Rosie

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休息中

店名：Rosie 地址：葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號鋪今日系葵芳收工，突然記起朋友講過葵芳地鐵站附近有間高質cafe，pasta好好食，一於收工試試佢。1.雙層鵝肝松露香菇意大利飯 $208鵝肝煎到好香，外脆內軟，份量又足，足足有兩大塊，可以大啖食，入口已充滿鵝油嘅香味，入口即溶嘅幼滑感覺,令人印象好深刻，不過一個人食曬成碟會有少少油膩，建議同另一半一齊分享；意大利飯正，軟硬適中，湯汁稠身，入口一流👍👍2. 江蘇蟹黃天使面 $198主打材料系蟹油，蟹膏，蟹黃，諗起都非常邪惡，入口淡淡蟹肉蟹膏蟹黃，每一淡都好滿足，店家重好貼心，知道蟹寒涼，會附送杞子桂圓姜茶，值得一贊👏👏3.海鹽雪糕蜜糖吐司 $98擺盤好靚，打卡一流，最重要系襯熱食，因為雪榚系上邊，吐司有熱力，會令雪糕融化，每一啖都系冰火嘅感覺🤤🤤4. 炸薯條配黑松露蛋黃醬 （跟餐） $20薯條即炸，香脆，配上黑松露蛋黃醬茄汁5. 蝦多士（2件）（跟餐）$20多士香脆，蝦肉量多，雖然兩啖食完，但每一啖都充滿濃濃嘅蝦肉，正😋結帳時，店員告知我們已有另一分店於鰂魚湧開張了，二邊都可以親民價食到高檔意大利 pasta ，不同於其他連鎖

「Rosie」這間cafe和筆者上班地點剛好在同一區，所以間中都會過來光顧。很喜歡餐廳的設計，充滿空間感，予人舒服的感覺！今次再訪，發現menu又有新item！貓耳朵粉厚厚的，有著煙韌彈牙口感。而它獨特的形式使醬汁更容易沾上。配了鮮檸檬醬汁，味道酸酸甜甜，其中還帶有蜜糖的甜香。鵝肝肥美滑嫩，有入口即溶之感，口腔充滿醇厚的油脂香氣。加$20可以配一份小食，選擇了忌廉菠菜。清嫩菠菜浸在甜滑忌廉汁內，入口帶著濃郁的忌廉甜味。雞翼炸至外皮非常香脆，雞肉嫩滑juicy。面頭灑上炸蒜粒粒，蒜香味為雞翼再添多幾分香口惹味。雪糕傾湧而出的一刻非常吸引！開心果意式雪糕口感順滑，夾雜開心果粒粒，帶著淡淡的堅果香味。朱古力心太軟和雪糕一冷一熱的組合，層次豐富。內餡朱古力漿味道香濃。2者中，以朱古力香味較突出一點。朋友點的莓戀曲奇，賣相漂亮！上層有點像草莓milkshake，下層是oreo碎碎，甜度適中。而筆者就order了紫薯鮮奶，有心心拉花，入口順滑，伴隨淡淡的紫薯香味。

住葵涌想食西餐發現好地方店鋪裝修夠文青feel好舒服嘅環境👍貝殼粉都系我必算勁重味好濃郁😋😋蝦多士從未食過依一種款式成個麵包都脆嘅仲要上面放左蝦肉好有特色另外個流心蛋吐司又系好好食大大份，完全夠哂足料大家真系要試試😍

二訪呢間屋邨人氣打卡Cafe☕️走文青木系風 環境舒適🤎食物精緻有水準✨.📌秘製流心蛋治 $88大推必食激厚爆餡蛋治‼️用上兩片厚切牛油吐司 焗至金黃酥脆 入口鬆軟香甜🍞夾滿蛋沙律 唔只流心 直頭爆晒餡💛拌以蒜蓉蛋黃醬 夠晒香口🧄仲有爽彈軟滑溏心蛋🥚加左啲生菜 爽脆又清新🥬食晒成個都出奇地唔溜😋.📌鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵粉 $208估唔到呢個價錢 食到咁高質嘅厚切鵝肝😍煎到外層焦脆 入口超軟嫩肥美 勁甘香冇腥味 滿滿幸福🦢拌以鮮檸檬醬 好解膩🍋貓耳朵粉軟硬適中 爽彈有咬口 每粒都裹滿醬汁💛.〰️追加小食〰️午市套餐可以追加小食👅1️⃣慢煮無激素雞胸(4片)(+$20)雞胸都幾大片 雖然係慢煮 但都偏乾鞋🐔2️⃣忌廉菠菜(+$20)忌廉Creamy香滑 配上軟嫩菠菜超正🥬3️⃣蒜香炒蘑菇(+$18)蘑菇超濃菇菌鮮味 加埋蒜蓉炒 更香口🍄‍🟫.📌海鹽雪糕蜜糖吐司 $98超邪惡嘅甜品😈吐司焗至金黃酥脆 內裏索滿蛋奶漿 軟綿濕潤🍞再淋上蜜糖 更加清甜🍯雪糕勁大球 食落似拖肥味🍦鹹鹹甜甜 軟滑凍冰冰 配埋熱辣辣吐司一啖食 超正🤩外圍仲有焗蛋 不過好薄同老身🍳.📌美式咖啡(熱) +$25咖啡帶果香 唔會太酸 醇厚甘香☕️.

呢間cafe喺葵芳，同其他cafe嘅營業時間唔一樣，佢開到晚上九點，收工後都可以食到cafe嘢，好幸福阿☺️。佢地嘅意粉真係唔錯，每一款都好用心煮，好味又唔貴！如果你鍾意食意粉，一定要嚟試下呢度！如果住港島區，可以去佢哋嘅鰂魚涌分店～🦐巨頭蝦蒜香油天使麵 $218巨頭蝦煎得金黃，肉質鮮甜又爽口😋！天使麵經蒜香油爆炒，再撒上脆脆嘅炸蒜片同櫻花蝦，味道超級香口👍🏻！🍗蒜香雞翼2件 +$20雞翼外脆內嫩，再撒上炸蒜，每一啖都充滿濃濃嘅蒜香味道🧄。🍄濃汁法國黑松露蘑菇貓耳朵粉 $98未食已經聞到好香黑松露味！貓耳朵Q彈有咬勁，完美吸收咗濃郁嘅黑松露忌廉醬汁！仲有啲芝士片鋪頂🪤，增添咗鹹香味道，呢個價錢真係非常高質💯！🍟炸薯條配黑松露蛋黃醬 +$20平時薯條正價要$88，依架小食可以用跟餐加$20就有😍！薯條份量好多，即叫即炸熱辣辣，炸到外酥內軟，配上香濃黑松露蛋黃醬食，非常滋味❤️！🍨朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕 $88拎開蓋後，望住奶蓋流落心太軟到，真係激起食慾啊😍！開心果意式手工雪糕口感滑溜，仲有淡淡開心果味道💚。心太軟一切開，流心效果滿分🍫！兩者一齊食，簡直絕配😋！🍹莓戀曲奇 $58呢杯

*✲ﾟ*。 🍨葵芳人氣Cafe🫶🏻呢間Cafe我bookmark左一段時間上星期終於去試咗 環境幾舒服😆原來最近仲喺鰂魚涌開咗新分店✨ 海鹽雪糕蜜糖吐司 ($98)✨ 開心果雪糕阿芙佳朵 ($58)兩款甜品賣相都幾吸引！蜜糖吐司上面加咗一球雪糕 🍨一凍一熱 雪糕都熔得幾快 建議盡快食🤣另外 開心果雪糕應該係餐廳自家製味道都唔錯 有唔少開心果粒粒可以配埋espresso一齊食🙆🏻‍♀️✨ 巨頭蝦蒜香油天使麵 ($218)✨ 濃汁法國黑松露貓耳朵粉 ($98)主食選擇有幾款pasta & 意大利飯個天使麵辣辣地幾惹味 隻蝦超巨型 啖啖肉😋不過天使麵份量就唔算好多 可能要揀加大先夠另外貓耳朵配黑松露醬汁 好creamy兩個人share會冇咁膩😛✨ 莓戀曲奇 ($58)呢杯飲品係新出嘅底下有好多Oreo碎 上層係類似士多啤梨milkshake咁🍓層次豐富🫶🏻📍 ROSIE @rosiehongkong葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

Cafe鄰近葵廣附近愛pasta迷必食‼️高質~認真做好每碟意大利粉🍝晚市都有做,最近開咗分店係鰂魚涌環境舒適又啱打卡🌿🔸雙層鵝肝松露香菇意大利飯 $208有兩大塊鵝肝,香菇好足料,意大利飯好creamy🆙 追加)炸薯條配黑松露蛋黃醬 $20份量都唔少,炸得好香脆🆙 追加）蒜香雞翼（2件） $20炸得好香脆🐥🆙 追加）蝦多士（2件） $20多士好香脆,上面鋪了蝦粒,蒜蓉,辣椒好惹味😋🔸香煎比目魚配香辣扁意粉 $158有兩件比目魚,煎得好香脆,肉質幾嫩滑🐟意粉味道帶微辣好香蒜味,扁意粉頗有口感🔸開心果雪糕阿芙佳朵 $68開心果雪糕加埋滿滿開心果碎,已經好好食落埋Espresso就可以中和個甜度☕️🔸蜂蜜水蜜桃果茶 $45蜂蜜自己調校甜度🍯未落都已經淡淡嘅甜味同果香,幾好飲🍑

#🐒😋平時去 #葵芳 多數都係行下街 #夾公仔今次係地膽先識介紹我嚟呢間主打食 #Pasta嘅 #Rosie 不得不說 係屋邨入面都可以有間咁靚嘅餐廳 💛── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #雙層鵝肝松露香菇意大利飯 $208 ɞ 有兩大塊鵝肝 見到個意大利飯🇮🇹已經覺得好正 仲有啲菇係入面 增加咗個飯嘅口感 ʚ #香濃芝士卡邦尼亞扁意粉 $98 ɞ個汁好結身 意粉完全可以掛汁意粉煙煙韌韌咁好好食 ʚ #蒜香雞翼 $88 ɞ唔係碟上已經覺得幾過癮上菜時啱啱炸起 熱辣辣好香口好味 連啲炸蒜都食哂ʚ #海鹽雪糕蜜糖吐司 $98 ɞ呢個雪糕一食落去好有樂家杏仁糖嘅味道 個吐司仲熱熱地點埋雪糕一齊食 勁正ʚ #梳乎厘泡沫咖啡 $52 ɞ咖啡飲落軟綿細滑 我估呢個都係佢嘅梳乎厘嘅原因── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──

【❄️Rosie|葵芳Dinner心水🍽️】葵廣無咩坐低食嘅選擇，新都會又太多人，去開葵芳做嘢我鍾意咗呢間Rosie, 葵廣落天橋行兩步就到，穩世秘密小店感覺。.🧁梳乎厘泡沫咖啡睇個樣就覺得好吸引，胃口大增，咖啡好香滑.🧁湯力咖啡我嘅最愛，湯力水有少少檸檬汁味，自己將咖啡倒入，由透明變成啡色，體驗式過程我最開心😃.🧁灸燒黑豚肉醬意粉意粉面嘅芝士輕輕火灸過，好惹味，豚肉肉醬好適合唔食牛嘅朋友，出面比較少非牛肉嘅肉醬意粉。.🧁香草牛油封門牛肉汁意粉店員會用火槍係客人面前將香草牛油燒熔，香草都散發出淡淡香味，儀式感滿滿！封門牛柳好味，加埋車厘茄好夾呀！.🧁慢煮雞肉白松露意大利飯港式硬度，松露醬忌廉味濃，creamy口感感覺好香滑.🧁炸薯條配黑松露蛋黃醬加$20，比想像中大兜，薯條同醬都好好食.🧁蒜香雞翼加$20，抵食，蒜蓉炸得勁脆勁好味😋幾鍾意呢間餐廳，意粉做得唔錯，見隔離枱食蝦多士都好吸引，今次無點，下次再食過。🌹ROSIE📍葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

上個禮拜同朋友去咗葵芳廣場地下嘅ROSIE chill吓兼打卡！屋村入面會有一間餐廳！環境好有格調，好啱同閨蜜嚟chill 吓✨龍蝦濃湯蟹肉帶子麵✨ $198濃郁嘅龍蝦湯底，鮮味爆棚，每啖都充滿海洋氣息，蟹肉同帶子份量勁多，彈牙鮮美，麵條掛滿湯汁，食落超正✨鵝肝松露香菇意大利飯✨ $248鵝肝都好厚實，入口即融，不過個人略嫌油咗少少🙈但係鍾意食啲人應該覺得好正！松露香氣獨特，同香菇、意大利飯完美融合，飯粒口感適中，每啖都充滿高級感！✨蒜香雞翼✨+$20加錢都抵！外皮炸得金黃酥脆，蒜香味濃郁，咬落去肉質嫩滑，香口得嚟又唔會油膩。✨忌廉菠菜✨+$20creamy嘅口感，菠菜新鮮清甜，忌廉香氣濃厚，好開胃。✨朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕✨$88心太軟切開朱古力漿緩緩流出，配埋香濃嘅開心果雪糕，一冷一熱，口感層次豐富！瞬間清晒🤣✨香濃芝士卡邦尼亞扁意粉✨$98個人最鍾意食呢一款❤️芝士香氣超濃，掛滿每條意粉，口感勁creamy，正到無得彈✨濃縮咖啡湯力（果香）✨$50咖啡香同果香融合得啱啱好，清爽又提神

同朋友第一次來, 大約1:40pm 來到餐廳門口, 餐廳裏面不大, 等了大約30分鐘就入得叫了龍蝦濃湯蟹肉帶子麵($198), 抹茶鮮奶($48), 個湯好濃好入味, 但蟹肉就麻麻地, 抹茶鮮奶都唔錯朋友叫了香草牛油封門牛肉汁意粉($196), 青檸薄荷綠茶($48), 餐廳員工會即場用火槍燒一燒上面的牛油, 個人覺得份量比較小環境都舒服, 都值得一試!!之後由於沒有人排隊, 坐到4pm 離開.

想行下葵廣見到網上推介葵涌廣場旁邊有個葵芳廣場地下有間看似打卡cafe最啱入去影相📸打卡啦🫧鵝肝松露香菇意大利飯鵝肝都好厚又大件松露香菇🍄這個意大利飯都用心製作意大利飯份量不算多🫧炸薯條配黑松露蛋黃醬炸得又香又脆有茄汁，又有黑松露醬俾你選擇🫧香煎比目魚配香辣扁意粉比目魚煎得好靚肉質都好滑🫧海鹽雪糕蜜糖吐司反而呢個蜜糖吐司就比較一般飲品方面因為是晚上不想喝咖啡☕️其實它的咖啡☕️Rosie好似比較推介我哋就點左🫧西柚梳打好新鮮，飲完又精神嘅感覺🫧紫薯鮮奶冬天飲的感覺到比較溫暖💕💕推薦🫧香煎比目魚配香辣扁意粉🫧炸薯條配黑松露蛋黃醬

之前曾經吃過 Rosie 嘅意大利粉，覺得真心不錯！所以今日與好友一起再次品嚐，這裡意大利粉碟碟用心製作，做得非常好，同埋係葵芳可以親民價食到高檔嘅意大利pasta，不同連鎖的意粉。Cafe門口以白色為主調，入到店內日系簡約設計，樓底都幾高，空間感足，好舒適好relax！鵝肝松露香菇意大利飯       $228鵝肝外脆內軟，仲要係雙層，口感非常豐富，太讚啦！油香伴著意大利飯，非常creamy，香菇好足料，濃郁嘅松露香味，無嘢可以挑剔！炙燒黑豚肉醬意粉      $126呢碟充滿炙燒風味嘅手工意大利粉，無論味道、口感以及賣相都與別不同，做得好好，讚！炙燒後令芝士味道更突出，更濃郁，意粉同樣都係好彈牙好順滑，黑豚肉質鮮嫩，所有材料拌勻一齊食特別好味。另加配蒜香炒蘑菇及蒜香雞翼，蘑菇鮮嫩，蒜味濃郁  ;  雞翼炸至金黃，外層內嫩，香脆可口，炸蒜雞翼惹味，兩款小食味道與口感達致完美平衡。朱古力咖啡  (冷)      $60呢杯朱古力咖啡入口順滑細膩，能夠品嚐到香濃嘅朱古力味嘅同時亦兼具咖啡香，可以飲出兩者味道，甜度適中，冰涼可口。泡沫咖啡 (冷)       $48咖啡面蓋上咖啡粉，造型精

上星期男朋友約咗我去葵芳嘅Rosie，OT完放工都仲趕得切🤤，餐廳木系裝潢搭配柔同燈光燈💡，環境幾文青🤣🤣打開佢哋個Menu，意粉🍝選擇都幾多，意粉愛好者啱晒，我都研究咗一陣食乜好🤤🤤首先叫咗個鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵🍋🐱（$228）～要讚一讚佢個檸檬醬🍋，味道酸酸甜甜，配上鵝肝唔會太膩，幾清新，整體味道唔錯，最後俾我男朋友清晒，呢個意粉🍝好高質🤤🤤仲加配咗炸薯條🍟配黑松露蛋黃醬（$20），薯條🍟配黑松露同蛋黃醬係我至愛嘅配搭🤤🤤。接住就係龍蝦濃湯蟹肉帶子麵🦞🍜🦀🍝（$218）。呢個意粉🍝真係要試！汁底用龍蝦湯🦞，味道濃烈，蟹肉🦀好足料，帶子亦煎得唔錯，意粉🍝吸咗湯底嘅精華，口感滑順，好有特色，廚師應該落咗唔少心機煮好每一碟意粉🍝🤤然後點咗蝦多士🦐（2件，加配價$20），雖然份量唔多，但味道唔錯，食落去唔會失望。飲品方面，點咗朱古力咖啡🍫☕️（冷）（$60），咖啡☕️味濃郁，加埋朱古力🍫，飲落去好開心。男朋友仲叫咗藍水母🪼（$68），顏色靚到爆，飲落去清新又唔會太甜。最後叫埋個開心果雪糕阿芙佳朵🍨（$68），真係超有驚喜！雪糕🍨滑溜，開心果嘅香味好濃，倒上濃郁嘅咖啡☕️，呢個組合口感層次豐富，食完

💓💓《Rosie》💓💓隱藏在葵芳公園的Pasta迷最愛🤗夜晚放工放學都黎到的粉紅色木系Cafe少女心滿滿的打卡餐廳🍝🍧🍿🌸呢間餐廳已經N刷🌟另一間新分店在鰂魚涌📍有別於其他連鎖意粉Rosie特別用心🈶好多都係我哋鐘意的甜品Pasta飲品都整得好精緻又特別💖價錢親民食物高質🫰🏻裝修風格文青得黎有木質高級感🤎所以趁住啊媽得閒帶距黎chill下🤭🎉🎉滿滿的少女心🧸🎀🎀夜晚放工放學嘅best choice🫶🏻🫶🏻🌸鵝肝松露香菇義大利飯🌟🌟🌟我同媽咪都鍾意鵝肝🈶新品出喔～即刻要食吓喇😋煎香咗的鵝肝超creamy咬開爆汁💦油香四溢💦搭配松露香菇再提升咗D層次感🆙另外用優惠價加配多款小食👍🏻我哋點咗✨炸薯條配黑松露蛋黃醬✨蝦多士🍤 蒜香炒蘑菇🍄‍🟫份量超足勁抵食呀～👏🏻👏🏻其中蝦多士好香脆好評🤭🤗🌸秘製流心滑蛋治🍳🥯呢個招牌蛋治👍🏻外層用咗香濃牛油嘅甜包🍞外脆內軟而且超厚身喔～中間係最吸引嘅碎蛋沙律加埋流心蛋🥚優質蛋白健康最佳組合🤗咬落好鬆軟好香滑～果然係招牌必點蛋治💕💕🌸海鹽🧂雪糕🍨蜜糖吐司🍯🍞麵包控見到吐司又😍😍啱焗出黎的熱辣辣吐司配雪糕已經非常冰火兩重天👍🏻淋上蜜糖將口感味覺再次提升🆙百食不厭