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主頁餐廳香港灣仔JOM鹹蛋炒酥炸蓮藕片
JOM

JOM

灣仔 |$101-200 |新加坡菜 /馬來西亞菜
JOM
73
20
11
18.1K
概要
食評 (125)
相片 (852)
影片
餐牌

鹹蛋炒酥炸蓮藕片

3 人推介
$78

相關食評

joyceclt
正宗星馬菜🇲🇾🇸🇬多款特色小菜!😎但比預期普通 性價比一般⁉️
joyceclt
等級4
2022-10-05
3K 瀏覽
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📍灣仔𝚆𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚊𝚒❝正宗星馬菜🇲🇾🇸🇬多款特色小菜!😎但比預期普通 性價比一般⁉️✨辣椒蟹饅頭🦀鹹蛋黃蓮藕片🍳❞呢間主打Authentic星馬菜既餐廳 好多人post過都有留意下 有好多平時少見既特色菜式😙環境擺盤都靚 不過比想像中冇咁岩我口味🤔性價比唔高🙈但如果想食正宗星馬菜式 都可以一試!🦀辣椒蟹饅頭 $88 (4/5) 炸饅頭香脆軟熟 上面係一大pat辣椒蟹肉醬 香辣惹味!😝個醬男友好中意!🌱蝦米糯米卷 $68 (3.5/5)中間係蝦米辣椒醬 都幾辣🥵包住糯米飯同斑斕葉 概念好似糯米雞/黐飯咁😎多點椰香 整體較普通🤔🍳鹹蛋炒酥炸蓮藕片 $78 (4/5)呢個好邪惡!😍好食 但3-4人share會好d因為好漏🙈每塊蓮藕片都沾滿沙沙既鹹蛋黃🤤鹹香十足 蓮藕片都好香脆!😬☕️🐷咖啡骨 $148 (3.5/5)佢用左咖啡同蘋果醬煮 好似少甜版既糖醋排骨😙但就唔覺咖啡味(?)係有少少回甘既 排骨軟腍肥瘦適中 感覺撈白飯唔錯🙌🏻🍜滑蛋河 $128 (2.5/5)個人唔中意濕炒既粉麵(唔中意d稠撻撻嘅芡汁)店員推介一於試下 對我而言都係麻麻地🙈加上配料唔多 可能其他粉麵款會更岩我口味🤔呢個價錢性價比真係一般…🧉椰青 $48☕️咖啡 $38 有點可惜係椰青唔夠凍 室溫咁不過我ok既 但相信大眾都會想飲凍既椰青😆꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍JOM灣仔大王東街7號銳興樓地下A號舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_灣仔🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_新加坡菜 …查看更多
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辣椒蟹饅頭
$88
鹹蛋炒酥炸蓮藕片
$78
咖啡骨
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vanessafoodiary
人氣fusion星馬菜🧡
vanessafoodiary
等級4
2022-06-22
1K 瀏覽
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𝗯𝗲𝗲𝗻 𝘀𝗼𝗼𝗼𝗼 𝗹𝗼𝗻𝗴 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗶'𝘃𝗲 𝗵𝗮𝗱 𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝘀𝗶𝗮𝗻 𝗳𝗼𝗼𝗱! 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗶𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗿𝗶𝗯𝘀! 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿 𝗯𝗮𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲𝗱 𝗼𝘂𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝘁 𝘄𝗮𝘀 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘀𝗶𝗻𝗴𝗹𝘆 𝗴𝗼𝗼𝗱😋 𝗱𝗼𝗻'𝘁 𝘆𝗼𝘂 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝗹𝗼𝘃𝗲 𝗶𝘁 𝘄𝗵𝗲𝗻 𝘆𝗼𝘂 𝗱𝗼𝗻’𝘁 𝗻𝗲𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝘀𝗵𝗲𝗹𝗹𝘀 𝗼𝗳𝗳? 𝘁𝗵𝗲 𝗸𝗮𝗺 𝗵𝗲𝗼𝗻𝗴 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻𝘀 𝗶𝘀 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗮𝘇𝘆 𝗽𝗲𝗼𝗽𝗹𝗲🙊 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗵𝗲𝗹𝗹 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗶𝘁𝘀𝗲𝗹𝗳 𝘄𝗮𝘀 𝗯𝘂𝗿𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗼𝗳 𝗱𝗿𝗶𝗲𝗱 𝘀𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹𝗶! 𝗮𝗯𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴 𝗹𝗼𝘁𝘂𝘀 𝗿𝗼𝗼𝘁𝘀 𝘁𝗼𝗼, 𝗰𝗼𝘂𝗹𝗱𝗻'𝘁 𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁 𝗳𝗶𝗻𝗶𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗶𝘁 𝗮𝗹𝗹. 𝘄𝗶𝗹𝗹 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗯𝗲 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝘁𝗼 𝘁𝗿𝘆 𝗺𝗼𝗿𝗲!.一直好想試主打新派星馬菜嘅Jom,以呢個地點嚟講價錢都算親民~ 其中最鍾意係咖啡骨 (其實都算係為咗呢碟菜面嚟🙊),咖啡嘅甘香同個汁嘅焦香甜味好balanced,美中不足係份量較少,但絕對值得一試!另外鹹蛋黃主菜分別有甘香黃金蝦同鹹蛋黃蓮藕片,前者用咗咖喱葉、蝦乾同埋辣椒去做個sauce,個殼卜卜脆直接擺落口唔洗剝殼好方便;後者新鮮即炸仲裹滿鹹蛋黃碎,真係食唔停口!…查看更多
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滑蛋河
滑蛋河
咖啡骨
甘香黃金蝦
鹹蛋炒酥炸蓮藕片
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西米布甸
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miss760
綠白cafe有驚喜🤩
miss760
等級4
2022-06-18
317 瀏覽
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灣仔開左好多新餐廳🤩 而間餐廳由開張到而家都長期勁多人排, 證明高質, 要推介🤘🏻餐廳有多款星馬特色菜色🇸🇬有選擇困難症既我就揀左set🤣👬Jom Sharing Set for Two $3981️⃣Starters - 精美小吃拼盤小食拼盤有三款, 份量雖少, 但足夠開胃😝😝- 囉惹醬蘋果沙律而個沙律好開胃, 咸咸辣辣, 層次豐富😊- 蝦棗即係炸腐皮包住蝦蓉, 魷魚蓉, 同豬腩肉, 香脆可口😉- 蝦醬雞翼雞翼炸得好酥脆, 帶有淡淡的蝦醬味食完小吃拼盤, 仲有勁多主菜食🤩🤩2️⃣Meats (三選一) - 咖啡骨有D似糖醋骨, 甜甜地帶微微咖啡味☕️ 幾特別幾好味☺️3️⃣Seafood (三選一) - 叄巴魔鬼魚好輕易就魚骨分離~ 魚肉紮實, 連魚骨都食得, 脆脆地😝叄巴辣醬好惹味, 但唔會蓋過魚味~ 正😍4️⃣Rice & Noodle (三選一) - 鮮蝦濕米暹有D似喇沙~ 有D椰香, 辣味慢慢湧上來, 幾刺激😝5️⃣Vegetable (二選一) - 鹹蛋炒酥炸蓮藕片炸蓮藕片係薄片既, 超級香脆, 配埋鹹蛋醬, 真係食唔停口呀😝6️⃣Dessert - 咖椰糯米糕 & 西米布甸味道偏淡, 不過食左咁多濃味既野, 沖淡番都ok😉而個二人餐超級豐富超級飽😋食物唔錯, 環境都好舒服, 有D似cafe咁,好值得來食😉👍🏻評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️…查看更多
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