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2025-05-29
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今日去咗荔枝角嘅「小念頭」試下佢哋個炙燒三文魚丼 🐟🍚。一睇張單,呢個丼賣$81蚊,都算係正常價位啦。個丼一上枱,賣相都幾吸引嘅 😍。三文魚表面經過炙燒,帶點焦香,上面灑滿蔥花同埋橙紅色嘅蟹籽,顏色配搭幾靚仔 ✨。旁邊仲有個蓋住嘅碗,應該係麵豉湯或者其他配菜掛 🤔。成個丼飯望落去都幾足料,三文魚份量都唔少。講到味道,老實講,就真係普普通通,冇乜太大驚喜 🤷♀️。三文魚肉質尚可,炙燒嘅香味係有嘅,但整體嚟講就係預期之內嘅味道,唔會話特別出色,亦都唔會話難食。飯底都係正常發揮,唔會太濕或者太乾。如果想食個快靚正嘅午餐,又唔想煩,呢個都係一個選擇。不過如果追求好有特色或者令人一試難忘嘅三文魚丼,呢度可能就未必俾到你喇 😔。總括嚟講,「小念頭」嘅炙燒三文魚丼算係一個穩陣嘅選擇,味道正常,不過不失。如果咁啱喺附近,又想食日本嘢,都可以試下嘅。但如果專登山長水遠去試,可能就會有少少失望。整體體驗一般般啦,唔會特別推薦,但亦都唔會話唔好。下次可能會試下佢哋其他嘢食,睇下會唔會有驚喜啦~
個丼一上枱,賣相都幾吸引嘅 😍。三文魚表面經過炙燒,帶點焦香,上面灑滿蔥花同埋橙紅色嘅蟹籽,顏色配搭幾靚仔 ✨。旁邊仲有個蓋住嘅碗,應該係麵豉湯或者其他配菜掛 🤔。成個丼飯望落去都幾足料,三文魚份量都唔少。
講到味道,老實講,就真係普普通通,冇乜太大驚喜 🤷♀️。三文魚肉質尚可,炙燒嘅香味係有嘅,但整體嚟講就係預期之內嘅味道,唔會話特別出色,亦都唔會話難食。飯底都係正常發揮,唔會太濕或者太乾。如果想食個快靚正嘅午餐,又唔想煩,呢個都係一個選擇。不過如果追求好有特色或者令人一試難忘嘅三文魚丼,呢度可能就未必俾到你喇 😔。
總括嚟講,「小念頭」嘅炙燒三文魚丼算係一個穩陣嘅選擇,味道正常,不過不失。如果咁啱喺附近,又想食日本嘢,都可以試下嘅。但如果專登山長水遠去試,可能就會有少少失望。整體體驗一般般啦,唔會特別推薦,但亦都唔會話唔好。下次可能會試下佢哋其他嘢食,睇下會唔會有驚喜啦~
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