蠔站 (諾士佛臺)

營業中

休息中

幫襯十幾年，食蠔就間間 Oyster Station 都無甩拖，朋友聚會要舒服有vibe嘅，尖沙咀店必然首選！蠔嘅性價比絕對高，其他食物嘅食材、烹調都非常有水準，肯定唔會失望 。

同朋友慶生，壽星想食蠔，咁就再次光臨蠔店！係，我哋唔係第一次光顧，返兜嘅原因係食物質素有保証，特價蠔($10隻)好抵食，員工亦會詳細解釋當日返咗咩蠔，任君選擇！環境光線柔和，適合同朋友把酒談歡！當日叫咗 : 蟹肉牛油果沙律($108)這個沙律非常清新，牛油果又唔會太熟，一pat pat 咁，加埋蟹肉 係上面，perfect match! 叫這個沙律係換醒舌尖味蕾，預備食蠔了！頭輪叫咗一打 $10隻蠔試吓水溫先，今日係 愛爾蘭 Carlingford，味道偏海水味，蠔身比較爽身，雖然蠔嘅 size 大細不一，但勝在夠新鮮！絕對係抵到爛！雖然想叫多一打，但肚子容量細，要留噃D空位比更正嘅蠔呢！第二輪蠔係係出面蠔吧自己揀嘅，始終唔係第一次食，其實自己已有心水，不過見到有新款蠔，所以今次試吓佢哋一共叫咗 18隻蠔，有日本新返嘅雪解 (size 頗大亦屬 creamy 品種，但味道唔算太濃，所以佢係排第一去食先) 今次亦試咗由 Dubai 新返嘅Dibba bay, 這個入口海水味非常濃，爽身，但餘韻帶有少少金屬味跟住係西班牙嘅 Arousa, 這個屬偏甜同 creamy 嘅品種，同之前嘅Di

老公生日搵咗間餐廳「蠔」一「蠔」佢！蟹肉牛油果沙律$88好多解肉，真材實料，味道ok10蚊隻生蠔，我毫不猶豫就叫左一打，果然係唔好有期望，得少少蠔味，好淡下，所以一round之後無enore😆不過總叫有食過！等咗15分鐘，終於食到即叫即焗的至尊薄餅$158有腸仔，火腿，芝士，蕃茄，黑橄欖。個皮好薄脆呀，都值得推介，不過可以便返少少！德國焗豬手配蜜糖芥茉醬$278超級脆，唔太鹹，好正！預早訂咗個心太軟，寫定生日快樂To老公！驚喜地有芒果片，寫字都好靚，不過心太軟就不太流心，味道一般!!用左OpenRice 訂座有85折，所以感覺好啲😅

今晚與友人慶祝生日，她喜歡食蠔，於是選擇了諾士佛臺的蠔站。用餐時間1.5小時，不過昨晚是沒有催促我們結賬的。一坐下，侍應已介紹$10/1隻蠔優惠。$10/1隻生蠔優惠 由於價錢太吸引，我們點了一打生蠔，其實看到很多客人都點這個。生蠔比想像中有驚喜，好creamy，有海水味。蟹肉牛油果沙律 $108 三文魚籽，蟹肉，牛油果醬，蕃茄粒，配上沙律菜，好新鮮，有助消化。炭燒澳洲羊架 $248 羊架一共有3件，點了7成熟，聞到好騷的味道。羊架燒得剛好，肉質鮮嫩。大致上今晚晚餐有驚喜👍🏻