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2025-03-14
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今日去咗銅鑼灣登龍街嘅神燈海鮮酒家食點心,多款點心都充滿創意同心思。神燈嘅室內設計充滿古色古香嘅韻味,以深木色為主調,搭配傳統中式雕花同古典燈籠,營造出濃厚嘅懷舊氛圍。空間佈局講究對稱,細節精緻,彷彿穿越時空,帶人回到舊時光。🦢 **黑松露燒鵝腸粉** 腸粉皮薄滑溜,黑松露醬香氣撲鼻,燒鵝肉嫩多汁,配搭好有創意。🦐 **拆肉瀨尿蝦蝦餃**坊間少見嘅瀨尿蝦肉作為餡料,肉質鮮甜彈牙,蝦餃皮晶瑩剔透,賣相吸引。🐟 **蜜汁脆燒鱔** 鱔皮燒得香脆,蜜汁甜度恰到好處,肉質鮮嫩多汁,每一啖都充滿驚喜!加上少許檸檬汁🍋瞬間鮮味提升。🐮 **蠔皇金錢肚** 金錢肚燜得軟腍入味,醬汁濃郁帶微辣,下面仲有芋頭條墊底。🐟 **市橋白賣** 鯪魚球鮮味十足,燒賣皮薄餡多,蒸得剛剛好,口感彈牙,仲有一片臘腸喺面,好有傳統風味! 🍤 **鮮蝦炸春卷** 春卷炸得金黃酥脆,唔會油淋淋,內餡鮮蝦爽口彈牙。🥯 **雪山叉燒包** 外皮鬆軟帶甜,內餡叉燒肥瘦均勻,蜜汁香濃,食完仲想encore! 最後不得不讚一讚神燈嘅服務質素,侍應們個個都笑容滿面,態度親切有禮貌,而且非常細心,會主動幫忙收碟同整理碗碟
今日去咗銅鑼灣登龍街嘅神燈海鮮酒家食點心,多款點心都充滿創意同心思。神燈嘅室內設計充滿古色古香嘅韻味,以深木色為主調,搭配傳統中式雕花同古典燈籠,營造出濃厚嘅懷舊氛圍。空間佈局講究對稱,細節精緻,彷彿穿越時空,帶人回到舊時光。
🦢 **黑松露燒鵝腸粉**
腸粉皮薄滑溜,黑松露醬香氣撲鼻,燒鵝肉嫩多汁,配搭好有創意。
🦐 **拆肉瀨尿蝦蝦餃**
坊間少見嘅瀨尿蝦肉作為餡料,肉質鮮甜彈牙,蝦餃皮晶瑩剔透,賣相吸引。
🐟 **蜜汁脆燒鱔**
鱔皮燒得香脆,蜜汁甜度恰到好處,肉質鮮嫩多汁,每一啖都充滿驚喜!加上少許檸檬汁🍋瞬間鮮味提升。
🐮 **蠔皇金錢肚**
金錢肚燜得軟腍入味,醬汁濃郁帶微辣,下面仲有芋頭條墊底。
🐟 **市橋白賣**
鯪魚球鮮味十足,燒賣皮薄餡多,蒸得剛剛好,口感彈牙,仲有一片臘腸喺面,好有傳統風味!
🍤 **鮮蝦炸春卷**
春卷炸得金黃酥脆,唔會油淋淋,內餡鮮蝦爽口彈牙。
🥯 **雪山叉燒包**
外皮鬆軟帶甜,內餡叉燒肥瘦均勻,蜜汁香濃,食完仲想encore!
最後不得不讚一讚神燈嘅服務質素,侍應們個個都笑容滿面,態度親切有禮貌,而且非常細心,會主動幫忙收碟同整理碗碟,完全唔使客人操心。佢哋嘅貼心服務令成個用餐體驗更加愉快,真係值得一讚!👍
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