德美壽司 (德民街)

營業中

休息中

放假一諗唔到食咩，一家人就會搭車到黃埔德美食lunch 。通常12點我們會到舖頭了，因為角切魚生飯較受歡迎，所以會早些到舖頭進食，而且可以坐卡位，較舒服。德美星期六都有午餐，很抵食：有沙律、麵豉湯、茶碗蒸和糯米糍。角切魚生飯又好足料，飯量正常，食到飽一飽😃而我屋企人就叫了和食定食，都不錯，整個定食有不同配料，有炸豬扒、秋刀魚、刺身和冷海蜇👍👍👍👍入場無幾耐，就全場滿了，不知道是不是關放寬限聚令至四人吧，大家都想出去食好野😀

一早係openrice bookmark左德美，就睇幾時有機會可以一試，因為見有一堆好評，而價錢看似唔貴琴日兩點，正舖已經爆晒，過隔黎副舖就仲有好多位，呢間野人氣好爆登，我一唔食，都咁晏啦，仲不停入人，係坐爆晒架！午市一定食set，因為唔收加一，散叫就收。set包括沙前菜：沙律，茶碗蒸，麵士湯；飯；甜品：雪米慈沙律有少少醋油麻醬，惹味唔啃，菜新鮮茶碗蒸香滑，入面多料架麵士湯有一定份量的海帶，但我唔鍾意飲麵士湯所以no comment 唔好食，因為甜左d豬夫冇咩肉，仲要一夾同個炸粉解體，蛋就幾滑連洋蔥食好食媽咪食嘅，唔知好唔好味，我試左一塊三文魚，係香嘅，仲送隻溫泉蛋，超足料好好食，有三款魚生：三文魚，魷魚，仲有唔知係咪油甘魚。首先份量極多，魚生多過飯，我一開始食一啖飯一舊魚生，搞到食左半碗冇晒飯但仲有好多魚生...魚生以三文魚居多，好多魚油，又有口感，我覺得唔洗隻蛋都得，本身已經好好食，飯身有色，但我呢d食得淡口嘅人都覺得要加點豉油先預香，$72蚊冇得頂吖最後雪米慈都有野讚，係荔枝味一流，德美好細心上枱時係剛好的溫度，夠凍得黎可以即食服務都抵讚，不停加茶，禮物都做足，非常好

紅磡有好多隱藏嘅美食，同事做左先頭部隊試過一次之後就係咁話好好食，於是今次lunch就揀左位於巷仔內嘅得美日本餐。因為有兩間舖頭，我傻更更去錢左，趕頭趕命行過去，去到已經有人等位，好彩我地有訂枱，去到都氣來氣喘無心機睇menu，所以就點左佢地推介嘅角切魚生飯$68。個飯好快就到，原來個餐仲有沙律，燉蛋同麵鼓湯。飯上面有一隻偏向生嘅半生熟蛋，飯同魚生嘅比例幾乎一比一，魚生嘅種類仲要好多，三文魚當然唔少得，仲有尤魚，燙魚皮，蟹籽，同我唔識嘅魚類等等，而個飯一早已經撈好醬油同紫菜，味道岩岩好，不會過咸，成個飯係完全唔使加豉油同芥末，都已經勁好味。沙律嘅菜好新鮮，仲有粟米同蕃茄，加埋落左醋嘅汁，好開胃。燉蛋細細，但食完飯之後先食都仲暖，上面有一小角厚身嘅日式魚蛋，蛋嘅質地好滑好滑，個底仲有蟹柳。

今日同朋友去黃埔打保齡球，又上openrice 見到啲人話尼間既午餐幾抵，所以就尼左試下。午餐真係好抵，因為一個餐已經包左沙律，蒸蛋，湯，雪米糍，仲要樣樣野都好食！一入去已經見到好大既酒櫃沙律都係正常野，好彩佢冇比到番茄我，因為我唔食番茄的蒸蛋好滑，蒸得啱啱好主角:角切魚生飯， 都真係幾多如山下，同埋係真係新鮮嘅，仲要有溫泉蛋，最驚喜係啲飯好細心地啲飯係有味嘅，夾雜左啲醬汁同埋紫菜，唔似得出邊啲餐廳咁樣淨係用白飯，大大加分👏🏻👏🏻另外，呢個係朋友嘅便當，軟殼蟹都普通，個飯都幾多份量，同埋同樣地係有味嘅飯，刺身都好新鮮