Shift

營業中

休息中

喺附近睇完花展，同朋友嚟到銅鑼灣新開嘅 Shift，估唔到每道菜式都充滿驚喜😍 菜式融合咗唔同國家嘅美食元素，體現出廚師嘅心思。✨麻婆豆腐墨西哥脆片香辣滑嫩嘅豆腐，搭配酥脆嘅墨西哥脆片，口感層次豐富，中間仲有cream cheese，可以中和辣味。✨意式風乾火腿配哈密瓜鹹香濃郁嘅風乾火腿，加上清甜多汁嘅哈密瓜，清爽開胃，喺我最愛嘅甜鹹組合🤤✨香辣卡真雞翼雞翼外皮酥脆，啖啖散發濃郁嘅卡真香料味道，辣中帶香，夠晒惹味。✨開心果白貝意粉充滿開心果味同鮮味嘅意粉煮得啱啱好，彈牙有嚼勁，開心果控要嚟試試呀！✨杜拜開心果脆絲法式吐司外酥內軟嘅法式吐司，配上開心果醬同酥脆嘅開心果碎，甜而不膩，忍唔住想食多兩啖。✨Pink Pineapple Cooler✨Mango Tango

週日中午發現一新開業的酒吧，環境設計讓人眼前一亮店內以現代簡約風為主，白色主調搭配木質傢俬偌大玻璃窗讓陽光灑進來，感覺明亮舒適，氣氛輕鬆靠窗座位特別吸引，能一邊用餐一邊欣賞街景 主菜開心果香烤法式薄切小羊架嫩滑多汁，搭配新鮮沙拉甜品杜拜開心果脆絲法式吐司外脆內軟，甜而不膩杜松子汽酒Pink Ruby清新微酸，帶點西柚的果香融合小食香辣卡真雞翼香料風味濃郁，外皮酥脆 太陽蛋火腿脆薯粒蛋黃嫩嫩地流出，口感豐富

白色門面，仲有室外座位，感覺好舒服，假期chill下就最啱啦深色木枱配搭白色沙發，加上大玻璃窗，滲透少少的自然光～一碟8隻，皮脆肉嫩，好入味，少少辣，點埋茄汁更好味呢個幾得意，薯粒炸到好脆，配上流心太陽蛋同埋火腿粒，好香口雖然係叫迷你漢堡，但我覺得一啲都唔迷你😂都幾大個！麵包好鬆軟，配上炸雞、塔塔醬、洋蔥絲，已經好好味😋炸雞好嫩！開心果羊架真係好特別！羊架表面佈滿開心果碎，烤得好香、肉質好嫩，再點少少芥末醬，成個味道更出色。呢個吐司真係必食😋吐司上面佈滿超多開心脆絲、生果、雪糕，再加上煉奶及朱古醬，真係好好食，自己一個人都可以輕鬆食曬😍芒果香味突出，好Fresh葡萄及蕃石榴為主，好易入口