Rosie

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休息中

平時嚟到葵芳，多數都係喺葵芳掃街🍢或者新都城搵食🍛，但今次就想跳出呢個Comfort Zone，搵間特別啲嘅地方。見到網上好多好評推介Rosie，於是決定親身嚟感受下✨。⁡Rosie坐落屋邨內，裝潢走簡約文青路線🌿，大片落地玻璃自然光☀️，木系設計溫馨又舒服。座位之間空間充足，唔使迫埋一齊，食飯好自在😌，無論同朋友慢慢chill定同另一半安靜食晚餐都啱晒。⁡🔻 蝦多士🦐🍞Rosie嘅蝦多士完全打破我對傳統蝦多士嘅印象！並唔係平時嗰啲蝦蓉夾入炸吐司，佢係炸吐司同大粒蝦分開，上面再加微微泰式調味🌶️，蝦肉鮮甜有層次，配埋金黃香脆嘅吐司，食落一啲都唔油膩。呢種創新食法好特別，係全晚最有驚喜嘅小食！⭐️評分：4/5⁡🔻 香草牛油封門牛肉汁意粉🥩🍝牛肉份量足，口感內嫩，肉味香濃，每啖意粉吸滿特制牛肉汁，成個牛肉濃厚嘅味道出哂嚟。諗唔到食咩意粉，呢樣可以作為首選！⭐️評分：4/5⁡🔻 香煎比目魚配香辣扁意粉🐟🌶️擺盤好靚，魚柳外脆內嫩，魚肉新鮮冇腥味。底下扁意粉有微辣kick，唔會搶主角，反而令整體層次更豐富，甜椒同洋蔥令口感更立體。⭐️評分： 5/5⁡🔻 飲品｜朱古力鮮奶🍫🥛& 青檸薄荷綠茶🍃朱古力奶配上厚

上次去完鰂魚涌新開Rosie Cafe。忍唔住要去葵芳元祖店。簡直係葵芳屋邨的隱世的咖啡店。 裝修舒適優雅 。一樣係親民價格，享用高檔意粉。呢度附近工作同居住嘅意粉迷真係有口福。放工可以嚟大拆一餐chill下。*巨頭蝦蒜香油天使麵*擺盤精緻打卡必點啊！隻蝦個頭巨到呢…仲有好多蝦膏。十分美味。蝦肉又鮮甜又彈牙。巨頭蝦的鮮甜與蒜香完美結合，搭配細緻的天使麵，入口順滑，充滿層次感，精緻又充滿鮮味的主菜。*香烤八爪魚墨汁意大利飯* 呢度嘅份量都好巨啊！條八爪魚都好大條。仲烤得好香。有咬口但完全唔韌，只感覺好彈牙。墨汁濃郁的意大利飯粒粒分明，醬汁好creamy好味。*蝦多士*好酥脆鮮美的小點心。香脆的多士上有鮮味的蝦肉餡料，一口咬落去，外酥內軟，香味四溢，只加20元是不可錯過的選擇。*忌廉菠菜* 另外加20元選了奶油味香濃的菠菜。忌廉濃郁搭配恰到好處，好滋味。飲品部分 *紫薯鮮奶* 濃郁紫薯香氣與奶香融合，口感綿密細膩 *抹茶鮮奶* 則帶來淡淡的綠茶香。@rosiehongkong 葵芳 Rosie地址：興芳路177號葵芳廣場地下18號舖#Rosie #葵芳 #winnielam  #winni

上星期男朋友約咗我去葵芳嘅Rosie，OT完放工都仲趕得切🤤，餐廳木系裝潢搭配柔同燈光燈💡，環境幾文青🤣🤣打開佢哋個Menu，意粉🍝選擇都幾多，意粉愛好者啱晒，我都研究咗一陣食乜好🤤🤤首先叫咗個鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵🍋🐱（$228）～要讚一讚佢個檸檬醬🍋，味道酸酸甜甜，配上鵝肝唔會太膩，幾清新，整體味道唔錯，最後俾我男朋友清晒，呢個意粉🍝好高質🤤🤤仲加配咗炸薯條🍟配黑松露蛋黃醬（$20），薯條🍟配黑松露同蛋黃醬係我至愛嘅配搭🤤🤤。接住就係龍蝦濃湯蟹肉帶子麵🦞🍜🦀🍝（$218）。呢個意粉🍝真係要試！汁底用龍蝦湯🦞，味道濃烈，蟹肉🦀好足料，帶子亦煎得唔錯，意粉🍝吸咗湯底嘅精華，口感滑順，好有特色，廚師應該落咗唔少心機煮好每一碟意粉🍝🤤然後點咗蝦多士🦐（2件，加配價$20），雖然份量唔多，但味道唔錯，食落去唔會失望。飲品方面，點咗朱古力咖啡🍫☕️（冷）（$60），咖啡☕️味濃郁，加埋朱古力🍫，飲落去好開心。男朋友仲叫咗藍水母🪼（$68），顏色靚到爆，飲落去清新又唔會太甜。最後叫埋個開心果雪糕阿芙佳朵🍨（$68），真係超有驚喜！雪糕🍨滑溜，開心果嘅香味好濃，倒上濃郁嘅咖啡☕️，呢個組合口感層次豐富，食完

之前有YouTuber 介紹呢間隱世嘅Cafe 見佢介紹嘅嘢食都話好好味 今次終於嚟咗試吓～😆叫左三杯嘢飲 一款意式燴飯 一款意粉 追加炸蝦多士小食嘢飲叫咗紫薯鮮奶/抹茶鮮奶/朱古力咖啡（冷） 嘢飲就普通冇乜特別😝第一款主食叫咗慢煮雞肉白松露意大利飯 雞胸肉都幾嫩滑 意大利飯口感都唔錯 不過白松露嘅香味唔算太香～🤣第二款主食叫咗香草牛油封門牛肉汁意粉 牛肉一入口比較柴 意粉汁個味道有少少似蕃茄肉碎汁 味道唔算太好食 個人推薦食意大利飯多過食呢個🤣之後追加咗蝦多士 蝦多士調味唔錯 配上酥脆嘅麵包好夾 呢個必點！嘢食就一般般 不過餐廳設計風格幾適合打卡 而且嘢食都整得好靚 特別要讚一讚呢度嘅店員好有禮貌 亦都好好服務 經過葵芳嘅朋友都可以試吓💕

睇到meun一見到寫住海鹽就勁想試，仲要寫住係招牌菜，呢個海鹽雪糕蜂蜜吐司賣相唔錯，個雪糕好好味，但如果唔係好甜嘅「螞蟻人」，就唔建議落太多蜜糖🍯，如果唔係有少少太甜🥞而個香煎比目魚意粉🍝上面塊比目魚煎得金黃香脆，肉質鮮嫩，係意粉爭咁啲味道🤔但如果鍾意食清淡啲，其實味道剛好如果想食啲惹味嘅嘢，可以試吓佢哋嘅蝦脆多士🍞！香脆嘅多士，配上絲微辣嘅蝦，跟餐加錢$20會抵食啲，記得唔好單叫，不過如果少少辣都食唔到就唔建議叫啦🌶️最後，我哋仲叫咗個牛柳意粉🍝🥩！在你面前火燒牛油係牛肉上面，對比比目魚嘅味道會更出！難怪會寫佢係推薦菜之一🥩

- 葵芳｜ROSIE -▪️龍蝦濃湯蟹肉帶子麵🦞🦀🍝龍蝦湯味道濃厚，墨汁麵條彈牙，面頭鋪上滿滿嘅蟹肉，仲有一粒炙燒過嘅帶子，鮮味十足▪️蝦多士🦐🍞唔同平時嘅蝦多士，以麵包夾住蝦膠，而係將蝦肉放喺多士上面，幾特別▪️炸薯條配黑松露蛋黃醬🍟份量都唔少，薯條炸得香脆，點啲黑松露蛋黃醬，好滋味▪️秘製流心蛋治🥚🥪麵包外酥脆內鬆軟，牛油味突出。中間有大量蛋沙律，多到滿瀉，仲有一隻流心蛋，好豐富▪️海鹽雪糕蜜糖吐司🍯🍞吐司充滿蛋香，配上海鹽雪糕同蜜糖，鹹鹹甜甜▪️焦糖咖啡☕️▪️奶蓋蜜糖咖啡🍯☕️ROSIE📍葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

🍴 Set for 2 ($460) 二人套餐包1個小食，2個主食同兩杯飲品🦐 蝦多士（5件）小食有炸薯條配黑松露蛋黃醬，蒜香雞翼同蝦多士選擇，我揀左蝦多士，蝦多士有5件，多士上面有蝦粒，辣椒同蒜蓉，賣相吸引之餘好惹味，而多士厚身，外脆內軟，有香濃牛油味🍄‍🟫 濃汁法國黑松露蘑菇貓耳朵粉黑松露味道好突出，配上帶咸香嘅芝士，creamy又惹味，蘑菇同貓耳朵粉份量唔少，而且貓耳朵粉好掛汁🐮 香草牛油封門牛肉汁意粉店員會即時開火槍燒融牛油，加上用左肉質結實而且有嚼勁嘅封門牛柳，整個意粉嘅牛肉味濃，意粉亦好彈牙，如果牛柳juicy多少少就更加prefect 🪼 藍水母（+$10）佢用左藍色嘅蝶豆花，加上牛奶同咖啡，做成好靚嘅漸層效果，飲落口幼滑，咖啡味比較重，而且飲落唔甜，啱哂唔好甜嘅朋友💜 紫薯鮮奶（+$10）紫薯鮮奶賣相吸引，估唔到連鮮奶都有拉花系上面，飲落口好幼滑，紫薯味香濃又唔會搶左牛奶味✨ 估唔到系葵芳呢個屋村地方都可以用親民價食到高檔意大利 pasta，有別於連鎖店嘅意粉，會見到餐廳係認真做好每碟意大利粉，鍾意食pasta嘅朋友必來而且佢哋開到夜晚9點，8:15分last orde

去開朋友屋企，沒想過餐廳會在住宅樓下咁近距離，那麼放工不怕肚餓，隨時都可以食到，這間全間白色為主調，一眼便看見。自助落單方便，食物很快送到面前。帶子南瓜意大利飯隻碟好靚，芝士味很香濃而且結身，全部都呈現著橙黃色，煎香帶子彈牙，南瓜蓉豐富，食後有飽肚感。蝦多士辣椒蒜蓉伴少量芫荽，多士好脆口，是一款開胃前菜，點主菜的時候可以加錢便吃到，散叫也可以，份量便有6件。柚子胡椒青口大管粉第一次食大管粉，形狀有少少似腸粉，但口感比較實淨，6隻大青口，大量醬汁伴隨，帶有輕微辣味和柚子清香的味道。9

交通方便🚗～地鐵站行過黎唔會好遠～整體好滿意👍🏻～同朋友行過可以入黎chill下傾下計🥰🥳，價錢唔算十分便宜💰，但食物質素高🍝🦐🍞🍫🥛～環境舒適宜人，去嘅時候係下晝4點左右，冇乜人，坐到5～6點就開始多D人啦🙈音樂🎶都好舒服，服務態度都好好，雖然就話限時，但係人數唔多嘅時候其實都冇特別去限時～所以可以慢慢影相打卡📷～整體係可以有⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦🥳🥳🥳～如果有下次機會都會encore的～

ROSIE位於葵芳屋村地下，餐廳的裝潢以白色及木系為主，帶點簡約北歐風的感覺，營造出溫馨舒適的氛圍💕 特別是門面半圓拱形窗口的設計非常漂亮，很適合打卡✨📸🤍龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 (HKD198)蟹肉味道鮮甜，份量很多🤩帶子雖然只有一粒，但口感柔軟，而且也很大粒呢～🤤 而麵條是墨汁麵，煙韌彈牙，搭配香濃的龍蝦濃湯，整體口感層次豐富，味道鮮甜美味😋🤍蝦多士意粉另加HKD20可享用蝦多士一客(2件)☺️ 多士香脆，並帶有牛油香氣💛 上面舖上蝦粒、辣椒及蒜蓉，惹味十足🔥🤍牛油果滑蛋治 (HKD98)麵包非常厚身，表面烘得微脆，內裡軟熟，帶有陣陣牛油香🤤 而炒蛋細膩柔滑，加上新鮮的牛油果，搭配沙律醬及芝，鹹甜鹹甜的口感很不錯呢～😍🤍梳乎厘泡沫咖啡 (HKD52)賣相漂亮，像梳乎厘，但其實是泡沫🙈 泡沫柔滑綿密，而咖啡味亦很香濃👍🏻🤍濃縮咖啡湯力 (HKD50)濃郁的espresso，加上清爽的tonic water，口感輕盈清新，很適合夏天享用🤩📍ROSIE - 葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

今次係二訪ROSIE，第一次係平日嘅lunch time時間，無人排隊，第二次係星期六嘅lunch time，門口有好多人排隊，但因為我得一個人，所以隨即入得。龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198 🍝.意粉上面鋪滿，滿滿嘅蟹肉，將蟹肉撈入意粉配埋龍蝦濃湯，味道非常夾，唔會讓人失望嘅味道，但係將蟹肉撈起後，就好難再搵到蟹肉，因為已經同個汁融為一體，除非你全個汁都飲哂，如果唔係會浪費咗一啲蟹肉，食唔到。蝦多士 另加$20🍤.叫意粉，可以另外加$20要兩個蝦多士，蝦多士牛油味非常重，食一個已經好膩，而麵包亦烤得好脆，如果同朋友share一人一個就啱啱好。柚子胡椒汁青口大管粉 $138.大管粉完全唔掛汁，好重麵粉味，柚子胡椒汁亦比較淡，我唔推薦大家叫依個。菠蘿青檸紅茶 $48🍹.味道就係檸檬茶加左小小菠蘿汁嘅味道，雖然清新，但無咩特別。.整體來講，價錢係葵芳嚟講係偏貴，沒有服務可言，點餐都係自己掃QR code，賣單亦係自己行去櫃位俾錢，水都無一杯，但就另加服務費。但食物同環境係幾好👍🏼

平時去開葵廣搵嘢食，今次特登去遠少少🤏🏻，屋邨入面有間bookmark咗好耐嘅café🤩星期六日勁多人，由於不設預訂，只可以過去排隊walk-in。超級足料嘅墨魚汁意粉！巨量蟹肉鋪滿意粉，上面粒帶子煎得啱啱好，食落彈牙又有鮮味🤓龍蝦濃湯相當creamy，仲額外用咗少少麵包去蘸龍蝦湯黎食，勁match超好食‼️所有嘢撈埋一齊食勁正，難怪幾乎每枱都有叫，大推之選！👍🏻跟餐只需+$20有兩塊，啱哂淨係想試少少嘅人😆多士相當鬆脆，少少牛油香味，上面都有2-3隻蝦，都好足料，完全唔會馬虎😆又一足料之選，而且勁大份‼️個厚多士充滿牛油香，咬落唔會勁乾，中間位置夾住炒蛋，果然係勁滑，食落仲有少少蛋汁🤤上面嘅牛油果都勁新鮮，係翠綠色架🥑整體連埋佢topping嘅沙律醬真係勁好味~其實佢係凍latte嚟😆上層藍色係蝶豆花，令到成杯咖啡勁打卡able📸蝶豆花唔影響成杯latte嘅味道，啡味都幾濃郁👍🏻熱latte比起凍嘅啡味濃多少少，上面有個少少嘅拉花，奶泡唔算打得好滑。

約朋友去葵芳吃飯，又怎會只可以選擇葵涌廣場，今次特意選了一間在葵芳邨內的隱世別緻西餐廳，位於葵芳廣場(不是葵涌廣場)內的〔Rosie〕，餐廳裝潢以米白淺棕色木系為主調，帶點簡約北歐風格，餐廳空間感十足，令人感覺舒適。餐廳主打西餐食品，如沙律、小食、甜品、意大利飯及Pasta等等，當中Pasta更有多款選擇，可以說是Pasta cafe，亦感受到餐廳認真製作做好意大利粉，有別於其他連鎖店意粉店，葵芳都可以食到傳統意大利風味，Pasta 迷必定要來。【龍蝦濃湯蟹肉帶子麵】(HK$218)餐廳受歡迎招牌菜之一，用了龍蝦湯浸著黑色的墨魚汁意大利麵，意大利麵上鋪滿了蟹肉，蟹肉上放了一粒煎得焦香的帶子，龍蝦濃湯份量真的很多，撈勻後意粉都掛上滿滿的龍蝦濃湯汁及一絲絲蟹肉，很惹味。【柚子胡椒汁青口大管粉】(HK$158)大管粉名字很特別，第一次吃，感覺有點像厚一點的千層麵皮，厚薄度拿捏的很好，口感獨特不會太硬，軟熟而帶口感，配上橙色濃稠的柚子胡椒醬汁及洋蔥碎，每條管粉都掛上醬汁，顯得非常入味，很喜歡這道菜的大管粉及醬汁，味道清新口感亦很不錯，更有五隻青口伴碟。【蝦多士】(跟主菜+HK$20)多士較厚身

同大家講返聲先 唔好去錯地方‼️個地址寫係葵芳廣場 但唔係平時大家去開嘅葵廣會係係另一面💁🏻‍♀️會係屋村附近先搵到佢地❣️龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198見勁多人食勁多人推介 我又唔輸蝕😤食完終於明點解咁多人大讚價錢雖然係貴左啲 不過係值得🥰🥰一個價錢等同於叫左2️⃣款菜式完全係一個龍蝦濃湯🦞再加一個墨魚汁意粉🍝龍蝦濃湯係你可以當一碗西式湯飲加上又勁香濃嘅龍蝦湯蟹肉又唔會同你慳🦀真係俾返足你❣️黑松露薯條 +$20薯條脆卜卜🍟想點黑松露蛋黃醬又得🥚點茄汁食都得🍅跟餐吧分量都唔差 兩個人絕對會夠食❣️蝦多士 +$20成個多士底係烘過🥪仲要烘得好脆口平時嘅蝦多士會係中間夾左蝦滑 今次將鮮蝦放係面層🍤❣️Matcha Latte HOT$46 ICED$52完全感受到濃郁嘅抹茶味道🍵抹茶同奶泡嘅比例不錯 飲落係滑順❣️Mocha HOT$48 ICED$58咖啡同朱古力真係幾時都係一個好好嘅組合帶有陣陣咖啡嘅香味☕又帶有朱古力嘅味道🍫

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【葵芳屋邨白屋cafe ｜木系裝修名氣打卡熱點📸】小編覺得味道不過不失，但葵芳有更多更平更好食嘅打卡美食🥲所以我又唔會特別想encore, 但如果你想搵一個比較靜嘅地方，休閒坐耐嘅傾下計，哩間先會係你嘅選擇啦🤣.🐨龍蝦濃湯蟹肉帶子麵推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個麵絕對係呢間餐廳嘅招牌菜，嗰日每枱人都有叫到🤣又真係好好食😍😍份量好多，龍蝦醬汁又好香濃，蟹肉一絲絲好有鮮味配埋墨魚汁麵食，好正😋.🐨慢煮雞肉白松露意大利飯推薦度：⭐️⭐️️️佢寫住係新品，加上有個👍🏻喺餐牌上面，所以就叫咗。不過就有啲失望🥲雞肉煮得太淋，加埋個汁冇咬口，而且白松露醬汁偏淡....🐨黑松露薯條推薦度：⭐️⭐️️️⭐️⭐薯條炸到外脆內軟，加埋濃郁嘅黑松露蛋黃醬或茄汁，好惹味，而且有口感～.🐨蝦多士 跟餐$20推薦度：⭐️⭐️多士烘得好脆，上面加咗鮮蝦，但蝦味道唔算太出🫣.🐨青檸綠茶、朱古力咖啡推薦度：⭐️️️⭐️⭐️青檸綠茶似係綠茶加青檸汁，青檸汁味道較出，沒有回甘味，甜甜酸酸咁🤔朱古力咖啡朱古力味較淡，不過不失～唔係難飲😂-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----