金金日式燒肉店

營業中

休息中

朋友想食日式燒肉，在網上看到這間「金金日式燒肉店」，初頭還以為金金是韓式燒烤，但望真一點其實是日式燒肉來的。餐廳位於銅鑼灣地鐵站旁，非常方便。金金的裝潢猶傳統日系搭配西式風格，位置是木系元素，望去遠處還有一個酒類corner ，想飲酒的可以坐在這裡。餐廳有不同款式的食物選擇，基本的豬牛雞、海鮮、熱食、甜品、酒類飲品等等，當然還有日本、澳洲和牛的高級和牛。我們選金金的原因，其中一個原因就是餐廳在星期一至四可以無限時用餐，方便我們慢慢燒，慢慢傾計。除了Menu 的款式之外，金金還有一個激安優惠，實在太多選擇。● 1. 牛肋骨肉五品盛合在眾多牛肉之中，有選擇困難症的我們見到有一個五品盛合，正好適合我們。牛肋骨肉五品盛合分別有燒汁、果汁、鹽燒、川式麻辣以及鹽燒一口牛各4件，這個組合實在方便了不少人。可以先嚐嚐每一款式，覺得好食的話就可以單叫一個口味。我自己就覺得燒汁口味和鹽燒一口牛是較好食，燒汁和牛肉味互相吻合，而一口牛則是入口即溶，肥瘦分布正好，非常嫩滑。● 2. 鹽燒牛舌自己燒牛舌的話，要考考自己控制火爐的功力。事關牛舌不可以燒得太熟，我看準牛舌的顏色由鮮紅慢慢變熟色，要把握時間將其翻轉，

很少接觸燒肉料理，怕那油煙味，既然好友極力邀請，兩人便來到銅鑼灣的金金日式燒肉。環境寬闊舒適，有空間感，事不宜遲，馬上點菜。先來一個香草牛油燒大蘑菇，大磨菇切件送上，客人可將盛有香草牛油的錫紙小盆放到爐上，使牛油溶化，再放入蘑菇，蘑菇吸收了牛油香，散發陣陣香草香味，多汁好吃👍🏻特選厚切鹽燒牛舌切成長方條狀，厚切使其更具口感，吃出牛肉鮮味。最令我們期待的是這個24cm壺漬牛肋骨肉🤩整條牛肋骨肉長達24cm，燒之前先把肉浸在醬汁中一會兒，再自行剪成適合大小，放到爐上燒烤，新奇有趣，味道也很不錯呢！😋角切黑豚七味芝士燒，這個芝士味不太濃，肉質爽口。香草牛油廣島蠔是友人的最愛，海水味與牛油香挺合拍的，廣島蠔隻隻鮮嫩肥美，一口氣吃了三隻呢😋

▫️特上厚切牛胸腹 (HKD 98)🐃油脂分佈均勻 肉味濃郁 就咁鹽燒已經好好味🤤⠀▫️香蔥薄切牛舌 (HKD 68)👅輕輕燒到變色就食得😻咬落好爽脆 配埋大量嘅洋蔥粒一齊食唔會膩👍🏻如果多啲蔥粒相信會更惹味⠀▫️特選厚切鹽燒牛舌 (HKD 78)👅真係超厚切❕咬落爽脆又粉嫰🤤好滿足呀✨但厚切會較油膩 建議可以叫生菜夾埋一齊食 ⠀▫️香草牛油廣島蠔  (HKD 58)🐚雖然唔算大隻 但係味道鮮甜☺️加埋牛油同埋香草食落唔會腥🌿⠀▫️意大利香草汁雞腿肉 (HKD 58)🐔雞腿肉嫩滑🍗同香草汁幾夾🌿雞皮加上黑芝麻一齊燒 好香✨⠀▫️燒汁一口牛 (HKD 68) 一口牛無咩特別 但都係好味既😂▫️溫泉蛋紫菜飯 (HKD 38)溫泉蛋太熟無流心好失望 而且飯粒都唔夠好食 相都無影到.環境：.Menu：

‼️值得推介嘅日式燒肉‼️上個星期帶左媽媽去撐枱腳 試左一間起銅鑼灣新開嘅燒肉店 好正喎💁🏻‍♀️ 燒汁牛肋骨肉 $68看！油花紋路清晰🤤 牛肉味無俾燒汁遮蓋🥩💁🏻‍♀️ 鹽燒牛舌 $68今次揀嘅係薄切 入口好爽 簡單用鹽調味 nice wor👍🏻💁🏻‍♀️ 香草牛油廣島蠔 $58五隻大大隻嘅蠔 鮮甜呀仲加埋香草牛油 好香呀🤩💁🏻‍♀️ 岩鹽青檸燒手羽中 $58呢個我自己好喜歡💓 青檸味好岀呀 而且雞翼係單骨好方便💁🏻‍♀️ 鹽葱角切豚腩肉 $48豬腩肉切到一粒粒 唔算好肥😙💁🏻‍♀️ 五色胡椒牛胸腹(18cm) $88呢個有18cm甘長 沾滿胡椒😳都幾重口味 自己剪開一舊舊 幾有咬口⚠️新張期內八五折 坐嘅環境好舒服 有🇯🇵感覺 服務又好 性價比超高的💓🍽 金金日式燒肉店 🔎 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓

日式烤肉從來都是港人的最愛，今天食飯時間經過銅鑼灣sogo對面看見有日式烤肉店新開而且晚市新張期內還有85折，所以就和老公一起上去試試了。大廈的入口正正就是肉乾店那邊的大馬路，樓下還有海量的巴士到香港各區，地點和交通都非常方便。上到英光大廈三樓一齣電梯，全層都是燒肉店。🍖🍖🍖由於時間尚早的關係店內的食客不算多，值得一讚是店內的鋪排不算密，檯與檯之間有足夠的空間，私隱度也不錯。👌👌👌一打開餐牌就被這個被打了皇冠圖案作重點推介的<18cm五色胡椒牛胸腹 >所吸引。有沒有18cm我就不確定，但是我特意用牙籤作比例，好讓大家推算這條牛胸腹有多長。牛胸腹被輕輕切開成一節節但沒有完全被切斷，除了更入味外，還更容易被烤熟，面頭還撒上了大量的黑椒來調味。燒好的牛胸腹除了有黑椒的辛辣外牛肉味亦十分濃郁，肉質有咬口但不會韌，怪不得是餐廳的皇牌推介。<角切黑豚七味芝士燒 >亦是我很喜愛的菜式，半肥瘦的豚肉粘上滿滿的芝士粉，烤好後芝士味非常濃郁而且由於半肥瘦帶有少許油脂的關係，豚肉油潤得來可以燒得表面很香脆但內裏肉質保持嫩滑。由於宗教信仰的關係我比較少吃牛，體貼的老公還多點了

今日同朋友一齊行銅鑼灣，行到咁上下肚仔餓啦，當然就去搵食啦，行行下我見到有個2拉架寫住新張優惠晚市消費八五折，咁岩我哋又想食燒肉喎，就順理成章上咗去試吓了。一入到去，服務員就非常細心和熱心去講解佢地嘅食物俾我哋聽，我哋好快就點完餸，等待美食上枱了。等左大約10分鐘左右食物陸續送上，我哋當然立即開始忙起來動手燒燒燒呢度嘅份量算正常，大約每人食到二至三件，雖然份量唔係話好多，但食物水準好高，肉質新鮮，冇雪藏味， 燒完出來嘅味道食落剛好，感覺上就好似飛左去日本食緊燒肉咁，非常出色。呢度嘅石頭鍋飯好出色，服務員自覺地，將辣椒漿倒入石鍋飯後幫我們攪拌好，非常抵讚呢2個石鍋飯辣道剛剛好，食落小小飯焦，口感一流，食完呢兩鍋飯，我哋都飽晒了。總結：呢度嘅食物水準高，味道好，最重要嘅係服務態度好，真係可以話食過咁多間燒肉店之中印象最好同好食嘅一間。加上而家佢哋新張做緊折頭，算幾抵食，真係要拿拿林再約朋友再去多次先得。