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2024-04-06
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📍 Sick Burger📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 希雲街31號地舖 (Also in Ma On Shan)〔 Follow me! ♥︎ 〕-《Sick Burger》在馬鞍山的本店打響名堂,去年更進駐了港島銅鑼灣美食雲集的希雲街,更加方便市區的饕客經網上片段的介紹後,好像成為了近期的話題漢堡店!我們決定也要來試試😆•裝潢帶點美式retro風格,打卡度滿滿牆上掛上兩個牌匾,寫上「撚手漢堡」和「搖奶聖手」,對自己的漢堡和奶昔很是有信心•店面不大,設一邊開放式廚房跟一邊用餐座位,不過座位尚算舒適出入下單、取餐、洗手、還餐盤時,都不免會碰撞,不過食客們都十分友善和禮讓,這種文化值得欣賞 \(^o^)/背景一直播著香港粵語歌曲,好「啱channel」呢🎵=漢堡餐廳的【牛肉漢堡扒】以美國安格斯牛肉製成由絞肉至製成漢堡扒都在店內製作,十分新鮮!肉味濃郁、肉汁豐富的漢堡扒實在是漢堡的靈魂✨另外,漢堡包身採用【奶油麵包 brioche bun】,十分鬆軟微微烘烤過,所以還會帶脆脆的口感、還有淡淡牛油香氣.撚手牛肉漢堡 ($93/單層)Signature Sick! Burger (E
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 希雲街31號地舖 (Also in Ma On Shan)
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《Sick Burger》在馬鞍山的本店打響名堂,去年更進駐了港島銅鑼灣美食雲集的希雲街,更加方便市區的饕客
經網上片段的介紹後,好像成為了近期的話題漢堡店!我們決定也要來試試😆 •
裝潢帶點美式retro風格,打卡度滿滿
牆上掛上兩個牌匾,寫上「撚手漢堡」和「搖奶聖手」,對自己的漢堡和奶昔很是有信心 •
店面不大,設一邊開放式廚房跟一邊用餐座位,不過座位尚算舒適
出入下單、取餐、洗手、還餐盤時,都不免會碰撞,不過食客們都十分友善和禮讓,這種文化值得欣賞 \(^o^)/
背景一直播著香港粵語歌曲,好「啱channel」呢🎵 =
漢堡
餐廳的【牛肉漢堡扒】以美國安格斯牛肉製成
由絞肉至製成漢堡扒都在店內製作,十分新鮮!
肉味濃郁、肉汁豐富的漢堡扒實在是漢堡的靈魂✨
另外,漢堡包身採用【奶油麵包 brioche bun】,十分鬆軟
微微烘烤過,所以還會帶脆脆的口感、還有淡淡牛油香氣
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撚手牛肉漢堡 ($93/單層)
Signature Sick! Burger (E.B.L.T)
【撚手牛肉漢堡 E.B.L.T】是牛肉漢堡的升級版🍔
在牛肉漢堡的配料(安格斯牛肉、自家製醬汁、布冧果醬、焦糖化洋蔥、生菜、車打芝士等)基底上,加入了太陽蛋、煙肉、番茄和洋蔥,層次更豐富!
有單層、雙層、三層漢堡扒選擇,原本想要選雙層的,但老闆說會比較飽膩XD,自問是「食肉獸」的朋友不妨挑戰一下!
$93
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$93
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魚柳漢堡 ($78)
Sick! Fish Burger
鱈魚柳裹上啤酒炸漿炸,口感相當酥脆,肉質卻仍保持滑嫩!
配上相當搭配的辣根沙拉醬、酸瓜等 •
飲品
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Sick! Shake 奶昔 (+$48)
阿華田朱古力奶Sick!
點漢堡可以加錢加配小食和飲品,組合成套餐
先不說小食,說說飲品!
怎麼能不試試「搖奶聖手」的出品~
奶昔口味有三款:雲呢拿、阿華田朱古力、香芋
這款【Oval! Sick】由阿華田、朱古力雪糕、牛奶、可可碎、朱古力脆脆、阿華田曲奇碎組合而成
朱古力跟阿華田味道都很濃郁,質地又不會太過濃稠
$48
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青檸梳打 (+$0)
Lime & soda
不要那麼邪惡的話,可以點不用加錢的青檸梳打
名字為【Lime & soda】,因為就只是青檸加梳打水🤣
蠻清新的飲品🍋🟩 •
小食
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金沙黃紫菜薯條 (+$42)
Salty egg F.F
邪惡的薯條是漢堡的另一絕配,加入【鹹蛋黃醬】,令邪惡度推至極點!
可能是裹上的厚厚的鹹蛋黃醬,所以不算香脆、很快就變軟,吃起來薯蓉的口感較多
$42
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香脆咖哩雞翼 (+$34)
Chicken wings
雞翼炸得好香脆!!外邊裹滿咖哩粉,十分惹味,也有刺激的辣味!
肉質juicy,又厚肉,不錯不錯
$34
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