陳儀興飯店 (嘉悅)

營業中

休息中

🥢正宗潮州菜☕️ 🔥必食黃鱔煲🐟滷水鵝🪿🫖 陳儀興飯店 (嘉悅) (將軍澳)陳儀興飯店一向好出名，估唔到終於進駐將軍澳啦🤗啱曬鍾情於潮州打冷菜既豬仔，一於同佢試吓🥰餐廳新開張，座無虛席，店員親切有禮貌，上菜速度又快🤗✨鹵水鵝件 $148食潮州菜又點少得食滷水鵝🤣呢度嘅滷水鵝最出名，肥瘦剛好，滷水好入味，鵝肉好白，配上酸醋，更加開胃，突出鮮味😋✨老火燉湯（碗) $68呢度嘅老火湯好出名，今日係有日月魚姬茸菇茶樹菇雞湯、南北杏茶樹菇煲烏雞湯，兩種都補得好入味，火候十足，湯清而不由油，味道濃郁，絕對係真材實料，夠晒滋補又有營養😋✨魚香茄子黃鱔煲 $118估唔到魚香茄子同黃鱔咁夾，味道濃郁，送飯一流😋黃鱔一啲骨都冇，魚肉爽滑彈牙，好香好惹味😍醬汁完全融入茄子當中，微微焦香好香濃😋分量十足，簡直一流🤗✨醬爆田雞 $98田雞好入味，醬油味好香，夠曬鑊氣，田雞啖啖肉，肉質好嫩，配上蔬菜，送飯一流😋✨白飯同潮州粥我哋叫一個白飯，同埋一個潮州粥，配上餸菜，簡直一流，非常滿足😋茶芥 @$10.0我哋叫咗鐵觀音，茶好香好純，甘甜甘甜，解油膩一流，齒頰留香🤗食物✨✨✨✨環境✨✨✨✨衛生✨✨✨✨價錢✨✨✨✨🏠陳儀

父親節帶左屋企人黎食，當日walk-in 都唔係等得好耐(可以訂座)五個人點左7樣野+兩碗🍚🦪潮州蠔餅$98必點！估唔到份量有兩大塊，每塊都有15cm，每隻蠔都好大隻，絕對唔係蠔仔，基本上點夾都一定有原隻脹卜卜蠔，比例蠔佔左8成～超酥脆好抵食❤️🦢滷水鵝片$168適合2~3個人share，鵝片下層墊住左唔小芽菜，鵝片真係有小小入口即化，成個口腔都充斥住鵝油香🤤🐙滷水拼盤$138有九款滷水食物，最有印象係墨魚片同生腸好爽脆，但相對其他滷水味較淡🦑香脆鮮魷$128 又人必點系列👍🏻👍🏻超級惹味，外皮脆魷魚軟，仲有好多脆脆係面，有小小似避風塘，增加左味道層次，勁岩送酒送飯🍆魚香茄子黃鱔煲$118無骨岩曬懶人，黃鱔口感有小小似魚皮，不過茄子偏油，魚香味唔特出🐷京都骨$88醬汁酸酸甜甜好開胃，肉質唔乾🍲潮州蠔仔粥$72一碗都夠2~3人分，蠔仔同樣每粒脹卜卜，無腥味成個粥都好鮮甜，必食！*另收10%服務費+茶介每位$10埋單$972

🥄🥢🥣爆場鑊氣小炒▫️限時90分鐘▫️前菜有花生，另有一碟酸醋及辣椒油▫️6:30pm出面已經好多人等位☑️ 魚香茄子黃鱔煲 - $118用煲上十分熱，而且好保溫，都幾大煲，茄子及黃鱔嘅份量都好多，茄子煮得夠香夠淋勁索汁，撈飯一流。而黃鱔切成條裝，冇骨，十分易入口。☑️胡椒豬肚湯 -$118好大鍋湯，而且十分足料，有大量豬肚及酸菜。湯十分好味，胡椒味十足，少少鹹但又唔會過辣，我地飲到停吾到口，2個人就飲晒成鍋湯，再將湯料打包聽日食😂☑️沙嗲炒活蜆 - $95蜆嘅數量好多，而且都大隻，炒得好有鑊氣，亦都好掛汁，沙嗲味濃厚，配菜洋蔥同青椒，都好爽口。☑️糖醋煎面 （雙麵黃）- $108主食我哋冇要到白飯，反而叫左雙麵黃，面餅睇落薄薄地已經切成八件，外層金黃香脆，而入面嘅麵條卻能保持彈性，軟硬剛好，點上砂糖同埋醋，酸酸甜甜十分好味。

📍 陳儀興飯店呢間飯店本身係新蒲崗有一間 依家開到將軍澳都有😆夜晚去到見到坐滿晒人 睇餐牌價錢後叫左幾個小菜—魚香茄子黃鱔煲 $118茄子同黃鱔嘅份量都唔少 食落去好入味🌟魚香茄子食落去軟淋 黃鱔會有少少骨同脆口仲有冬菇、芫荽等做配搭脆盞拔絲咕嚕肉 $108咕嚕肉係小編嘅最愛🙈 食落去酸酸甜甜🥰仲有唔少三色椒、菠蘿同埋蜜桃🍑 好快就清哂😋涷食黃油烏頭 $188烏頭嘅份量一條可以兩個人食 食落去又唔會太多骨 肉質都唔會好鞋 鍾意食魚嘅可以試吓！銀花茶 $26飲落去偏苦 但勝在可以清熱解毒 食多多熱氣嘢都唔驚🤣大家有興趣嘅可以碌落下面睇店舖詳細資料✨

友人第一次來我家housewarming，當然要好好為他準備一餐。本想自己下廚，但友人話最想食潮州菜，咁……我就無能為力，只好買外賣。在附近搜尋到一間正宗潮州菜飯店，門面寬敞闊落，最吸引是旁邊那幅牆，牆身掛上一塊舊式大排檔畫布，挺有心思！老實說，我平時較少吃潮州菜，對着咁多選擇真是有點難度，最後決定WhatsApp整張外賣紙給友人選擇，哈!****************友人揀了三餸，夠晒二人共享。滷水拼盆($108)共有七款食材，包括有滷蛋、紅腸、生腸、墨魚、腩肉、豬耳，還有大豆芽墊底，都幾豐富。我最喜歡就是滷蛋，弄得入味，又有蛋香；友人就喜歡爽彈的墨魚和滿有油香的肥美腩肉，令他吃得津津有味。各食材都弄得入味，還配備酸汁和辣油，蘸一些，各有風味。****************友人一向喜歡食沙嗲牛肉，我估他必點這道沙嗲芥蘭牛肉($98)，果然沒有估錯。牛肉弄得入味，沙嗲味香濃微辣，肉質腍嫩，連友人都大讚。芥蘭保持翠綠爽口，配上沙嗲汁，鹹香惹味。****************另外還點了魚香茄子黃鱔煲($118)，這道菜式味道鹹香帶辣，相當惹味，用來佐白飯一流。茄子弄得剛好，沒有散爛，