Flames (黃埔天地)

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以下價錢須+1******************************🥢蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158芝士味香濃蕃茄中和忌廉嘅膩感熱辣辣嘅嘢食永遠最加分🥳***🥢10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268嗌左medium切開有7成熟可能相機食先都係overcooked嘅原因之一😂肉眼扒中間軟淋 而且幾juicy一向鐘情配菜嘅我覺得口感綿滑嘅忌廉薯蓉最好食😂***🥢炸魚薯條配他他醬 $158炸魚好大條味道有啲似麥當勞魚柳薯條外脆內軟👍🏻***🥢巴馬臣芝士香烤粟米 $58兩截烤粟米 都幾貴😂粟米烤過後灑上芝士粉咬落去多汁同香甜

Flames🍽💓海鮮香草茄醬薄餅🍕 $188成個薄餅都擺滿勁多海鮮餡料，分別有鮮蝦、魷魚、煙三文魚，除咗海鮮之外，另外仲有蒜、意大利蕃茜、忌廉、聖馬札諾蕃茄同埋馬蘇里拉芝士🧀️餡料超級豐富🉐薄餅皮非常鬆脆，整體質素都唔錯✅蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉🦀 $158滿滿嘅蟹肉加上芝士蕃茄忌廉汁，開胃得黎又有蟹肉鮮甜味道，就算係芝士忌廉汁都唔會覺得膩👍🏻👍🏻巴馬臣芝士香烤粟米🌽 $58呢一個香烤粟米有少少嘅芝士香味，但係又唔會奪去粟米原本嘅味道，清清地咁，可以中和下其他食物嘅油膩感🤩🤩澳式雞鹽薯條 🍟$48即叫即炸嘅薯條，熱辣辣非常好味，最啱就係嗌兩杯酒，傾住計一路食啦✅✅

久違的和朋友一聚，當然要找間環境氣氛都適合聊天的餐廳慢慢詳談啦。朋友在網上找來這間flames,有好幾間分店的，為了方便朋友，就選了黃埔的分店。是雲石面的枱，最適合拍食物照。先來個蔬菜做頭盤，有薯仔、紅蘿蔔和脆肉瓜，牛油的香味洋溢在整碟蔬菜，薯仔連皮燒更香口，紅蘿蔔是點爽甜的，脆肉瓜當然是甜脆的，保留蔬菜應有的風味。本人一般不太喜歡吃長通粉，但這個例外，因為汁底做得非常濃厚，而且每條長通粉都掛滿了汁🤤通粉軟硬度適中，芝士味非常濃烈，亦有淡淡的蕃茄香，加上蟹肉配搭得天衣無縫。一份有兩隻虎蝦，開了邊非常易拆肉，不用整糟糠手，只用刀叉亦能輕易取出。燒大蝦的調味不多，只要少許鹽就能帶出蝦的鮮味。底下的薯條帶皮焗得香脆，配上茄汁令人停不了口。我們選了五成熟的牛扒，格仔網紋燒得意外地漂亮🤩，厚厚的牛扒肉汁滿滿的🤤而且五成熟剛剛好，肉質非常軟嫩，我們都吃得津津有味呢😋最後配上甜品作完美的句號，今天的蛋糕有兩款可選，士多啤梨或藍莓，我們選了藍莓蛋糕，一份有兩件，芝士蛋糕是焗的那種，上面淋上藍莓醬，奶香味濃，甜度亦剛好。