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2025-03-14
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今日去咗銅鑼灣登龍街嘅神燈海鮮酒家食點心，多款點心都充滿創意同心思。神燈嘅室內設計充滿古色古香嘅韻味，以深木色為主調，搭配傳統中式雕花同古典燈籠，營造出濃厚嘅懷舊氛圍。空間佈局講究對稱，細節精緻，彷彿穿越時空，帶人回到舊時光。🦢 **黑松露燒鵝腸粉** 腸粉皮薄滑溜，黑松露醬香氣撲鼻，燒鵝肉嫩多汁，配搭好有創意。🦐 **拆肉瀨尿蝦蝦餃**坊間少見嘅瀨尿蝦肉作為餡料，肉質鮮甜彈牙，蝦餃皮晶瑩剔透，賣相吸引。🐟 **蜜汁脆燒鱔** 鱔皮燒得香脆，蜜汁甜度恰到好處，肉質鮮嫩多汁，每一啖都充滿驚喜！加上少許檸檬汁🍋瞬間鮮味提升。🐮 **蠔皇金錢肚** 金錢肚燜得軟腍入味，醬汁濃郁帶微辣，下面仲有芋頭條墊底。🐟 **市橋白賣** 鯪魚球鮮味十足，燒賣皮薄餡多，蒸得剛剛好，口感彈牙，仲有一片臘腸喺面，好有傳統風味！ 🍤 **鮮蝦炸春卷** 春卷炸得金黃酥脆，唔會油淋淋，內餡鮮蝦爽口彈牙。🥯 **雪山叉燒包** 外皮鬆軟帶甜，內餡叉燒肥瘦均勻，蜜汁香濃，食完仲想encore！ 最後不得不讚一讚神燈嘅服務質素，侍應們個個都笑容滿面，態度親切有禮貌，而且非常細心，會主動幫忙收碟同整理碗碟
今日去咗銅鑼灣登龍街嘅神燈海鮮酒家食點心，多款點心都充滿創意同心思。神燈嘅室內設計充滿古色古香嘅韻味，以深木色為主調，搭配傳統中式雕花同古典燈籠，營造出濃厚嘅懷舊氛圍。空間佈局講究對稱，細節精緻，彷彿穿越時空，帶人回到舊時光。
🦢 **黑松露燒鵝腸粉**
腸粉皮薄滑溜，黑松露醬香氣撲鼻，燒鵝肉嫩多汁，配搭好有創意。
🦐 **拆肉瀨尿蝦蝦餃**
坊間少見嘅瀨尿蝦肉作為餡料，肉質鮮甜彈牙，蝦餃皮晶瑩剔透，賣相吸引。
🐟 **蜜汁脆燒鱔**
鱔皮燒得香脆，蜜汁甜度恰到好處，肉質鮮嫩多汁，每一啖都充滿驚喜！加上少許檸檬汁🍋瞬間鮮味提升。
🐮 **蠔皇金錢肚**
金錢肚燜得軟腍入味，醬汁濃郁帶微辣，下面仲有芋頭條墊底。
🐟 **市橋白賣**
鯪魚球鮮味十足，燒賣皮薄餡多，蒸得剛剛好，口感彈牙，仲有一片臘腸喺面，好有傳統風味！
🍤 **鮮蝦炸春卷**
春卷炸得金黃酥脆，唔會油淋淋，內餡鮮蝦爽口彈牙。
🥯 **雪山叉燒包**
外皮鬆軟帶甜，內餡叉燒肥瘦均勻，蜜汁香濃，食完仲想encore！
最後不得不讚一讚神燈嘅服務質素，侍應們個個都笑容滿面，態度親切有禮貌，而且非常細心，會主動幫忙收碟同整理碗碟，完全唔使客人操心。佢哋嘅貼心服務令成個用餐體驗更加愉快，真係值得一讚！👍
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