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主頁餐廳香港中環何蘭正香濃粟米巴斯克芝士蛋糕
何蘭正

何蘭正

Ho Lan Jeng
中環 |$101-200 |多國菜 /酒 /酒吧
何蘭正
619
21
4
33.2K
概要
食評 (672)
影片/相片 (5979)
餐牌

香濃粟米巴斯克芝士蛋糕

3 人推介
$118

相關食評

Linggg000
港式Fusion菜打卡餐廳😆 野食高質,每道都有驚喜!!
Linggg000
等級4
2024-04-19
2K 瀏覽
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𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑖𝑙𝑙 𝑜𝑢𝑡 𝑎𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑤𝑜𝑟𝑘!! 𝐻𝑖𝑔ℎ-𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑦 𝑓𝑜𝑜𝑑 . 𝑊𝑒𝑖𝑟𝑑, 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑒𝑚𝑒𝑙𝑦 𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑛𝑎𝑚𝑒 𝑜𝑓 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠😂 𝑏𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒𝑦 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑙𝑦 𝑤𝑒𝑙𝑙 & 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙.😝 𝑯𝒐 𝑳𝒂𝒏 𝑱𝒆𝒏𝒈!!!😎港式Fusion菜打卡餐廳😆 野食高質,每道都有驚喜!! D菜式,Cocktails幾有新意😍,但又出奇地夾!!S͇m͇a͇l͇l͇ ͇P͇l͇a͇t͇e͇🌟1️⃣ 𝘿𝙚𝙚𝙥 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙞𝙣 𝘼𝙧𝙤𝙢𝙖𝙩𝙞𝙘 𝙎𝙖𝙣𝙙 𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙁𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧沙薑風味脆香雞翼🌟2️⃣ 𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝙇𝙤𝙘𝙖𝙡 𝙎𝙦𝙪𝙞𝙙 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙞𝙣 ” 𝙎𝙞𝙘𝙝𝙪𝙖𝙣 𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚”, 𝙈𝙞𝙣𝙞 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙖𝙡𝙤 𝙈𝙤𝙯𝙯𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖, 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙋𝙤𝙢𝙚𝙡𝙤 ”𝙣” 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘿𝙤𝙪𝙜𝙝 𝙎𝙩𝙞𝙘𝙠 𝘾𝙧𝙤𝙪𝙩𝙤𝙣𝙨涼拌水煮風本地鮮魷配迷你水牛芝士,泰國柚子肉及老油條脆粒M͇a͇i͇n͇ 🥘 🌟3️⃣ 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙁𝙖𝙩 𝙍𝙞𝙘𝙚 豬油撈飯🌟4️⃣ 𝘼𝙪𝙨𝙩𝙧𝙖𝙡𝙞𝙖 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 (Dinner Special)澳洲和牛D͇e͇s͇s͇e͇r͇t͇ 🍨🌟5️⃣ 𝘾𝙤𝙧𝙣 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚| 𝙏𝙖𝙗𝙖𝙨𝙘𝙤 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝘾𝙤𝙢𝙥𝙤𝙩𝙚| 𝙔𝙪𝙯𝙪 𝙎𝙤𝙧𝙗𝙚𝙩| 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡 𝙋𝙤𝙥𝙘𝙤𝙧𝙣香濃粟米巴斯克芝士蛋糕|辣椒仔漬芒果粒| 日本柚子雪酪|焦糖爆谷🌟6️⃣ 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝘽𝙧û𝙡é𝙚|𝙏𝙝𝙞𝙘𝙠 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩| 𝙈𝙞𝙭𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙧𝙧𝙞𝙚𝙨| 𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙋𝙤𝙢𝙚𝙡𝙤 𝙈𝙖𝙧𝙢𝙖𝙡𝙖𝙙𝙚煨番薯焦糖燉蛋|牛油厚多士|綜合野莓|薑味柚子果醬H͇.͇K͇.͇ ͇C͇o͇c͇k͇t͇a͇i͇l͇s͇ 🍸🌟7️⃣𝙎𝙚𝙨𝙖𝙢𝙚 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙞 ( 𝙎𝙚𝙨𝙖𝙢𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙨𝙠𝙚𝙮 / 𝙋𝙚𝙖𝙣𝙪𝙩 𝙁𝙤𝙖𝙢)芝麻花生湯圓H͇a͇p͇p͇y͇ ͇D͇r͇i͇n͇k͇s͇͇ 🍻(*Orders from 4 Shots up ) 8️⃣ 𝘿𝙧𝙖𝙜𝙤𝙣 𝙗𝙚𝙖𝙧𝙙龍鬚糖…查看更多
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涼拌水煮風本地鮮魷配迷你水牛芝士,泰國柚子肉及老油條脆粒
豬油撈飯
沙薑風味脆香雞翼
煨番薯焦糖燉蛋
香濃粟米巴斯克芝士蛋糕
24小時慢烤伊比利亞叉燒|豬油撈飯
24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋,紅洋蔥漬,香噴噴香蔥豬油撈飯
24小時慢煮伊比利亞叉燒豬油撈飯
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堂食
lotszyanyan
創意無限 特色fusion 最愛香港餐廳🥳
lotszyanyan
等級4
2023-02-05
4K 瀏覽
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有啲興致或者節日就會嚟一轉 不會失望🥳佢哋嘅出品真係獨一無二 Menu又成日轉 唔會悶👅 依家仲做緊特色嘅weekend lunch/brunch🥰❣川味烤黑毛豬肋骨及柚子甜酸汁烤法國鴨胸,配蒸石磨陳村粉,黑蒜肉汁 $188又升級左🥹 鴨胸滑嫩開胃🦆 豬肋骨燒到有焦香唔鞋🐖 加左啲麻辣味好特別又惹味 又係💯分嘅fusion🌶️陳村粉好少見 仲有唔同蔬菜 配上肉汁勁豐富👅🥰 ❣️爆炒帶殼去頭海虎蝦,台灣龍膽石斑魚片,日本Q彈粗烏冬,迷你干貝忌廉汁 $178食過兩次佢哋嘅烏冬都覺得好好食🙆🏻‍♀️ 海鮮嘅鮮味出曬黎‼️ 蝦🦐勁新鮮 有煎過好彈牙🥹 石斑魚片好 crazy 成本高 冇骨結實啖啖肉💰🐟配上洋蔥蔥花 煙韌嘅烏冬 希望可以長駐 menu୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛❣️香濃粟米巴斯克芝士蛋糕/辣椒仔漬芒果粒/日本柚子雪酪/焦糖爆谷 $118甜品選擇太多好頭痛🙈 店員推薦呢款唔會錯💕2-3人share都夠 有芝士味仲有粟米湯味 鹹鹹甜甜好得意🧀🌽 芒果醬幾解膩🥭 芒果粒食完之後有啲刺激 原來用辣椒醃製過🌶️柚子雪酪好清爽 焦糖爆谷仲係脆 一碟有超多味覺衝擊💥❣️雲呢拿棕樹糖冰咖啡 $68呢度有好多特別嘅咖啡☕️店員會加入熱奶🍼 令雲呢拿棕樹糖冰🧊 +面頭嘅咖啡冰慢慢溶化☕️ 咖啡夠濃唔會太甜‼️店員話仲可以加一次奶🙆🏻‍♀️❣️ Sugarcane | Stout $85鍾意飲黑啤嘅好推薦‼️ 我平時會覺得黑啤有豉油味🤣呢個完全冇🥳 唔會太苦有啲甜酸味中和💯酒精濃度9.5%但係飲落又唔覺得好高👅…查看更多
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川味烤黑毛豬肋骨及柚子甜酸汁烤法國鴨胸,配蒸石磨陳村粉,黑蒜肉汁
川味烤黑毛豬肋骨及柚子甜酸汁烤法國鴨胸,配蒸石磨陳村粉,黑蒜肉汁
爆炒帶殼去頭海虎蝦,台灣龍膽石斑魚片,日本Q彈粗烏冬,迷你干貝忌廉汁
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香濃粟米巴斯克芝士蛋糕
雲呢拿棕樹糖冰咖啡
雲尼拿棕樹糖冰咖啡
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堂食
Poorjjfoodie
高質型格特色酒吧餐廳!! 店如其名何蘭正!!
Poorjjfoodie
等級4
2022-08-05
6K 瀏覽
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👍🏻24小時慢烤伊比利亞叉燒|豬油撈飯|日本溫泉蛋|韓國紫菜 $178何蘭正招牌必食item!叉燒表面燒到微燶充滿焦香,蜜汁入味但不過甜半肥瘦叉燒,肉質爽彈,一啲都唔乾硬,咬落仲有肉汁豬肉味濃之餘又有油脂香,超正🤤!豬油撈飯味道帶甜,豬油同醬汁撈得均勻,食落唔油膩配搭日本溫泉蛋、韓國紫菜、香蔥同酸洋蔥,撈飯一流😜味道:9/10性價比:6/10-👍🏻美極煎封龍躉魚柳|胡麻醬漬淡瓜|焦糖醬油茄汁|漢堡包配薯條 $168鍾意食魚嘅朋友必食,貨真價實嘅魚柳包!龍躉魚柳厚身大塊,估唔到有兩層咁多,好足料表面煎得香脆,內裏肉質嫩滑多汁魚油脂香勁濃郁,冇骨啖啖肉美極味唔算好明顯,主要都係魚鮮味突出薯條粗身,熱辣辣好脆口,灑上鹽同類似熱浪味嘅辣粉就咁食都好惹味,亦可配搭自家製嘅蒜味蛋黃醬味道:9/10性價比:7/10-👍🏻香濃粟米巴斯克芝士蛋糕|辣椒仔漬芒果粒|日本柚子雪酪|焦糖爆谷 $118整體每樣食物都好特別,混埋一齊唔兀突,反而有多種味道層次蛋糕表面焦香,內裏口感好似燉蛋咁軟滑芝士味突出,加上淡淡粟米香甜味,估唔到又幾夾柚子雪酪口感似雪芭,質地幼滑,柚子味清香又唔會太甜仲食到粒粒柚子肉,非常清甜解暑,而且中和返芝士蛋糕嘅膩度,夏天食真係一流!👍🏻最特別係芒果粒竟然係tabasco醬漬😳除咗有芒果嘅酸甜之外仲有陣陣tabasco嘅酸辣味,真係衝擊味蕾🤣味道:9/10性價比:6/10-👍🏻芝麻花生湯圓 $120賣相好有特色嘅signature cocktail,打卡一流面頭嘅花生奶泡由原本比較厚身,而家改良成薄薄一層奶蓋,更加容易同酒精混合底下係黑芝麻威士忌,酒味比想像中重,黑芝麻味明顯吉住個粒唔係花生湯圓,而只係無餡嘅小丸子,煙煙韌韌不過價錢偏貴,試一次打下卡就好味道:8/10性價比:6/10-👍🏻越式椰子咖啡沙冰 $68推薦!咖啡味濃,溝埋椰汁都唔會過甜,估唔到又幾夾面頭係椰子沙冰,口感綿滑,清涼解暑,好爽!味道:9/10性價比:7/10-📍#何蘭正 中環雲咸街29號東方有色大廈2樓…查看更多
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24小時慢煮伊比利亞叉燒,配煎日本太陽蛋,紅洋蔥漬,香噴噴香蔥豬油撈飯
$178
美極煎封龍躉魚柳|胡麻醬漬淡瓜|焦糖醬油茄汁|漢堡包配薯條
$168
香濃粟米巴斯克芝士蛋糕
$118
芝麻花生湯圓
$120
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