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開飯介紹
全港有多間分店，生蠔來自各國地區新鮮空運來港，包括法國、澳洲、愛爾蘭、南非及美國等，亦有不同海鮮及刺身，價錢公道。餐廳另有各款牛扒、意粉及薄餅等菜式選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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尖沙咀OYSTER STATION十元一隻蠔有驚喜晚上與朋友到尖沙咀的OYSTER STATION，來試試它的十元一隻蠔，加上其他菜式，餐廳很多客人光顧，建議先訂座。當晚最驚喜的是十元一隻生蠔，是美國PACIFIC ROCK生蠔，我們共點了12隻。十元一隻本身沒期待，生蠔尺寸比預期大，肉身厚實飽滿，入口帶淡淡海水鹹香，鮮味清爽，而且也割開了帶子位，吃得更方便及完整。以這個價位來說性價比極高，適合想大啖生蠔又不想傷荷包的食客。「超級海鮮薄餅」用料實在，有蝦及蜆等用料，配合厚厚濃郁的芝士，餅皮薄脆帶微焦香。我們都很喜它的餅底，份量足夠2-3人分享。主菜「迷迭香燒春雞」也值得一讚。雞肉烤得嫩滑，外皮香脆而不油膩，迷迭香香氣滲透入肉。配菜的長柄西蘭花與甘筍清甜爽脆，粉紫色薯蓉口感綿密，帶淡淡紫薯甜味，為整道菜增添視覺與味覺層次。小食「香辣炸雞翼」外皮酥脆，內裡肉質嫩滑多汁，辣度溫和。飲品選擇「白桃乳酸梳打」，酸甜果香平衡得宜，確實是解膩良伴。店員主動詢問「少冰」的貼心舉動加分，且份量充足，足夠慢慢享用。
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朋友話帶我去諾士佛臺「蠔站」鋸吓，心諗酒吧區食蠔實大出血啦？點知上到7樓發現係性價比爆燈嘅寶藏餐廳！一打美國生蠔$120即係$10蚊隻，雖然有少少海水腥但完全接受到，重點係蠔肉爆膏程度拍得住酒店級，抵到想同老闆講：「你咁定價真係有賺㗎可？」😏.🐮牛魔王必試PRIME級12oz肉眼扒🥩，Medium火候控制得超準，切開粉嫩唔流血水，咬落去肉汁多到好似噴泉咁（誇張咗少少但真係Juicy）。最驚喜係冬陰功海鮮意粉🍝酸辣味好過癮，青口同蝦仔份量都唔hea🤣 仲有啤酒味薯條🍟夠晒gimmick，雖然麥味唔算突出，但即炸脆卜卜真係停唔到口！.飲品方面🍇巨峰梳打同🍑白桃乳酸打都好解膩，尤其巨峰味甜到似初戀～埋單人均$400樓下，喺諾士佛臺呢個地段真係抵到笑，以後Happy Hour多個落腳點啦！👯
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Oyster Station 蠔站真係由我細細個開始已經成日去嘅餐廳早兩日突然間想食生蠔就諗起佢哋超抵食$10隻生蠔最近都仲推出咗一個八國生蠔拼盤只係需要HKD$199 仲要包紅白酒其他菜式都好好食，性價比超高今次食咗幾款都覺得好正冬陰公海鮮扁意粉小小辣好creamy 惹味得來又好食炭燒美國頂級肉眼(12安士)肉眼超腍 油脂分布得好均勻 好大塊性價比好高香辣炸雞翼 炸得好香脆 正蠔站 (諾士佛臺) 尖沙咀諾士佛臺1號7樓
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