,對我來講有啲辣,味道唔算特別惹味,麻辣湯入面除咗有少量薯粉同埋豆卜就係肉碎,但幾樣野好似夾唔埋一齊食,食完有啲空虛😂 反而雞翼最有驚喜!味道好炸得非常香脆,單骨雞翼容易食,而且份量都唔少!而叉燒飯全名超級長我都廢事打晒😂 我覺得都幾唔錯,叉燒油脂感非常重,夾埋太陽蛋個蛋黃好邪惡,成個飯都充滿油香!! 今次晚市去都好full,建議如果想打卡一定要提早book近住霓虹燈嘅窗口位!今次失策得吧枱😕…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
沙薑風味脆香雞翼
$88
24小時慢煮伊比利亞叉燒香噴噴香蔥豬油撈飯
$178
用餐途徑
堂食
ahhbe
慢煮叉燒飯 鑽石蜆 又咸又甜嘅焦糖燉蛋?🤣
ahhbe
等級4
2021-04-23
580 瀏覽
關注
呢間位於中環嘅fusion餐廳其實已經book mark咗好耐~終於有時間喺佢搬咗新舖之後黎試下🥰24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋, 紅洋蔥漬,香噴噴香蔥豬油撈飯 $𝟷𝟽𝟾個個黎到都必點嘅超人氣叉燒飯🔥叉燒微微焦香 而且超軟腍入味日本蛋亦都蛋香十足🍳豬油撈飯勁香口 食到停唔倒🤣配上洋蔥漬嘅酸香 剛好可以解膩呢~脆炸蟹肉飯波配蛋黃醋 $𝟾𝟾飯波嘅皮夠簿夠脆 咬落去𝚜𝚘𝚔𝚜𝚘𝚔聲!蟹肉亦都有驚喜 食得倒個鮮味🦀唔係𝚑𝚎𝚊比啲霉蟹肉塞落去~法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士 $𝟷𝟶𝟾呢個又咸又甜嘅配搭真係第一次試😂食落去鵝肝味都充足 但蛋香就唔太夠而且可能因為酒味太濃蓋過左其他材料嘅味道~麻麻辣辣肉碎煮紐西蘭鑽石蜆 $𝟷𝟽𝟾蜆肉仲係好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢!而且處理得好乾淨 完全唔會有沙~入面仲有雲耳 寬粉同豆腐🤩吸曬湯嘅精華 辣得好過癮🥳整體黎講 不過小編覺得係幾好食~不過由於餐廳位於中環嘅關係餐廳定價其實都稍為偏高但店員都好𝚗𝚒𝚌𝚎 氣氛又好 閒時𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕下真係一流🍻…查看更多
+ 7
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋, 紅洋蔥漬,香噴噴香蔥豬油撈飯
$178
24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋, 紅洋蔥漬,香噴噴香蔥豬油撈飯
$178
脆炸蟹肉飯波配蛋黃醋
$88
麻麻辣辣肉碎煮紐西蘭鑽石蜆
$178
24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋
紅洋蔥漬
香噴噴香蔥豬油撈飯
用餐途徑
堂食
59
城市
1,401,581
餐廳
9,437,130
會員
5,361,130
食評
40,812,906
相片
85,372,610
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。