地址
銅鑼灣登龍街18號V Point地庫
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
25121688
開飯介紹
主打海鮮料理的中菜館,更以足料的阿拉斯加蟹菜式打響名堂;另外經典的特色小炒、創意料理也大受食客喜愛。
營業時間
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa, Master, 現金
座位數目
130
其他資料
網上訂座賞訂座積分加一服務費電視播放
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相片/影片
餐牌/外賣紙
招牌菜
阿拉斯加蟹甲羅燒, 雞油花雕蒸蟹腳,即燒乳豬,黑松露玻璃燒鵝, 糯米炒膏蟹
相關文章
食評 (161)
首篇食評作者 阿打
153foodie.hk
🥢 全港首創黑松露片皮鴨!大膽新派中菜館🔥
153foodie.hk
等級4
2025-08-08
4K 瀏覽
關注
片皮鴨就食得多,黑松露版本真係第一次🤣餐廳招牌菜竟然係黑松露玻璃燒鵝🤯 估唔到又幾好食!新出嘅黑松露片皮鴨做緊接近半價優惠,我哋食嘅四人套餐,而家都做緊限時72折,幾抵食的✨❝ 黑松露玻璃燒鵝燒鵝皮脆肉嫩,黑松露幽香滲入肉質,帶來濃郁而高雅嘅層次感,令人回味無窮✨❝ 黑松露片皮鴨全港首創!用黑松露醬風乾醃製足足24個鐘,與肥美鴨肉完美融合,奢華滋味一試難忘🤤❝ 三小碟(溏心皮蛋、炸豆腐、香汁鴨舌)溏心皮蛋蛋黃溏心流動,入口絲滑濃香,將傳統小菜嘅極致演繹!炸豆腐金黃誘人,外脆內嫩,輕咬即釋放豆香,配上微鹹醬汁,簡單食材化身令人滿足嘅小食😋香汁鴨舌味道濃郁且帶甜,簡單卻充滿風味嘅經典小菜✨❝ 伊比利亞叉燒皇頂級伊比利亞黑毛豬肉製成,叉燒肥瘦均衡,入口軟嫩多汁,蜜汁香甜與肉香交織,堪稱叉燒界皇者👑❝ 港式特濃雞湯翅湯底鮮甜醇厚,翅軟滑彈牙,暖心又滋補☺️ 不過就略嫌翅嘅份量唔夠多🫶🏻❝ 懷舊蝦多士用隻手打蝦膏,炸至金黃香脆,復古風味勾起滿滿懷舊情懷,令人一試愛上😍❝ 鮮魚露檸檬蒸老虎斑老虎斑肉質細嫩,檸檬清香滲透魚身,蒸煮保留鮮甜原味,入口滑嫩,清新酸香令人胃口大開🍋❝ 15年新會陳皮紅豆沙陳皮香氣獨特,紅豆沙濃稠細滑,甜而不膩,完美收結一餐甜美體驗🍵查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
TrustFood
極端體驗!為咗神級豬手會再嚟
TrustFood
等級3
2025-11-12
445 瀏覽
關注
同Friend嚟食飯,試咗九款餸,水準真係天同地比。全晚MVP係豬手,肉質嫩滑、起咗骨,調味啱啱好,必叫!雞煲同樣出色,雞肉入味,食到尾都咁惹味。至於伏味濃嘅有椒鹽鮮魷,淋巴巴唔脆,份量少得可憐;海蜇亦普通,可以skip。蝦醬蒸豆腐肉絲同脆炸豆腐都係預期之內,唔會難食但冇驚喜。仲有一味餸普通到食完都唔記得係乜。唯一例外係一款充滿情意結嘅懷舊菜,我食嘅係回憶,味道已經唔重要。總結:服務環境合格,必食豬手,其他餸隨心叫就得。為咗呢兩樣,絕對會返兜!查看更多
食到最尾已經好飽,呢個甜品都係試咗少少。係典型嘅中式酒樓Dessert,有嘅話幾好,冇嘅都唔會可惜。呢個冷盤豬手真係正!肉質嫩滑,一啲都唔肥膩,調味啱啱好,仲要係起咗骨嘅,食極都唔厭!呢個鹹香嘅豬肉同清淡嘅豆腐味道係夾嘅,可以互相平衡。不過蝦醬嘅味道太突出,搞到食唔出豬肉同豆腐本身嘅鮮味。咁講啦,佢又唔係整得差,只係我覺得未算係一道出色嘅菜式,試下無妨。呢個脆炸豆腐就係食豆腐本身嘅豆香同外皮嘅酥脆,冇乜特別驚喜,味道就係你諗到嘅咁樣。至於呢一味餸... 老實講,我連佢係乜都唔係好記得。味道普通到完全冇留低任何印象,你話好唔好食呢?呢個椒鹽鮮魷絕對可以skip!張相影到嘅樣,就係佢上枱嘅樣,一啲都唔呃人。淋巴巴唔脆口,份量仲要少得可憐,切到碎濕濕,完全唔掂。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
TammyKwong7603
隔音要改善一下
TammyKwong7603
等級2
2025-10-17
936 瀏覽
關注
尋晚第一次幫襯,落到地庫覺得都好熱鬧,坐冇虛席,不過就係可能喺地庫嘅關係,人聲太嘈,隔音效果太差,細枱講嘢都要大聲才聽到,真係要注意一下。自家製濃蝦湯海鮮豆腐煲及紅酒燴和牛面頰肉嗰啲芡汁太多,其他餸菜都算ok查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
Food Mad
黑色燒鵝
Food Mad
等級4
2025-09-11
2K 瀏覽
關注
朋友的推介,到酒樓一嚐黑色燒鵝。鎮店之寶黑松露燒鵝當然要點,燒鵝的皮果然脆如玻璃,鵝油之中滲透出淡淡的黑松露香氣,正所謂相得益彰,互相揮影,誰都搶不了誰的風頭!鵝肉柔嫩有緻,啖啖有汁,不愧為名物!豉椒炒蟶子的豉椒非常出色,廚師絕無手軟,味道相當激烈,可以襯托出蟶子的鮮美,而且用來佐飯真是一絕!蟶子肉爽脆,一點也不靭,我們都給讚。小炒王的食材包括有吊片、蝦乾、銀魚、韭菜花、腰果和菜甫,師傅炒得勻稱有鑊氣,突顯出每樣食物的風味。我們最喜歡鹹鹹香香的菜甫,令整碟菜餚直接升呢。黑色燒鵝的確特別。查看更多
黑松露玻璃燒鵝豉椒炒蟶子傳統小炒皇
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
為食兵團-樂字派
五十年歷史傳統中菜
為食兵團-樂字派
等級4
2025-08-25
2K 瀏覽
關注
老闆慰勞一眾優質員工,話帶我地去個好地方食飯,講到眉飛色舞有讚無彈,原來係講緊有50年歷史的 神燈海鮮酒家@lanternseafood.restaurant ,雖然我未食過但都有聽過,由其黑松露玻璃燒鵝,係佢地一大招牌!神燈海鮮酒家有三間分店,分別位於銅鑼灣、佐敦同尖沙咀,老闆話佢食過佐敦店今次想到銅鑼灣試下!🌟前菜-琥珀合桃 $25全枱人都係喜歡食琥珀合桃,微甜又香口,不消5分鐘就清哂了!🌟即燒乳豬 1/4隻 $298「即燒」二個字已值回票價,熱辣辣上枱個皮真係脆到「刮刮聲」,乳豬肉比較嫩帶少許脂肪,夾住沾沾乳豬醬同砂糖真係令人欲罷不能❗️🌟黑松露玻璃燒鵝1/4隻 $238黑色外表成為神燈招牌,一見就知!黑松露味道濃烈,處理得不好會遮蓋一切味道,廚師真的有一手黑松露香氣薄薄的,沒有遮蓋了燒鵝的味道,鵝皮真的如玻璃般脆,鵝身少許帶肥,燒完鵝油更香,1/4隻剛好!🌟港式特濃雞湯翅(份)$888極濃郁雞湯,如同每碗都有一隻雞一樣,雞肉煲完都唔會好鞋,魚翅份量好多,真係非常滿足!🌟糯米炒膏蟹 $598好開心!打開見到好多膏蟹,精華融入晒落糯米飯度,香噴噴,糯米口感煙韌度好好,連蟹膏拌飯真係好享受!🌟神燈一品多蔥炒飯 $168點解會有二個飯,因為依個一品飯唔簡單囉!經理好有心機炒呀炒呀….仲講解要炒幾耐同焗幾耐先會香同有飯焦,好好心機,唔係講笑真係超級好食!🌟陳皮紅豆沙 #Openrice 訂座贈送陳皮清香,紅豆起沙而且最高評價「不太甜」😂** 見到好多人都有叫蝦多士,係超級大件好吸引🤩老闆見字請安排優質員工再食!#foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoodie #hkig #hkfood #lifestyle #foodiesofinstagram #hkfoodshare #foodiemilkteahk #hkfoodieblogger #hkfoodpic #香港探店 #食在香港 #美食推薦#美食日記 #吃貨 #ufoodphoto #ufoodvideo #神燈海鮮酒家 #黑松露玻璃燒鵝 #銅鑼灣美食 #中菜 #登龍街 #乳豬📍神燈海鮮酒家 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point地庫Follow me💪Follow me🌟Follow me🫶🏻如果喜歡我既分享,請給我的post♥️及追蹤我@foodie_milktea_hk,謝謝支持💕查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部161篇食評
你可能感興趣的
相關文章
32361 人入座 / 最近訂座 1小時前