By The O Studio (益富閣)

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休息中

好友吃過元朗的「By The O Studio」後極力推薦，今天下班相約到訪大圍店來一個 Girl's Talk，三人行周末下午需輪候入座，樓上雅座 5 時需離座，因此選擇輪候樓下座位，等候約半小時方能入座；餐牌選擇不多，提供意粉、全日早餐、小食、甜品及飲品；免加一，先點餐付款後再由店員送餐-🔹雙重芝士浴浴單邊雞翼 $62共 10 隻，附沙律菜；雞翼炸至金黃，鋪上雙重芝士，皮脆肉滑充滿肉汁，配合邪惡富鹹香的芝士是不敗組合-🔹盤子大早餐 $138牛角窩夫、菠菜芝士薯仔波、黑松露炒蛋、熱狗腸、香脆煙肉、大啡菇、芝士番茄、煙三文魚及沙律色彩繽紛的全日早餐深得我心；牛角窩夫外輕脆內軟糯、菠菜芝士薯仔波有著比薯餅更豐富的口感，但個人口味不算喜歡；黑松露炒蛋份量多，炒得軟滑保留蛋汁，配上大量黑松露醬正合我心意；熱狗腸較軟身，味道正常；煙肉有一定濕潤度、大啡菇軟滑有菇香、芝士番茄配搭有誠意；煙三文魚份量偏少，味道尚可-🔹蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108朋友極力推介的主菜意粉面鋪滿蟹籽，蟹肉份量也不少，幼嫩鮮味；意粉為偏幼身的一種，非常掛汁，軟硬適中，明太子加上忌廉的組合好滋味-🔹日本抹茶鮮奶 (熱)

紅日下午1點15分到店 都幾多人排隊，門外有張表比客人自己填人數再取籌，成個流程行自助形式，二人位等左30分鐘就進店了，店外花花草草小清新路線 店內就黃燈配水泥牆輕工風 整體裝潢幾好Style 不過座位就Set得太逼了 坐得麻麻地舒服，揀好心水 就去cashier落order 🦀蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108蟹籽小山都幾吸睛，卷起意粉 入口啖啖都是濃郁蟹肉鮮甜味，意粉口感好rich 明顯用鮮忌廉燴成，明太子帶有微微辣勁 令成個意粉唔會太膩感，非常足料🧀菠菜芝士傻仔波 配 蜜糖芥末醬 $58咬開是新鮮炸起熱辣辣的 芝士同菠菜泥入口即溶，外脆內軟 調味到位，份量比想象來得多，一口一粒，仲有加上柚子醋的沙律菜 醒胃get fresh，一整碟下來 做前菜或者小食都好正🤎親愛的提拉米蘇牛角窩夫 $88Croffle烤得香鬆酥軟 上枱時仍然暖暖的，用手指餅砌左個心心出黎 kawaii，賣相一流 造型大勝💛Osmanthus Honey Latte $44桂花蜜糖鮮奶咖啡咖啡面放左少少桂花 第一啖是淡淡的桂花香 唔會太濃烈 清清的感覺，同咖啡夾到🤎Esp. Tonic $60湯力啡 - 即係咖啡加

//<By the O>之前🐷小編喺屯門食過佢另一間舖頭都話好好食～佢哋喺大圍開咗舖，到🐤小編試😆😆星期日下晝3:30唔使等位🥰🥰舖頭裝修偏向wooden vintage vibe🪵🪵坐低咗再去counter叫嘢食🙂‍↕️🤣——————————蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 $108啲蟹籽多到每一啖都卜卜聲🤩🤩 明太子sauce都俾得好足，所以趁佢熱辣辣就要開始食😆😆 凍咗就會杰撻撻😬😬 意粉都煮得啱啱好，份量比較多，兩個人share就唔會覺得好膩🤪🤪 推薦！——————————朱古力大蕉蕉牛角窩夫 $80佢個大蕉蕉真係好大條🍌🍌 不過有啲生，食落唔甜～ Croffle好香脆，唔會硬骨骨🤪🤪 仲要焦糖脆脆增加口感🤤🤤 ——————————桂花蜜糖鮮奶咖啡 $48Latte係nutty🥜🥜 飲落都好香滑，真係有淡淡嘅桂花味🌸🌸 “唔會太甜”，獲得甜品界最高榮譽😂😂 幾特別🤩🤩——————————Iced Latte $44Latte正常發揮😆😆——————————評分：7.5/10地址：大圍積富街31號益富閣地下3號舖營業時間：星期一至日 09:00~18:00#bytheostu

📍by the o自從食過一次之後，成日都心思思放假再去食brunch！一嚟係個環境好舒服，裝潢都好有心思！細心發現會留意係有唔同嘅句子喺鏡上面～整體都打卡able！💗不過要留意用餐時間只有90分鐘，要好好分配時間喇❣️A Big Breakfast 7.5/10✨一般坊間嘅all day Breakfast都比較貴，都要三位數，呢間都不意外，但係我覺得好值得！🥺牛角窩夫有驚喜！食落甜甜地中和咗其他食材嘅鹹味，好正！菠菜芝士薯仔波好香脆，食落完全唔油膩，好想一啖jap哂佢。。黑松露炒蛋勁滑同勁香黑松露味🖤大啡菇勁juicy!!!整體是十分推介的！🫶🏻蟹籽蟹肉明太子忌廉意7/10🌟蟹籽同蟹肉嘅份量好多！鍾意食蟹嘅人一定要試！不過建議同人share，食落最後有啲滯🙈但都係推介未試過嘅人去食的❣️地道香辣沙嗲牛肉忌廉意粉7/10🌟本身以為係好普通嘅沙嗲牛肉意粉，加食落勁creamy，同埋加咗辣勁惹味！仲有洋蔥勁入味，牛肉都唔韌，好味！🤎

大圍站A出口步行約4分鐘，交通方便～門面木系裝修，清新又低調，平日朝早嚟唔算多人，坐得幾舒服～成間cafe感覺寧靜自在，好適合慢慢hea～✨🔶 英式奄列 🍳 $62芝士🧀煙三文魚🐟奄列煎得幾滑，不過煙三文魚係已經煮熟咗混咗落去🫣，原本expect會係另上style，係我理解錯咗啦～唔怪得人哈哈😂～牛角包窩夫🥐🧇香脆好食😋！菠菜🥬芝士🧀薯仔🥔波就略嫌口感實咗啲～🔶早晨熱香餅 🥞 $58Pancake🥞鬆軟，唔會乾爭爭~配炒蛋煙肉一人份量剛剛好～🔶 Iced Latte ☕️ $44順滑易入口，都係偏向Nutty味～🔶 桂花蜜糖鮮奶咖啡 ☕️ $44賣相幾靚，仲有淡淡桂花香氣，飲落有層次～整體黎講，食物水準算穩陣～加埋環境舒服，喺大圍想hea下飲杯咖啡、食返個brunch都係個唔錯嘅選擇～

話說下午時間去到得bar枱，但一坐低就聞到好大油煙味，點完餐岩岩見到近門口有位，就問職員可唔可以調位，個滿手紋身嘅厚實男人黑晒面望一望有位，就一粒聲都唔出，淨係係張單改咗枱號，然後就出去執枱，全程一句野都無講過😤如果唔想比換比人，咪出聲話唔得，一句說話都唔講係咩服務態度？！總之咁嘅態度梗好食都唔會再嚟，何況呢杯咖啡$60，一d都唔值，甜到一個點😓

大圍一間隱世cafe, BY THE O!💫 門口成日都人潮湧現，終於有機會平日唔使點排隊可以試一試！一行入cafe就會好似去左世外桃源, 被濃郁嘅咖啡香氣迎接，仲有啲植物增添生機。🍃🌿🌱成餐飯最驚艷我嘅係杯tiramisu latte☕️ , 杯latte 嘅咖啡同 mascarpone cream平衡得好好, 唔會太甜又唔會太苦。Spaghetti就分別叫咗兩款口味black truffle同carbonara, 自己就鐘意black truffle with mushroom cream sauce spaghetti多啲, 啖啖都充滿住truffle和蘑菇嘅風味。BY THE O張單都好有心思放咗句quote “Bad days build better days”, 就好似每場雨後總會有陽光出彩虹嘅時候！🍝✨+黑松露配大啡菇雜菌忌廉意粉($98)+溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉($98)+Hot honey latte ($49)+Tiramisu latte ($60)

假期同朋友嚟呢度Cafe Chill下 一點到 都等咗半個鐘先入到～ 下層坐得好迫 唔算坐得好舒服嘅Cafe🙈 食物質素還可以 勝在價錢唔貴 同埋嘢食好大份😆〈自家製焦糖奶奶〉☕️🍯 鍾意食焦糖脆脆嘅一定鍾意飲呢個焦糖脆脆會溶得好快 加埋牛奶飲就好香甜！〈桂花拿鐵〉有淡淡嘅桂花香味 不過咖啡唔係特別好飲🙈〈蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉〉🍝意粉煮得啱啱好 好有咬口 有勁多蟹籽 蟹肉就唔算太多 佢係屬於比較甜嘅意粉 不過食食吓已經覺得好膩 醬汁調得太濃🙈〈A Big Breakfast 〉🧇 份量十足嘅All Day Breakfast 個人最鍾意係佢哋嘅窩夫 入口唔係好脆 但勝在好香甜 香腸同煙肉都煎得好香口 黑松露炒蛋都幾滑 食完咁多肉仲有好多菜可以食 推介食呢個多過意粉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

By The O studio 大圍cafe 探店超讚的咖啡店！在大圍 挺近火車站 A出口 大概幾分鐘能到 食物質素很不錯！又好吃又適合打卡！蟹子蟹肉明太子忌廉意粉$108超好吃啊啊啊啊啊 裡面有櫻花蝦的味道 超級香！！而且明太子很多 超級滿足！！味道超級濃郁 應該是招牌 超級推薦 很好吃很驚艷是日手工蛋糕 巴斯克芝士蛋糕 開心果味 $60超好吃！！！！很濃郁的開心果味 味道是可以選的 很不錯 有一點點流心 推薦！擺盆也超好看～提拉米蘇咖啡 $60好看又好吃又好喝

喺大圍見到呢間都幾多人排隊喎，小熊貓都去試吓先😋🦀 蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉蟹肉嘅鮮甜味加上明太子嘅鹹香，配合得非常之好，意粉嘅熟度都係啱啱好，非常之彈牙，再加埋份量十足嘅蟹籽同蟹肉，簡直啖啖滿足。🐮 沙嗲牛香辣忌廉意粉傳統中式茶餐廳沙嗲牛麵同西餐，估唔到咁夾，西式做法嘅沙嗲牛意粉，喺搵到茶餐廳嘅味道之餘，仲有煥然一新嘅感覺。美中不足嘅地方係小熊貓本人覺得有啲太辣，食唔到辣嘅朋友記得嗌走辣啊！☕️ Tiramisu Latte 有濃厚嘅奶泡，配合香濃嘅咖啡，好飲～ 不過略嫌面頭嘅咖啡粉有啲多，所以入口第一啖偏苦🍫 朱古力香蕉窩夫呢個係冇得輸嘅組合～ 佢嘅presentation好靚，開啟咗甜品嘅胃口～ 上面嘅焦糖脆，配上甜嘅香蕉同脆口嘅croffle, 令到整個甜品更加有豐富嘅口感😋

之前係IG見到Foodie推介呢間餐廳，見明太子意粉好吸引，於是乎就專登渣車過去試試佢一去到要排隊入座個安排幾好 係冇安排 啲客人好自覺寫低Number 等店員叫Number 入到去佢安排左個收銀位比我坐，對正個收銀機（張相影既時候我已經移開左少少）之後我問佢 可唔可以調位 佢話唔得，如果要轉位 就要出去重新拎飛排隊，但因為本身已經等左好耐，同好肚餓 所以選擇繼續食。 其實呢個安排真係好差 我唔係要求你比個靚位打卡位我，我只係想坐得舒服少少，食野既時候少啲騷擾，各位諗吓，呢間餐廳所有嘢都需要自助，自助拎飛，自助拎餐具，要客人自己去收銀前面落單，即是係每一台客人都要過嚟我食飯既位置落單。算 呢個環境同服務我已經忍住左…….咁我嘗試下期待啲食物….wow！！！精彩啊！！ 烏蠅沙律🥗係咪覺得我地唔夠蛋白質，要加料俾我哋？？？大家非常讚嘆嘅明太子意粉我都有叫，係足料既請大家想去既客人仔細啲考慮下☺️佢因為有人排隊 所以服務做到咁差希望餐廳睇到呢篇食譜 好好諗清楚係咪仲需要咁樣趕客

本身Cafe裝修得好靚，嘢食質素都唔錯，感覺好chill。但係係因為第一次去，完全唔知道原來係自己出去落餐，重點係個侍應入座完全冇同我哋講（因為佢間餐廳嘅裝修令到我都睇唔到佢有個位可以俾我出去order）。我哋之後等咗10分鐘，見到嗰位皮膚比較黑嘅男侍應serve既嘢食俾我哋隔籬嗰台，我係咁叫唔該可唔可以落單，佢係咁扮聽唔到。但由於侍應真係太少（我嗰邊嘅枱得佢一個），所以只能夠叫佢，後尾終於叫到佢，佢竟然第一句同我哋講嘅係：「做咩啊？」係好冇禮貌嘅口吻。然後，我朋友出去落單，最後連刀刀叉叉碟都要自己拎，嘢飲又落錯咗，明明想叫熱嘅又俾咗凍⋯⋯⋯ 其實最差就係嗰位冇禮貌侍應⋯⋯⋯其他嘢都好滿意，但係搞到我冇咩心機再食多次。（嘢飲偏貴 :$60 tiramisu latte)

今日放假約了好姊妹食lunch，揀咗呢間大圍By The O Studio咖啡店。Cafe有兩層，環境以木系為主題，十分舒適，很適合聚會或係自己一個叫杯咖啡，小食，坐低睇書，十分寫意！我們叫左蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉，Egg Benedict, 親愛的提拉米蘇牛角窩夫，自家製焦糖鮮奶，菠蘿梳打，每一款都好好食！🔸蟹籽蟹肉明大子忌廉意粉 🦀🍝超膨拜嘅蟹籽蟹肉，絕對足料！意粉煮得好creamy而且好掛汁！食完超滿足！大推！🔸Egg Benedict班尼迪克早餐🥑🥞兩層嘅熱香餅取代了muffin，熱香餅很鬆軟，加上滿滿嘅楓糖漿，牛油果花和煙三文魚花都很好靚，有啤梨醬圍邊，很特別，淡淡梨香，味道天然，再配上伴碟上嘅Granola 鹹鹹甜甜，一啖咬落去，係幸福嘅感覺！！🔸親愛的提拉米蘇牛角窩夫🥐牛角包外脆內軟，配上輕盈軟滑既tiramisu cream，可淋上咖啡shot，增添唔同層次嘅口感，而且非常打卡！🔸自家製焦糖鮮奶🥛大大塊嘅焦糖賣相十分吸引，當焦糖溶化左之後配上牛奶估唔到配塔得咁好，而且甜度適中！🔸菠蘿梳打🍹菠蘿味好香，係一種很清新的特飲。無論裝飾或係味道都給我一種夏天的感覺！很解渴！雖然

今日行完山諗住去大圍食飯之前朋友介紹呢間Cafe ，所以諗住試吓我哋大約三點去到唔使點等位入到去個氛圍幾好好多情侶喺度食tea打卡我叫咗個明太子意粉同橙啡明太子意粉個汁好濃，上面仲有啲櫻花蝦每一啖都好重味，好香濃同行有一個朋友好鍾意食明太子，佢話超正杯咖啡就係橙汁加Espresso 我覺得都幾夾如果有人唔想飲coffee tonic, 呢個都係一個好選擇呢間舖頭日日都好多人排隊如果想試要早啲嚟同埋要認住佢個門口完全冇招牌

門口接待帶位戴眼鏡肥哥哥樓上有4-5張吉枱，偏偏安排我們一家四口坐在矮枱。雖然有小朋友，但食量其實都非常驚人 唔會浪費佢哋既位。走到樓下兩三次，禮貌要求調位，但被拒絕。到我打算可以分開porper咁食一個午餐，也被拒絕!!呢位四眼肥哥哥立刻安排後面的兩位攝喺我打算坐的兩張枱中間，好明顯佢就係唔比我哋坐「正常枱」 ！新年流流，唔想同佢開年，但我亦唔想之後去既人失到呢啲咁差既對待！如果你哋想去，要作好心理準備。睇返之前comment，有人比嬲不無道理！