洋食商店 (喜遇)

營業中

休息中

幾次經過附近都俾佢復古風嘅裝潢吸引🎎好有日本昭和時期既感覺😛 今次試一試入到去有種Cyberpunk既感覺📷各個場景都好適合打卡🗼食物方面以居酒屋菜式為主各樣都好有質素呢🥃⭐️ 三黃雞鐵鍋飯 🐔主打嘅鐵鍋飯果然好有質素🔥 濃郁得來有種煲仔飯嘅鑊氣口感又不失濕潤🥹 三黃雞肉質嫩滑都好肥美🍗雞油滲入飯粒好滋味⭐️ 關東煮 🍢清湯浸住魚糕同埋蘿蔔好有日式經典既風味🇯🇵 冬天飲返一碗好暖胃❄️⭐️ 唐揚爆谷雞 🍿⭐️ 洋食商店粟米 🌽雞粒夠惹味☺️入口味道豐富但係唔會過分油膩作為小食岩岩好🫶🏻粟米炸到乾身💛配上醬汁食到停唔到口⭐️ 開心果草莓芭菲 🍦芭菲充滿造型感好似日本嘅Cafe咁🍵 開心果醬嘅口味好濃郁💚 配上百力滋朱古力同埋士多啤梨糖口感好豐富呢🍓⭐️ 雪糕梳打 🧃⭐️ 鳳梨柑桔話梅茶 🍍雲呢拿雪糕配上蜜瓜汽水係童年回憶嘅味道🍈 話梅茶酸酸甜甜得來又帶話梅既回甘🍊 開胃得黎有層次

呢間位於長沙灣嘅洋食商店係一間打卡一流嘅西日居酒屋，無論係店外定係店內，環境都充滿住懷舊嘅昭和風！餐廳除咗主打壽喜燒之外，仲有其他特色美食㗎！今次就來呢到品嚐一下日式鐵鍋飯～🌟日式鐵鍋飯二人餐✨三黃雞鐵鍋飯(L)三黃雞份量十足，嫩滑多汁，用咗秘製嘅香料去醃製，食落似係孜然粉嘅香味！底層嘅飯口感濕潤，另外仲加入咗菇類～✨關東煮關東煮有蘿蔔、竹輪、腐皮同埋魚糕等等！每種配料都吸收咗關東煮湯底嘅精華，塊腐皮仲有爆汁嘅效果添～✨爆谷雞爆谷雞熱辣辣，香脆可口，表面仲灑滿咗沙律醬同芥末醬～✨明太子玉子燒玉子本身味道已經充滿香甜嘅蛋香味，配搭埋明太子沙律醬同埋爽脆嘅蟹籽，十分滋味～✨開心果草莓芭菲芭菲配料豐富，有開心果雪糕、草莓雪糕、兩粒大草莓、泡芙、朱古力百力滋同朱古力等等，最底層仲有又滑嘅開心果忌廉😋～✨雪糕梳打底層係淺藍色嘅Ramune 波子汽水，上層就係雪白嘅雲呢拿牛乳雪糕，仲有粒櫻桃做點綴～✨熱鴨屎香烏龍茶

估唔到長沙灣喜遇樓下地舖有間咁有特色嘅日本菜，主打洋日居酒屋復古風，就好似去咗八九十年代嘅日本🇯🇵打咭位勁多，非常有心思，而且食物質素好，服務都好貼心，有驚喜🫶🏾同朋友揀咗個招牌鍋物二人餐($498)，套餐包括咗鍋料理，食和牛壽喜燒🤩再用壽喜燒燉飯🥘包埋兩款小食🍢另外，夏天有刺身拼盤🍣特色飲品都係加$28一杯🍹岩手縣和牛&頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯 +$50————————————食和牛壽喜燒🤩大大片岩手縣和牛，勁抵食，吸晒壽喜燒汁，點上順滑嘅蛋漿🥚好幸福🥹頂級美國極黑牛頸脊有細緻嘅油花，牛味又濃郁，肉質鮮嫩，用壽喜燒煮都好夾，同油脂重嘅日本和牛各有特色！煮完肉之後就汁煮素菜🧅有菇、菜、豆腐等等，索晒精華嘅素菜好入味。最後加入黑松露Risotto，第一次用壽喜燒汁燉飯，估唔到咁夾咁好食🥹勁creamy，黑松露味道同壽喜燒汁好夾，入口熱辣辣，幸福感滿滿🫶🏾綜合拼盤(夏-刺身)————————————餐牌有寫冬天綜合拼盤係串燒，夏天係刺身🍣有我最喜歡嘅三文魚刺身，仲有甜蝦、帶子、池魚，抵食！燒鮑魚 +$20————————————汁燒鮑魚，好彈牙入味，加埋黑白芝麻，看似簡單但非常滋

店面裝橫好特別 結合左懷舊日式x新潮韓式元素 食物都好好食 真係值得一試✨呢到仲有好多寵物零食可以買添架🐶.📌枝豆(前菜) $free枝豆係凍食嘅 調味比較淡 煮熟左之後再加鹽 得外殼有味🫛.📌椒鹽日本魷魚鬚 $78大推 超級好食‼️炸衣厚薄適中 炸得好酥脆 冇油膩感 海苔碎好香👍🏻魷魚鬚夠晒新鮮 冇雪藏味 煙韌度剛好🦑沙津醬有啲辣味 好正 作為下酒菜真係一流🥃.📌清酒煮鮮貝類 $128蜆肉好新鮮 大粒又清甜 有啲啲腥 但都好食 食落好濃嘅胡椒味同清酒味🍶啲湯真係勁好味 蜆肉鮮味出晒嚟 不過份量比較少如果有一個煮蜆煲 有火warm住湯多啲就仲正🔥仲有啲三色椒同洋蔥粒一齊煮 藏紅花作點綴🫑🧅店員話個湯可以點豬皮食 啲豬皮比較似蝦片同薯片 就咁食都幾香 點咗湯會融化 唔會錦上添花 只係會淋淋地冇左咁脆 口感變左🤣.📌真·甲羅燒手工披薩 $248手工pizza真係特別好食 有餡既地方夠薄 批邊夠厚又鬆軟🍕成隻蟹融入晒落pizza到 蟹柳, 蟹肉, 蟹膏, 蟹籽, 蟹蓋, 蟹鉗 海鮮pizza就食得多 但成隻蟹都係第一次🦀每啖都有蟹味 芝士, 沙律醬, 蟹膏同pizza一齊焗 味道好濃郁🧀蟹籽份

環境佈置充滿昭和日式風格🎎🎏由外到內處處都是打卡位餐廳也是寵物友善🐶途中看見不少主人帶毛孩一起用餐拍照📸主打日式及西式fusion菜前菜奉送枝豆原條鰻魚鰹魚汁意粉🐟🍝原條鰻魚肉質肥美，燒得好香再塗上蒲燒汁好入味😋，意粉用鰹魚汁調味充滿日式風味雞皮餃子🥟好特別🤤，以雞皮取代傳統餃子皮，雞皮炸至香脆可口減低肥膩感，包著飽滿的餡料，佐酒一流👍椒鹽日本魷魚鬚🐙用鐵桶盛載著很吸晴🤩，每條魷魚鬚🐙炸得很酥脆，再灑上椒鹽來調味，魷魚口感煙韌彈牙，鹹香惹味，忍不住一口接一口，好好吃😋洋食商店粟米🌽燒粟米有8小條配上沙律醬很滋味😋，但價錢略貴燒豬腩肉🐷每串有2片薄切豬腩肉，還蠻好吃的沒想象中那麼肥，但入口還是覺得有點點肥膩感🤏🏻(但本身我是不能吃肥豬肉的人😂)雪糕梳打🍈🍹有可愛日式的賣相，淺綠色的很夢幻😍，選了蜜瓜口味有一球雪糕及一粒車厘子，甜甜的加上冰涼口感超爽🤩雪糕咖啡🍹雪糕🍨配上咖啡☕(不是我喝的我不知道什麼感覺🤪) 新潟大米布丁🍮有驚喜的甜品🤣，沒想過這布丁會是熱的米，熱騰騰的大米布丁配上冰冷冷的咖啡味雪糕，口感好特別😁，好像泰式椰汁西米一樣感覺食物不錯😋，日式的環境復古懷舊，在這裡也可以拍不少