港久新街

營業中

休息中

朋友聚餐，選了尖沙咀，到了港久新街，餐廳主打大排檔風味，因此，餐廳的佈置似大排檔，以圓型枱為主，枱與枱之間沒有太多空間，非常狹窄。室內冷氣不太夠，只是比室外好少少，而且當坐滿人時整個環境很嘈。雖然這樣，但我們點了的菜式都好味。🍽港久鑊氣小炒皇好味，有鑊氣，不重味，份量大。🍽脆皮燒乳鴿不過不失，正常發揮。🍽豉油皇煎焗大虎蝦蝦爽，不會太咸但味道夠。🍽蒜香燒元貝元貝大隻，多蒜，味道正常。🍽清炒油麥菜及燒菠蘿正常發揮。總括來說，餐廳價錢合理，在openrice訂位有85折，食物味道好，但環境實在太嘈，朋友間不能好好聊聊傾談。

平時對於大排檔既感覺就係比較舊同黑，咁啱比小編搵到呢到就打破左呢個印象🤩 裝修主打八、九十年代「走鬼檔」風格之餘，一樣色彩繽紛，唔同顏色既霓虹燈💡交錯又有種摩登既感覺，仲有開放式小菜檔、滷水檔、燒烤檔同水吧tim~ 餐牌亦都玩味十足😜 會用啲特別字句表示唔同菜式，好似「拼個滷味」、「嗒翻兩杯🍻」、「串壹串佢」等等，面頭仲講左句「飲飽食醉先好諗出去」😂 令人覺得貼地又有啲新意，而且食物味道都有驚喜，值得再黎👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分） 蒜香燒元貝 🧄🔥⚪️ - $38/隻 (好味指數：😍😍😍😍😍)元貝⚪️一啲都唔hea，大大隻夠晒飽滿，配埋超級足料、淋左熟油既蒜蓉🧄，惹味香口又帶有少少辣🌶️，更加突出到元貝⚪️既鮮味，味道鮮甜，爽口彈牙，連裙邊都唔會韌，忍唔住連殼上面既汁都飲埋😂蒜蓉燒茄子 🧄🔥🍆 - $48 (好味指數：😍😍😍😍😍)一上枱真係嘩一聲，茄子🍆超級大條又厚肉，配埋超級足料、淋左熟油既蒜蓉🧄，惹味香口又帶有少少辣🌶️，茄子🍆索晒啲精華，肉質細緻軟綿，用叉輕輕一刮已經可以將成條肉起晒出黎，感覺幾爽，令人忍唔住一啖接一啖咁食😋秘制沙律醬燒骨 🥗🔥🍖 - $108 (好味指數：😍😍😍😍🤩

「老港味 - 新排場」香港地道美食新店推介!🎉炎炎夏日6月正式開始! 同時間亦都係港久新街 Soul Guide 尖沙咀店開業新開始。由尖沙咀地鐵站B2出口行1分鐘即到，全層佔地5000呎空間感強烈，餐廳店鋪嘅裝修設計參考咗八、九十年代嘅港式大牌檔作為設計主題，天花以及牆身呈現綠色鐵皮、帆布帳篷等昔日“走鬼檔”地道裝潢。場內有霓虹燈燈飾卡位、開放式小菜檔熟食檔、滷水檔及車仔檔等，充滿懷舊氣氛的設計，滿有心思以舒適現代化嘅空間重現舊香港的情懷風格👍🏼食物款式由超過三十年經驗的👨‍🍳主廚主理的主題招牌地道小菜，值得留意有艇家避風塘炒蟹、潮州打冷鹵水拼盤、大廚脆皮鹹豬手、懷舊雞蛋焗魚腸及港式串燒等撚手小菜，即日至6月30日期間，外賣或堂食都有額外85折!言歸正傳~ 今晚小編同埋3條餓友一齊來探店，小食、打冷、串燒、川菜、啤酒樣樣齊哂都咪話唔興奮!🐟懷舊雞蛋焗魚腸 $98推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點!呢一款係小編最期待力作! 因為而家坊間賣少見少嘅菜款!除左工序繁複之外，還要視乎師傅手工同烹調火候。最面層有炸油炸鬼脆口，中間有焗蛋嘅軟綿，再加埋雞蛋焗魚腸內有多種魚內臟，口感過癮又無腥味，來到呢個氣氛環