By The O Studio (益富閣)

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專程入到嚟大圍一試呢一間被譽為明太子天花板嘅Cafe😆無招牌有啲神秘😛係等位紙上見到餐廳名先肯定自己冇去錯地方😂😂朝早11點幾到已經有4-5張枱排我地前面🙈好彩見到餐廳有兩層，都有唔少位，等咗大概30分鐘!🍝蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉($108)由於我哋坐喺Bar枱對住廚房，基本上見到店員不斷忙住煮呢款意粉🤣差唔多係每枱必點，蟹籽落得一啲都唔吝嗇🤭成座山仔咁😂而且意粉既份量都好多而且超掛汁☺️整體好食但未去到超驚豔嘅程度😌🍯桂花蜜糖鮮奶咖啡($48)面頭有啲桂花粒，落左蜜糖所以幾甜口感又幾滑，好啱我地口味🥰🧇Tiramisu Croffle ($88)擺盤好有心思，亦都好豐富😆有雪糕，granola，手指餅同埋expresso做配搭☺️ 所以食起上黎層次好豐富😆特別鐘意就咁食未浸軟既手指餅🤣🤣🤣croffle口感有輕微既煙韌感，tiramisu亦好creamy🥰

週末十二點到開始要排隊，限時九十分鐘，食完出黎排左成十幾組人🤯▪️A Big Breakfast（7.5/10）💲138超級大勁豐盛既一盤，性價比算係唔錯👍🏻牛角窩夫加左楓糖漿，可惜有少少燶底🥐菠菜芝士薯仔波，食落就係啖啖粉身既薯蓉🥔個炒蛋幾滑身，黑松露香口🥚煙肉肥瘦適中，唔會乾或者膩🥓大啡菇好Juicy🍄熱狗腸、芝士蕃茄、煙三文魚、沙律等正常發揮😌▪️蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉（7.5/10）💲108勁多蟹籽蟹肉，鮮味十足，不過要小心食，咬到幾塊蟹殼🦀明太子忌廉醬汁偏稠身，意粉掛汁都幾飽濟▪️日本抹茶鮮奶 （7/10）💲50 (C)有啲桂花係面，飲落大致順滑，但奶味比抹茶味重🍵🔎 整體評分（7.5/10）

已經食左4 次質素都係好好😝😝雖然成日都大排長龍 不過都係值得既今次多啲人都叫左幾多野食🤣蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108必食必食🥹每啖食落去都覺得好滿足🥹🥹食左4 次有3 次都有叫到🤣可能因為全部都係我最鍾意既配搭🤣 盤子大早餐 $138就係好滿足既一個all day breakfast ! 絕對無偷工減料到朱古力大蕉蕉牛角窩夫 $80我地無簡到後上因為唔介意先後食😙 辣辣辣脆卜卜既牛角窩夫 配埋雪糕真係無法抗拒！上次食左親愛的tiramisu 牛角窩夫都好正🥰🥰會再幫襯😝 除左係好多時都要排好耐對之外 全部都好評！

以前係高兩層樓嘅夏雪，而家係By the O，而且只有一層，據聞係開兩層會做唔切，所以座位得二十個左右。安排入座其實有啲亂，好多人都唔知原來係攞飛。星期六一點，我哋傻傻地喺由排隊排到兩點幾先知道係攞飛，最後都係決定下次再食。假日人好多，要食就真係要12點前到啦。仲有就係只收現金！*早餐 B $62假日都有好抵食嘅早餐！芝士煙三文魚奄列外層煎到微焦，入面保持到嫩滑，包住一層煙三文魚，相當厚身，份量超級多，調味略鹹。菠菜芝士薯仔波用氣炸方式炸到脆皮，同樣略鹹。牛角窩夫酥脆唔油膩，味道甜甜，我試過配奄列，鹹甜鹹甜怪怪的。蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108大份到不得了，食完可以飽足一日。意粉煮得啱啱好，份量基本上係1.5份。每一條都掛住明太子同埋蟹肉，鮮味十足，明太子濃郁，撈埋海量嘅蟹籽，脆卜卜，真係太強了吧。唯一可挑剔就係食到最後有啲乾。Latte $40感覺好薄身，咖啡味、奶味都一般般。

Bookmark已久嘅Cafe.門口冇招牌但事前有做功課.所以一見到木系嘅大門口就知道到啦！閒日只開放地下樓層.平日唔多人所以唔洗等位❤️🦀蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108上枱仲出緊煙熱辣辣超大碟🍝意粉上有滿滿嘅蟹籽，絕對唔係裝飾用❗️明太子醬同蟹肉份量都係落得唔手軟，每條意粉都掛滿香濃嘅醬汁，但唔會太膩，果然係必食嘅意粉‼️🍳 A Big Breakfast 盤子大早餐 $138一樣係超大碟非常豐富，有9樣食材（牛角窩夫、菠菜芝士薯仔波、黑松露炒蛋、熱狗腸、煙肉、大啡菇、芝士蕃茄、煙三文魚同沙律）樣樣都唔錯，炒蛋香滑，重點係牛角窩夫🧇充滿牛油香，外層鬆脆，單食都正❗️🧀雙重芝士單邊雞翼 $62單骨方便食用，外層炸到香脆加上滿滿嘅雙重芝味🧀🧀朋友話食到少少辣但我就唔覺🫣🇲🇽墨西哥粟米片（雙拼：黑松露醬&蜜糖芥末醬）又係滿滿嘅一碟，粟米片上都係有Double Cheese，蜜糖芥末冇咩特別，黑松露醬就好香好快就俾我哋清晒😋🧇提拉米蘇窩夫 $88Cream 軟滑，雪糕內有Nuts，Tiramisu配窩夫整體感覺不過不失。🧇朱古力大蕉窩夫 $80一樣有兩舊香脆牛角窩夫配上雪糕、香蕉同可可粉，唔錯只係

最近新開了一間位於大圍的寵物友善餐廳，餐廳分兩層。裝修設計有特色，採用開放式廚房。食品無論擺盤或味道都一流，份量亦十分足夠。適合年青人和愛貓狗的人士享受。蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉班尼迪克早餐Pineapple SodaTiramisu Latte

大圍都開咗By the O依舊木系風裝修六角形木枱好靚，很有質感可以再食到人氣Tiramisu croffle🥰牛角包窩夫酥脆淋上芝士餡同可可粉旁邊有杯特濃咖啡可以自己增加咖啡風味蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉🍝明太子醬汁濃稠好掛汁而且仲有海量蟹籽真係好好食🤩橙啡 Oranffee橙汁加美式咖啡夏天消暑清新之選

💛By The O Studio (益富閣) (大圍)大圍積富街31號益富閣地下3號舖🪵木系水泥風餐廳之前已經俾門口同餐枱吸引，木系餐桌花紋好靚，閒日大約等左15mIns 有位，本身只有bar 枱有位，我特登等木枱，最後俾我等到，門口一大排玻璃窗，非常透光，木桌好有質感寵物友善餐廳，可以帶毛孩一齊用餐，用餐時間90分鐘，食物上得好快，同朋友享受一個悠閒下午。☁️ 蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉$108❤️必叫蟹籽勁多，意粉份量大，每啖蟹籽都仆仆脆，好爽口，每條意粉都掛上濃厚忌廉汁，。好creamy ☁️ 香辣蕃茄咸牛肉意粉$98小小辣，咸牛肉加上一片片芝士片，好好食🤤☁️ 雙重芝士浴浴單邊雞翼$62單邊雞翼炸得香脆，拉絲芝士，有小小辣，旁邊有沙律陪襯☁️ Tiramisu croffle$88❤️必叫即叫即做香脆牛角窩夫，外層窩夫香脆，香軟內層，旁邊有雲呢拿雪糕，espresso 和手指餅，打卡able ☁️ tiramisu latte $60甜度適中，用手指餅浸入咖啡，層次豐滿☁️ caramel coffee$60賣相十分討好，焦糖有三大片，脆口，慢慢融入咖啡☁️ oranffle $50燈汁味好顯，容易