Goobne Chicken (The Hart)

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🌻推薦指數：甜辣炸雞（半份）︰7/10蜜糖蒜香炸雞（半份）︰6.5/10芝士年糕炒雞 ︰5/10韓式海鮮湯︰6.5/10韓式雞蛋卷︰8/10卡邦尼炒年糕︰8/10蜜桃味馬格利酒︰8/10服務︰8/10環境︰7.5/10人均消費︰$193.8（已加一）整體評分︰7/10食評︰1. 甜辣炸雞（$124)︰炸雞搽咗醬汁之後睇落賣相吸引，幾有光澤，咬落唔會覺得好乾身，少甜微辣，唔算特別香口。份量以124蚊黎講偏少。2. 蜜糖蒜香炸雞（$124）︰蜜糖同蒜香味唔夠濃郁，賣相似醬油炸雞多啲，份量以124蚊黎講偏少。3. 芝士年糕炒雞 （$198）︰年糕偏硬同少，芝士份量夠但唔夠熱，大部分芝士鋪底同癡底變相面頭嘅菜同雞柳掂唔到芝士。另外炒雞柳上面只有調味粉缺乏醬汁，食落偏乾，味道似落左七味粉嘅宮保雞丁。4. 韓式海鮮湯（$158）︰湯底味道比較清淡，海鮮味唔夠出，如果唔睇材料就咁飲唔知係海鮮湯。不過海鮮份量同種類算多，有唔少蜆、青口同埋蝦。如果偏愛濃湯嘅朋友未必中意。5. 韓式雞蛋卷（$148）︰蛋味濃郁，夠嫩，茄汁同沙律醬啱啱好唔會太多，捲得幾實唔會一拮就散晒。卡邦尼炒年糕（$155）︰卡邦尼汁幾

想食韓式炸雞嘅時候🐓我一定係推介去Goobne Chicken，雖然係連鎖餐廳，但佢啲雞永遠都keep 到水準👍🏻😳韓式雞蛋卷 $148雖然呢間餐廳出名食烤雞，但我個人覺得佢嘅蛋卷都係超。超。超出色😍係就算食過好多次都要再去食嘅程度🤏🏻入面有青瓜🥒醃制咗嘅紅蘿蔔🥕午餐肉🐽芝士🧀出面包咗層紫菜🍙然後最外層就係3層雞蛋皮，雞蛋皮甜甜哋，入面嘅陷料爽脆同酸酸哋，食落超夾，再加埋啲醬汁一齊食，簡直係錦上添花，熱辣辣食最正🔥🌟甜辣烤雞  +  蜜糖蒜香烤雞 $248終於到咗萬眾期待嘅烤雞，睇個賣相已經好吸引，餐廳好貼心咁有幾款半半烤雞，咁就可以試2 款味，唔洗成隻都係同一隻味咁單調🙆🏻‍♀️甜辣烤雞🍬🌶️好開胃，有少少辣味令到烤雞冇咁漏👍🏻蜜糖蒜香烤雞🧄上面有啲炸蒜，脆卜卜，好好食，加咗蜜糖令到烤雞蒜味冇咁重🍯呢間啲雞全部都係用烤焗嘅形式煮，冇炸咁熱氣同油，又可以keep 到啲肉juicy，啱哂口痕想食炸雞但又怕肥嘅女仔🤣.呢間係我其中一間好鍾意食嘅韓國餐廳，鍾意食炸雞嘅你一定唔可以錯過佢呢間嘅烤雞，更健康，更juicy，食得更放心🤣❤️

呢間之前睇韓劇都見過嘅韓式烤雞店，無睇錯係烤雞，唔係炸雞😛 但呢到嘅烤雞都做到外層脆脆地，食落又無咁熱氣，所以今次帶咗兩個讀緊小學表妹嚟食，以下係4大2小嘅份量，食咁幾多野，而且都幾抵食~~•🥢蜜糖蒜香烤雞 $218蜜糖包住烤雞，烤到外層少少脆，入面嘅雞肉仲好滑好juicy，上面嘅蒜片都好香，一齊食都無好大罪惡感😌 全份烤雞應該有1隻雞，都有唔少肉，啲骨又唔會好碎👍🏼 而且餐廳有提供即棄手套，食落都方便！•🥢韓式雞蛋卷 $148雞蛋卷份量幾大，有10件咁多，雞蛋代替飯捲住醃蘿蔔、青瓜、火腿、蟹柳同腐皮，仲加埋芥末、茄汁同千島醬，但食落好輕盈，無飯卷咁飽~•🥢鐵板海鮮煎餅 $125煎餅煎到面層少少脆，仲用鐵板熱住無咁易腍同凍👍不過就覺得海鮮粒粒比較少，同埋主要都只係得魷魚粒🫣•🥢 卡邦尼炒年糕 $155唔係好正宗嘅卡邦尼，係韓式嘅忌廉卡邦尼，有啲煙肉一齊煮，都幾香～ 有意粉有又年糕，係滿滿嘅澱粉質😆 而且年糕條好煙韌，有咬口，唔會好腍。•🥢 韓式炒牛肉粉絲 $135呢個炒粉絲都幾豐富，除咗牛肉，仲有啲蔬菜絲同菇炒埋一齊，粉絲係比較粗身，都好易咬，不過就濕咗啲啲，如果炒到乾身啲就更好啦~•

 Goobne Chicken既雞同平時出面食韓式炸雞唔同，佢係用烤而唔係炸，冇咁油膩，但一樣做到外面脆身入面juicy🤤次次想食韓國炸雞都會諗起佢。 1⃣️UFO芝士火鍋（無骨）（$268）用左三種芝士調製既芝士火鍋🤤慢慢加熱，芝士熱融之後可以點烤雞食，滿滿既芝士包住烤雞，芝士控大愛🧀️芝士奶香味十足，夠曬邪惡，而且夠曬多，每件烤雞都點滿芝士食，正啊😋  烤雞有得揀兩款口味，揀左蜜糖香滑烤雞同埋三重芝士烤雞。蜜糖香滑烤雞味道甜甜地，雞肉好嫩滑。而芝士烤雞面頭灑滿芝士粉，唔點芝士火鍋就咁單食都已經好香好好味。特別係烤雞既皮，好脆好脆。點埋熱融左既芝士食，瘋狂拉絲，對芝士控黎講完全係芝士既雙重享受🤩  2⃣️韓式雞蛋卷（$148）雞蛋卷入面包住青瓜、餐肉、海苔、醃紅蘿蔔同埋芝士。雞蛋卷食落有少少甜味，而且食落唔會乾，煎得幾好，加埋入面既配料幾豐富👍另外有跟茄汁、芥末醬同埋千島醬。  3⃣️蕃茄奶油炒年糕（$155）前果排韓國勁興食玫瑰醬炒年糕🥰今次黎到goobne chicke，見到佢都推出左，緊係要試下啦☺好鍾意呢度既醬調得夠濃稠夠creamy，可以好好咁癡住曬落啲年糕同配料到，每一啖都係甜甜辣辣既

有睇開我食評就知道我久唔久食韓國嘢都會去Goobne Chicken，睇吓我今次食咗啲咩啦😜食物: 8/101️⃣UFO 芝士火鍋（無骨）$268呢個咁邪惡嘅芝士熔岩烤雞，用咗三種芝士形成個芝士漿，仲可以俾你揀兩款口味嘅雞，我就揀咗最熱門嘅韓式BBQ醬烤雞同埋蜜糖香滑烤雞，仲要無骨啖啖雞肉包住一層芝士勁邪惡🤪2️⃣卡邦尼炒年糕 $135聽個名好似冇乜特別但係呢個真係必食推介！😍以為係得年糕點知佢仲配合左意大利麵個汁勁creamy每條面同年糕都掛到汁，有驚喜💕3️⃣韓式雞蛋卷 $148雞蛋卷又係韓國嘢必食之一啦，入邊包左青瓜餐肉蘿蔔仲有芝士口感豐富，個蛋嫩滑唔會太老！4️⃣藍橙沙冰 $58有好多水果味嘅沙冰咁我今次就揀個特別啲嘅藍橙沙冰🍊夏天飲都好解渴同埋藍色好適合打卡💙5️⃣蜜糖西柚茶 $38如果覺得芝士同雞都太油膩，飲番杯熱嘅蜜糖西柚茶就啱啱好解油膩啦！😜💰性價比 :7/10 ($250/人)，價錢中規中矩啦，但係食物質素係好嘅👍🏻所以都值得嚟食😜

大胃掛住韓國嘅程度，真係超出你想像，一個星期食足三日韓國大餐，都咪話唔癲喇！仲要三日都喺尖沙咀食，問你怕未？為咗留肚食烤雞，大胃以蛋代飯，佢地嘅蛋卷都勁粗㗎，中間包咗啲醃菜同芝士，口感相當豐富點埋呢個辣辣地嘅芝士醬，成件事既刺激又實在米酒同時有桃香同米香，飲落幾過癮大胃好少可會食得晒啲大根漬物，今次真係好食到清晒表面似似地炸雞，其實係炸到表皮脆卜卜，先至會連口感都似炸出嚟，但冇炸雞咁油膩咬落肉質香嫩鮮甜，肉汁爆燈，加埋醬汁好出色，係成癮嘅傑作食炸雞當然要配上酒精，呢杯性價比極高，飲極都飲唔完望住醉人夜街景，簡直有返當時夜晚韓國掃街嘅感覺

食左幾次Goobne，每次都即叫即整，保證熱辣辣今次我地叫左果味蒜香烤雞口味雖然睇落平凡，但食落都幾驚喜首先，烤雞外層焗到好酥脆💕入面又keep到好嫩好juicy外層仲要有層濃濃的果味蜜糖包圍住~一食落去係啖啖的蒜香同滿滿的蜜糖沖擊，正呀跟餐仲有個小檸檬，落完令到整體味道更加fresh同感覺無咁「漏」✨陣味仲有小小似檸檬茶咁，幾特別🤣同埋我地每次食都揀有骨，感覺好似滋味D咁，唔知你地又係唔係呢?🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️.雞蛋卷相對上無烤雞咁有驚喜勝在醬汁的味道幾豐富食落去感覺幾fresh埋單個時仲發現，依家食滿三百蚊仲有枝酒精搓手液送，真係夠曬貼心😆

約咗兩個朋友喺尖東食晚飯，唔想打邊爐韓燒食到咁heavy，想食少少之後去第二度飲杯野傾下計，於是揀咗間好近尖東地鐵站嘅韓式烤雞，比較健康又冇咁熱氣。我哋叫咗一個韓式雞蛋卷同埋果味蒜香烤雞。韓式雞蛋捲分量十足，上面有兩種醬汁分別係茄汁同埋芥辣醬。味道層面豐富左好多，又唔會蓋過雞蛋嘅香味，而且同其他配料嘅味道都好夾。呢個係我食過數一數二最好食嘅韓式雞蛋卷，下一次一定要試埋韓式粉絲雞蛋卷！之後上埋果味蒜香烤雞，服務員好細心，事前就放低幾個膠手套比我哋，不過我哋想環保啲，所以冇用比翻佢地。個烤雞雖然唔係炸，但不失香脆嘅口感，外皮好香脆而且裏面嘅肉質相當嫩滑有肉汁，酸酸甜甜加埋蒜頭嘅香味好配合，如果配埋啤酒一齊食就最好啦！

每次想食韓國炸雞都會揀呢間，呢間炸雞其實係似烤雞，雞皮唔係完全炸個種，係似烤加燒再加上醬汁。今次同朋友兩個人食，叫左韓式雞蛋卷，一份雙併烤雞，一杯apple cider，已經好飽了。果味蒜香蒜香烤雞加黑椒烤雞果味蒜香帶有小小蜜糖味，甜甜地又有蒜香味，非常香口，係我最鐘意食嘅味，皮脆而雞肉嫩滑。而黑椒味就有小小辣，都係好香口，再配上甜酸蘿蔔，好開胃，推介韓式雞蛋卷就好足料又大大份，有黃瓜，紅蘿蔔，餐肉等等，個口感好豐富，都係必試。最後仲叫左杯apple cider, 又係大大杯，兩個人share都無問題啊，酒精味不濃，配烤雞食一流

好想知點解我餐餐都係尖沙咀食？係咪發左達啊😱？其實係MY BOSS要做OT🐶為左見佢就餐餐黎尖沙咀食今次第一次黎到Goobne食烤雞叫左個UFO Foudue ($248)濃濃嘅芝士配上烤雞 係意想不到咁正我地要左甜辣烤雞 甜甜辣辣 十分惹味另外就叫左蜜糖香滑烤雞 蜜味配上芝士將雞肉味道提升到另一層次😋另外 我地叫左韓式雞蛋卷($148)睇落好似平平無奇 但食落特別可口👍🏻最後叫咗杯芒果特飲($50) 有少少過甜🤪_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

12月呢期真係食到飽飽滯滯，食左幾日粥仔想食返啲香口野，但又唔想油炸，同朋友去開尖沙咀行街就黎呢到食烤雞喇😆 環境都舒適寬敞，午市雖然都唔少人，又唔覺太嘈！見佢有個午市套餐幾抵咁！有半隻烤雞，有魚糕湯/凱薩沙律揀，配埋薯角同白飯！仲有野飲添😱😱唔係唔食呀😹係尖沙嘴黎講都幾抵呀今次試左佢既無骨烤雞，果味蒜香味！唔使lun骨😆一舊舊雞食起上黎好方便，本人真的很喜歡佢的烤雞烤得香脆，肉質都好鮮嫩juicy!外面又有甜甜蜜味，真係好正😭 最重要係咩呀，食完都唔覺太油膩，好難忍口唔食多幾舊😋韓式雞蛋卷，個樣十分精緻🤩內容足料味美又有蛋香！清清地，唔會膩之選😋朋友話呢排食得太heavy, 要食下沙律，就叫埋凱薩沙律喇！好大盆好豐富呀！顏色又繽紛，好養眼👀！生菜都新鮮！烤雞店有埋沙律真是很不錯😋同埋我成日都覺得食物顏色同擺得靚都可以增加食慾架！野食都好多你揀！蕎麥茶都唔錯既選擇，清清淡淡！朋友杯柑橘茶就比較甜！下次要再食佢個抵食午餐先得😆

Happy Friday放工後男朋友帶我去尖沙咀吃好西！朝聖評分蠻高的goobne烤雞！烤雞比炸雞健康得多，而且香港烤雞食店也不多。夜晚6點幾去到，不用等位，尚有很多位。每張枱上已準備了濕紙巾、手套、小垃圾筒，很貼心。烤雞口味選擇多，很多都想試，最後我們揀了half & half的韓式BBQ醬煙燻烤雞➕火山烤雞。韓式雞蛋卷驚喜的雞蛋卷！雞蛋很滑，而且包得很實，夾起來不會鬆散配上醬汁零遺和感韓式BBQ醬煙燻烤雞➕火山烤雞BBQ味的很惹味，帶點甜。火山是辣味，比想像中更辣，可能我比較喜歡吃辣，所以喜歡火山烤雞多點不過就是肉質比較鞋吃飽埋單還未到8點，已經滿坐了！外面也有很多人排隊！想吃還是早一點去比較好！下次再來試試其他口味的烤雞

不幸地，又要加班了😭，跟同事妹妹👧🏻辛苦了一整天，忙碌過後🖥不約而同地決定要一起去食個豐富晚餐🌛來慰勞一下自已😤。想起了妹妹👧🏻本身是韓國狂迷🔥，就跟她去來個韓式晚餐吧🤩~在公司附近的商場中🛍有著這家韓式烤雞連鎖店🐔。這個品牌在香港📍已經發展了一段時間，當炸雞🔥盛行時，它則選擇了『健康』為宗旨💪🏻，採用了以烘烤的煮食方式😌，以不用油的方法❌，製作出擁有酥脆又肉汁豐富的雞肉😋。韓式雞蛋卷🍳：鬆軟的雞蛋🥚外層包裹著酸瓜、蘿蔔🥕、青瓜🥒等，旁邊伴著芝士醬🧀、芥末💛及茄醬🥫任君選擇，口感甜甜的😋，啖啖都充滿著蛋的香味🤩，加上餡料的清甜，為鬱悶的心情帶來了一點點的清新感🍃。甜辣烤雞🌶：雞肉嫩滑多汁🤤，比炸雞少了些熱氣🔥，但口感上絕不遜色，加上甜甜辣辣的味道，蠻醒胃的👍🏻。黑椒烤雞🖤：黑椒味非常香濃🤩，為味覺帶來了另一波的衝擊💥！雞肉依然嫩滑，厚實多汁💖。鯊魚之淚🦈：分別有無酒精❌及有酒精⭕️供選擇，入口酸酸的，解膩首選😋，加上冰冰的，為夏天帶來了清爽感☃️。總結：個人喜愛這個更勝炸雞💘，雞皮烤得很有嚼頭👍🏻，加上肉汁非常豐富，簡直是停不了口🤤。另外最近有優惠喔~ 🤩

韓國最著名就是炸雞，但這間烤雞更出色，之前試過蒜味烤雞和甜辣烤雞，雞肉嫩滑多汁。今次向辣度挑戰，選了甜辣烤雞/黑椒烤雞雙併，甜辣口味甜中帶點辣，還不錯，而黑椒屬3級辣，黑椒味極濃，夠火辣，但肉質較乾硬，略為失色。而凱薩沙律🥗菜及車厘茄都非常新鮮，醬汁份量點到即止，麵包粒香脆可口😋份量比一般西餐廳大，抵吃👍🏻韓式雞蛋卷嫩滑，餡料豐富，有青瓜、紅蘿蔔、黃蘿蔔、蟹柳、紫菜和午餐肉、芝士，略溶芝士配雞蛋卷非常好吃哦😋飲品方面除了人氣鯊魚特飲，怕冷飲傷腸胃不妨選擇蜜糖西柚茶，有啖啖西柚果肉和絲絲蜜餞西柚，清熱氣之選👍🏻環境方面，餐桌之間不大擠，還可望街景，但注意周末晚要輪候座位，七點半到約需等半小時。幸上菜速度快，用餐時間限1.5小時，要喝啤酒暢談可能真有點趕了！

之前我見到呢間烤雞好多人話正所以約埋我個妹妹一齊黎食。其實呢間烤雞都有好多分店，不過我妹妹話佢今日返尖沙咀所以就黎尖沙咀呢間。我哋七點幾入到去都坐得幾滿，不過好彩都唔駛等位！😌坐低見到有新嘢好似好正咁所以叫咗個鐵板軟芝士蜜糖咖哩烤雞試下。😋其實叫set都係加多＄30蚊就可以加埋個果味韓式米酒都幾抵，但係可惜我哋都唔想飲酒。冇嘅！🙃唔飲酒都有好多選擇🍹，我哋叫咗個佢哋嘅招牌推公介鯊魚之淚，呢杯仲有有酒精同無酒精選擇添，個樣好得意有條鯊魚喺杯裏面。飲落酸酸甜甜好清新，都幾好飲，其實我見到好多人都叫咗呢杯飲。我哋叫咗個招牌推介韓式雞蛋卷，如果鐘意食韓式紫菜包飯就一定會鐘意呢個韓式雞蛋卷。食件雞蛋卷嗰時加埋佢比嗰隻辣辣哋嘅醬仲正呀！個鐵板軟芝士蜜糖咖哩烤雞黎嗰時勁香同埋都好多件雞，無骨食落好方便，蜜糖咖哩味加埋D芝士好夾，咖哩唔辣又惹味，好味！🐔🍗我仲見到話網上外賣平台有佢哋，可以同同事講下次喺公司可以叫烤雞食，唔駛成日叫🍕咁悶！🍗😋😋