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2020-03-04
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曾經有段時間探魚大排長龍，當時都有貪新鮮食過一次。估唔到香港都有高質烤魚！☺️ 位於尖沙咀嘅小魚兒，地理位置方便，內部位置闊落。一坐低職員即提供兩張大餐紙包住口罩，不錯！係openrice訂左枱仲有全單7折，好抵食！今次點江團魚，肉質鮮美嫩滑，魚腩膠質夠多，啖啖肉～ 今次試試鳳梨汁，酸酸辣辣勁開胃，不過啲菠蘿放喺辣椒下邊，吸晒啲辣味，朋友話正但我就辣到食唔到。豆腐係滑豆腐，吸埋烤魚嘅醬汁，好好味！外點了豬紅同薯粉，對我來講，薯粉就係烤魚嘅必備配搭～ 夠曬彈牙，吸汁得黎又唔會太over，唔會辣得好緊要～ 個豬紅仲有驚喜，好彈牙！烤魚上菜後等好耐都未滾起，我地餓得濟叫多個炸魚皮。真係無加錯單，魚皮即炸，熱辣辣，每塊都滿曬咸蛋黃醬，超好味！
鳳梨香辣豆花烤江團魚
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今次點江團魚，肉質鮮美嫩滑，魚腩膠質夠多，啖啖肉～ 今次試試鳳梨汁，酸酸辣辣勁開胃，不過啲菠蘿放喺辣椒下邊，吸晒啲辣味，朋友話正但我就辣到食唔到。豆腐係滑豆腐，吸埋烤魚嘅醬汁，好好味！
薯粉
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外點了豬紅同薯粉，對我來講，薯粉就係烤魚嘅必備配搭～ 夠曬彈牙，吸汁得黎又唔會太over，唔會辣得好緊要～ 個豬紅仲有驚喜，好彈牙！
炸黃金魚皮
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烤魚上菜後等好耐都未滾起，我地餓得濟叫多個炸魚皮。真係無加錯單，魚皮即炸，熱辣辣，每塊都滿曬咸蛋黃醬，超好味！
鳳梨香辣豆花烤江團魚
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