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2023-11-15
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一直想吃這間名氣米線店,第一次和朋友來的時候,店家卻休息了(店家每逢星期三休息,但那天不是星期三),建議大家先瀏覽店家的社交平台專頁,留意營業時間。第二次和朋友來終於吃上了!!!《反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉》($66)蝦膠豆卜和魚肉響鈴非常酥脆,而且熱騰騰,即叫即炸,不過兩款口感同味道很類似。湯底方面,滿滿的孜然和香料味,比較重口味,個人覺得有些油膩。《招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線》($66)炸雞球果然是招牌菜,雞球外脆內嫩,味道好像兒時街邊小店的炸雞味道,非常juicy。魚肉腐皮和蝦膠豆卜、魚肉響鈴是一樣的口感和味道,沒有太大的分別。酸辣湯底味道不錯,有肉碎、酸菜和蔥花,酸酸辣辣,味道濃郁。由於這家店很有名氣,排隊才能吃上,大家要有心理準備,推介大家吃招牌酥炸雞球搭配酸辣米線!
一直想吃這間名氣米線店,第一次和朋友來的時候,店家卻休息了(店家每逢星期三休息,但那天不是星期三),建議大家先瀏覽店家的社交平台專頁,留意營業時間。第二次和朋友來終於吃上了!!!
反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉
$66
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蒙古湯銀針粉
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《反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉》($66)
蝦膠豆卜和魚肉響鈴非常酥脆,而且熱騰騰,即叫即炸,不過兩款口感同味道很類似。湯底方面,滿滿的孜然和香料味,比較重口味,個人覺得有些油膩。
招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線
$66
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酸辣湯米線
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《招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線》($66)
炸雞球果然是招牌菜,雞球外脆內嫩,味道好像兒時街邊小店的炸雞味道,非常juicy。魚肉腐皮和蝦膠豆卜、魚肉響鈴是一樣的口感和味道,沒有太大的分別。酸辣湯底味道不錯,有肉碎、酸菜和蔥花,酸酸辣辣,味道濃郁。
由於這家店很有名氣,排隊才能吃上,大家要有心理準備,推介大家吃招牌酥炸雞球搭配酸辣米線!
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