會長之家烤肉

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⭐️ 韓式燒鰻魚優惠❗️每位最低消費$250 就可以超抵價+$100 任食鰻魚❗️燒鰻魚真係勁吸引🤤 全晚店員好熱情幫手燒💗 燒鰻魚真係好香，魚皮脆肉滑～配搭埋韓式醬汁，非常香甜滋味✨⭐️ 鹿兒島A4三角小排 （$158）A4等級嘅牛特別嫩滑多汁，油花比較豐富，輕輕燒一燒已經帶出天然嘅鮮味同油香，肉質仲好滑嫩！⭐️ 美國極佳牛頸脊 （$88）牛頸脊賣相好靚，肉質比較結實，香濃多汁，比較重牛味，同時又帶有啲油脂，好美味！⭐️ 熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 （$108）熟成西班牙黑毛豬梅頭肉好濃郁肥美🤤 黑毛豬肉質好鮮美，帶有同濃郁油香～⭐️ 醬油蟹膏蟹籽拌飯 （$108）呢個拌飯必試🫶🏻 真係好豐富，醬油蟹膏、蟹籽同紫菜嘅份量都好多，蟹鮮味好濃郁，每啖都係好邪惡好精華 🤣⭐️ 葡萄梳打 700ml ($48)一個清爽嘅飲料，可以幫助消化同埋中和口中嘅油膩感💰HKD 350 p.p for Dinner

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗長沙灣調查呢間韓式燒肉店，餐廳除咗燒肉，仲有燒鰻魚食，另外仲有釜飯，水冷麵等韓食，店員仲會幫忙烤煮，可以坐定定等食🧈招牌牛油熟成厚切豬五花 $238🙋🏻‍♂️表示個厚切豬五花用牛油熟成，放咗喺個小鉆板上，插住把刀仔，賣相非常吸引，店員會先將牛油切走，然後放入爐烤煮，肉質有咬口，食落充滿脂香🐖熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108🙋🏻‍♂️表示個黑毛豬梅頭肉有兩塊，燒到焦香，食落外層香脆，內層軟腍🐟韓式燒鰻魚 $148🙋🏻‍♂️表示個鰻魚厚切大大嚿，店員會將佢燒到金黃色，食落魚皮酥脆，肉質香軟，點埋個鰻魚醬更加惹味🐖醬油燒豬皮 $88🙋🏻‍♂️表示個燒豬皮食落口感煙韌，有滿滿嘅膠原，蘸上黃豆粉一齊食，有助減低膩感⚠️招牌人氣新鮮烤鰻魚有勁爆任食優惠！每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚，優惠非常吸引😍📈吃貨指數😋好味度 8/10🔙返啅度 8/10

今日放工去韓國會長屋企食燒肉🥰很地道的韓國傳統味道😋環境：7.5/10會長屋企係輕奢華嘅裝修，牆上仲掛咗幾幅山水畫🪷盡顯修養✨食物：7.5/10熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108沒有調味的，有四件梅頭肉，燒熟後蒸發水份，肉質點鹹香好似食緊風乾火腿，送燒酒一流👍🏻韓式燒鰻魚 $148有四件厚切肥美鰻魚，而家有勁爆$100任食優惠！只要每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚😍免費韓國前菜四小碟大讚！但都是比較推介燒肉，其他小食韓式拌飯都不錯，那個M6澳洲和牛小柳也很推！💰性價比：7.5/10 人均$300，可能係長沙灣最好的燒肉店，不過我哋兩個人不是點有很多燒肉，所以價錢不能作準！是中價位韓式燒肉店😉

平時唔多嚟呢一區食飯，原來都有唔少隱世美食。呢一間燒肉店裝修以傳統韓國燒肉小店風格，喺度食飯好warm好有feel！佢哋嘅菜式都比較傳統，可以食到真正嘅韓國風味！入座後隨即奉上幾款免費韓國前菜。✰韓式燒鰻魚4件 $148❥ 去韓國必食「招牌人氣新鮮烤鰻魚」，佢哋嘅燒鰻魚夠厚身，店員會幫手燒，咬落去好Juicy又爽脆，點埋鰻魚汁好惹味😋❥而家有勁爆$100任食優惠！只要每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚！超級抵食！😍✰熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108❥仲有韓國大熱💁🏻‍♀️全港首創海鹽牛油熟成豬肉，熟成7天😋 喺香港食到嘅餐廳，熟成豬肉比較罕見，我哋今次就揀咗「26days dried age 熟成豬梅頭」 肉質軟嫩充滿肉汁，估唔到肥膏比較少嘅豬肉都可以咁好食！✰鹿兒島A4三角小排 $158✰A5鹿兒島和牛肩胛肉 $188❥雖然係韓國燒烤，但係都有日本和牛食🤣 油花超級靚！入口嗰種油花炸開嘅感覺非常滿足🤤✰牛他他甜筒 $78❥韓國必食生牛肉，呢度嘅生牛肉有個甜筒裝住好特別可以打卡！食嘅時候將甜筒壓碎，再撈埋梨條、蛋黃同埋醬汁，鮮甜美味。✰招牌牛油熟成厚切豬五花 $238

呢間餐廳以70年代韓國富人會長屋企為題，復古佈置走奢華風格🇰🇷其中必試招牌牛油熟成燒肉系列🧈💗牛油熟成鴨胸($88)師傅用海鹽牛油包住鴨胸再做恆溫熟成，令肉質更軟腍，外皮燒到金黃香脆，脂香十足，食落有嫩滑彈性🦆💗韓式燒鰻魚($148/4件)鰻魚大件厚肉，燒到外皮香脆，肉質爽口彈牙，最重要係冇乜幼骨，蘸上香甜嘅鰻魚醬更好味🪱💗美國牛舌芯($88)薄切牛舌芯肉質唔夠脆嫩，反而有d韌😕💗M6澳洲和牛小柳($78)和牛小柳肉質軟腍有肉汁，牛味都幾濃🥩💗韓式水冷麵($68)冷麵冰涼酸甜；配以青瓜同酸蘿蔔絲，有助消除燒肉嘅油膩感🍜💗醬油蟹膏蟹子拌飯($108)將白飯同醬油蟹、蟹籽、紫菜同生雞蛋撈埋一齊食，濕潤嘅同時有啖啖脆卜卜嘅魚籽，口感好豐富🦀

📍會長之家烤肉今次覓食走到嚟長沙灣，燒肉店嘅裝修風格還原70年代韓國財閥家，仲掛著水晶吊燈，望落超級豪華，猶如置身於富貴之家😎🥢前菜 前菜有4款：泡菜、青瓜、芽菜同酸菜～拌菜都有醃製過，食落有啲辣～🐟韓式燒鰻魚（4件） $148鰻魚必食！！！店員會主動幫手烤，所以唔識燒嘅都唔使太擔心🤣睇住職員會將鰻魚正反兩面各燒4分鐘，剪完之後再等一陣就食得啦😝鰻魚燒到金黃酥脆，食落超級無敵彈牙！肉質亦相當有彈性，沾埋鰻魚醬就相當滋味😆極似之前去韓國嘅味道，我比滿分👅✨最新優惠：每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚！幾抵食～🐽熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108足足經歷左26日乾式熟成既西班牙黑毛豬，豬肉會較鮮嫩同時保持到本身既水份～燒既時候明顯見到滿滿既油脂，迫曬啲多餘嘅脂肪出黎😋🐮美國牛舌芯 $88一碟有4塊，每塊都有一定既厚度😋口感唔係平時食開偏爽口既果一種，而係軟腍得黎帶點嚼口，所以肉味都較濃郁😎🐄M8澳洲和牛內裙肉 $78係靠近橫隔膜的一塊薄肉，係牛既稀有部位，牛味濃～口感鮮嫩帶有咬勁，食落果陣好明顯感受到濃厚扎實既肉香🦀醬油蟹膏蟹子拌飯 $108蟹膏蟹子既份量好多，鋪滿曬係個

今晚朋友帶路去吃韓燒🌟這家韓燒的門面如果不留意真的很容易以為是什麼公司的辦公室🤣復古韓風，在香港也算是不常見的裝修風格🌟燒鰻魚肉很厚也很鮮美，魚刺也比較大條，容易挑去不怕誤食👍🏻在餐牌上有看到平均每位消費$250就可以每位加$100任食燒鰻魚🤩如果人多一齊吃應該很划算🌟下次有機會帶家人們一齊來吃看看🤣熟成西班牙黑毛豬梅頭肉的油脂十分豐富，經過了熟成的製法令豬肉的風味更香🌟韓燒配水冷麵真的很解膩🔥冰涼彈牙的麵條，配上酸爽的冷麵湯，太棒了🔥

Honestly delectable Korean bbq place, with aesthetic vintage interiors. On our grill, there are freshwater thick eels, 26-day aged Iberico pork shoulder, and A4 beef chuck short ribs from Kagoshima. Love ALL of them, highly juicy and flavourful. Just appreciate how beautiful the marbling on both the beef and pork is, and the eels are springy and boneless. Ten out of ten! We come across their new stone pot rice sets, and pick one to try, it’s amazing! High recommended! On the side, very authentic