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2024-10-25
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很久都沒有去億利搵食~ 聽友人講呢間小店是長期都滿座~ 晚市去到真係好多人~ 只係好好彩去到有位~ (又咁岩有幾枱一齊走XD)點餐以QR CODE下單~ 非常方便~ 餐牌好多款式可選擇~我最後花了10分鐘才選到以下的晚餐SET~ 友人點了 「雲吞麵」,這個是手工炸蝦雲吞 配 尼泊爾MOMO CHUTNEY汁 意大利麵另外加了兩款小食,麻醬凍豆腐及唐揚雞軟骨~,餐飲 熱 茉莉花茶,甜點 焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕手工炸蝦雲吞 配 尼泊爾MOMO CHUTNEY汁 意大利麵- 這個雲吞真的太好吃~ 炸得不油膩,相當脆口,餡料配以鮮蝦及薯仔~ 配以尼泊爾MOMO CHUTNEY汁,CHUTNEY汁是一款經典的辣番茄做基底的甜酸醬汁~平常是專門配搭尼泊爾MOMO (即 尼泊爾蒸餃)的~ 但店家選用這醬汁配上雲吞~ 加上意大利麵,真的非常好吃~ 如果汁料方面再多一點點就好了 (因為那汁真的很好吃)麻醬凍豆腐- 作為小前菜~ 這個都相當不錯~ 但豆腐就有一丁點不夠滑身~ 如果豆腐更滑就好了~ 但味道來說是不錯的~ 唐揚雞軟骨- 這家小店的炸物真的相當出色,全都是不油膩的~!!!脆口雞軟骨~ 好吃~ 如
很久都沒有去億利搵食~ 聽友人講呢間小店是長期都滿座~
晚市去到真係好多人~ 只係好好彩去到有位~ (又咁岩有幾枱一齊走XD)
點餐以QR CODE下單~ 非常方便~ 餐牌好多款式可選擇~
我最後花了10分鐘才選到以下的晚餐SET~
友人點了 「雲吞麵」,
這個是手工炸蝦雲吞 配 尼泊爾MOMO CHUTNEY汁 意大利麵
另外加了兩款小食,麻醬凍豆腐及唐揚雞軟骨~,
餐飲 熱 茉莉花茶,甜點 焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕
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手工炸蝦雲吞 配 尼泊爾MOMO CHUTNEY汁 意大利麵
- 這個雲吞真的太好吃~ 炸得不油膩,相當脆口,餡料配以鮮蝦及薯仔~
配以尼泊爾MOMO CHUTNEY汁,CHUTNEY汁是一款經典的辣番茄做基底的甜酸醬汁~
平常是專門配搭尼泊爾MOMO (即 尼泊爾蒸餃)的~ 但店家選用這醬汁配上雲吞~
加上意大利麵,真的非常好吃~
如果汁料方面再多一點點就好了 (因為那汁真的很好吃)
麻醬凍豆腐
- 作為小前菜~ 這個都相當不錯~ 但豆腐就有一丁點不夠滑身~
如果豆腐更滑就好了~ 但味道來說是不錯的~
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唐揚雞軟骨
- 這家小店的炸物真的相當出色,全都是不油膩的~!!!
脆口雞軟骨~ 好吃~ 如果額外可以再加點汁醬/沙拉醬 就更好~ XD (我是醬痴)
至於我就點了 香煎牛舌芯 (極) 配 少少甜多多咸蛋黃飯,
熱 阿薩姆紅茶,甜品選了伯爵茶戚風蛋糕配焦糖蘋果
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香煎牛舌芯 (極) 配 少少甜多多咸蛋黃飯
- 牛舌芯相當出色~ 絕對大推~!!! 熟度剛剛好~ 相當彈牙及焦香~ 而且還是片片厚切~
加上檸檬汁~ 使味道更加鮮味~ 滿分 牛舌!!!
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少少甜多多咸蛋黃飯,少少甜其實就是爆炸糖~ 讓你不是「死咸」的那種~
這個飯配有紫菜~ 相當不錯~ 但我個人來說覺得有點乾~ 其實味道是可以
但不知道是不是個人習慣有點汁撈一點點飯吃好像好點的問題~
總括來說~ 這個少少甜多多咸蛋黃飯都有80分~
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每份餐點都會配有麵豉湯~ 基本湯品~ 不會過咸又沒有過淡~ 味道適中
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熱 茉莉花茶 及 熱 阿薩姆紅茶
其實這兩款熱茶配以以上餐點都不錯~ 味道也夾~
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焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕
- 這個焙茶巴斯克芝士蛋糕 最下層為金莎醬~ 我個人覺得太甜~
或者應該是那金莎醬的問題?! 但上層那個焙茶巴斯克芝士蛋糕超好吃啊!!!
相當滑溜~ 甜度剛剛好~ 就是那金莎醬,友人和我都不太喜歡~
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伯爵茶戚風蛋糕配焦糖蘋果
- 這家店根本就是賣甜品的小店XD 這個伯爵茶戚風蛋糕好好吃~ 上面淋上伯爵茶醬~
反而這款甜品適合我這些不愛太甜的人~ 焦糖蘋果又是好吃~ 蛋糕質感亦不錯~
但鬆軟度可以再鬆軟多一點點~ 畢竟這是戚風蛋糕~
總結來說~ 我反而有興趣想再來多次~ 雖然今次所有東西普遍來說都不錯~
但正正因為我看到在場很多人都點了一些和風類的飯菜~
好像更好吃似的~ 所以又想再來吃多次了 (笑)
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