迷你毛

星期六晚的鴨寮街全漆黑一片。附近的舖頭，幾乎全都打烊，唯獨一處依然洋溢微黃的暖光。如此良景吸引我們，越過馬路上前一看究竟。其實以前已吃過迷你毛數次，只是貪心嘅人類永不會滿足於同一間餐廳。不過這間應該要例外了。芫荽苗大蝦扁意粉大半年未訪，來客穩妥的扁意粉。上桌時看到意粉其貌不揚，心頭略微一沉。誰知捲上一口意粉，香氣四散。放口一咬，原來用上龍蝦汁，難怪如此惹味！意粉質素不俗，另外，要讚的係大蝦爽身，有蝦味，好食！如果意粉汁可以再濃少少、黏稠少少，意粉會更掛到汁。西班牙豬扒配蜜糖芥末豬扒嫩口，切入去仍可見嫩粉紅色。除了蜜糖芥末，黑醋亦畫龍點睛，令整體更清新舒服。豬扒當然不能與動輒數百上千的黑毛豬相比，味道不算很香口，但相當嫩滑，應該是慢煮而成。以百多元而言，已算超額完成。士多啤梨乳酪乳酪濃郁，士多啤梨味道突出。雖然完全不甜，但因為太稠身，似甜品多於飲品。😂很合我脾胃。Iced Cappuccino 多說無益，我朋友很喜歡飲咖啡都大讚。咖啡與奶平衡細膩，飲到底仍然與開始時的味道相若。非傳統提拉米蘇去食飯見到「非傳統」這三字，都有些怕怕。不過之前幾道菜都出色，所以就姑且一試。誰知就成為我們這餐最好食的餐點。Tiramisu底部略帶Bailey酒味，難得又可以保留咖啡香，內裏夾有焦糖脆塊，再配合上面軟滑的Mozella芝士，有驚喜！令已非常飽肚的我仍想再叫多份！😂😂這次晚餐，整體都好好食，以後應該會常常來😁。…查看更多

深水埗高質打卡Cafe一入去嘅門口位有個圈圈俾你打卡。整間cafe都幾大，座位同座位之間都算闊落。適合又想打卡、又想坐低傾吓計嘅好地方❤️主食🍽：🔹香煎帶子墨魚籽龍蝦汁闊條麵$138有三粒厚身新鮮帶子，個汁唔係好食得到龍蝦味，只係有浸鹹味。闊條麵黐埋一舊，識落有點粉粉地嘅感覺。賣相造型係相當吸引。評分:7/10🔹芫荽苗香辣大蝦扁意粉$95被滿滿嘅芫荽苗所吸引🤩有四隻大蝦，比想像中爽口彈牙🍤，個意粉食落有少少微辣🌶好開胃，鹹度都適中😋。另外芫荽苗都冇乜芫荽味，整個配搭食落好夾。評分:9/10甜品🍮：🔹草莓雲呢拿蛋白脆🍓$72期間限定甜品！打卡必選之一📸賣相超粉嫩🥰滿足晒我嘅少女心💗味道好有驚喜，不會過甜。切開內餡有濃郁嘅草莓醬，酸酸甜甜加埋蛋白脆食落開胃而不油膩😚。評分:9/10飲品🍹：🔹抹茶鮮奶🍵$35賣相相當吸引😍拉花好靚💚，飲品唔會太甜，清清地嘅抹茶味道。就好似自己用抹茶粉溝鮮奶，冇加糖嘅味道。評分:7.5/10🔹鮮奶伯爵茶☕️$30同樣都係好細緻嘅拉花，啱晒打卡人士📸味道同樣係偏淡，無論甜度同茶味都係偏淡。評分:6/10📝整體而言:環境舒服，適合打卡、休閒之選。Cafe鄰近地鐵站🚉，交通便利。食物整體黎講幾好。主食份量望落好似好少，但粉質相當厚，食完都有強勁嘅飽腹感。值得一去！**不設+10%服務費**📍 迷你毛 (深水埗)深水埗鴨寮街121-123號地舖…查看更多

這間在深水埗新開的清新系西式咖啡室～最近很人氣火熱喔💗而且料理也很有水準💗性價比很高👍🏼店內挺大的～以簡約潔白的裝潢～讓人感覺舒適寫意💗一進門口就有靚靚打卡位😙 用餐區有2邊，右邊是以粉紅色牆身配以大圓形燈飾～少女系至愛💗而左邊有白色磚牆丶淺米色梳化椅和木系家具，營造出簡約自在的舒適空間。◼️芫荽苗香辣大蝦扁意粉＄102結合了西式丶泰式烹調手法，入口微辣夾著香料香💗大蝦爽口彈牙😙 配上清新爽嫩的芫荽苗，帶出不一樣的風味～◼️慢煮牛板腱配芫荽番茄沙沙 $128賣相精緻很吸引喔！經過慢煮的牛板腱肉質非常嫩滑，上層有輕爽開胃的蕃茄沙沙，底下配伴著滑溜甜美的紫薯蓉，好滋味吃過後讓人好難忘💗◼️意大利芝士蛋糕 ＄72半圓拱造型的Tiramisù ～把傳統模樣重新演繹！裡面的Mascarpone 異常輕滑無負擔💗面層灑上了Crumble 脆脆，多重口感非常美味。最後還發現最中間內藏了一口充滿濃郁酒香的手指餅💗整個組合好棒～作為甜品控，表示大滿足～◼️ 飲品：火龍果乳酪＄46 丶蝶豆花柚子梳打＄45（跟餐減$10）很夢幻的飲品！火龍果乳酪以新鮮火龍果即叫即打💗味道天然又香滑～靚靚又健康！蝶豆花柚子梳打柚子味很出～紫色丶黃色的配搭太美了，入口清新解膩，喝過後心情好舒爽～💗 在這裡一邊嘆嘆高質西餐，一邊傾下計～又打下靚卡，是避世Chill Chill 的好地方💗…查看更多

餐廳（新鮮感）對於我來說一路都是，由於越食越嘴尖，所以走回頭的餐廳數得出有限，今次又比我在網上發現一間新餐廳所以趁着早早的中午時段去了一趟。。。餐廳位於深水埗有比較隱蔽的街道上，拿着我最愛的Google Maps行了大約4分鐘路程終於找上~店子結合了餐廳與咖啡室的風格，何以這樣說？一入內堂餐枱的風格完全感覺像餐廳擺設，但氣氛又好像給客人一種咖啡室元素、其實第一個感覺總有點怪怪～今日午餐揀上芫荽苗香辣大蝦扁意粉HK$102.一上枱被那綠油油的（芫荽苗）稍為一驚，因為感覺有些過多，繼而是他們的大蝦，大約有四隻，一看便知是（雪蝦）、幸好入口沒有雪味並爽身，麵身採用了坊間硬身的幼條扁意粉、烹煮時間沒有過於稔但亦沒有大咬口，重點反而落在於（意粉汁）方面，一入口感覺好像很濃郁的蝦頭味道、繼而衝入來的是（微微的辛辣味道），雖然醬汁較薄、但感覺這種味道在這個價位來說是較為新鮮，如果醬汁比較（濃稠一點）能掛得在麵條身上多一點應該更吸引、至於芫荽苗自己也相信是在這類型餐室第一次吃，入口蠻有新鮮感，輕微帯一點點芫荽味道，但絕不強烈，勉強屬於青蔥類來吃，不用太擔心芫荽的獨有方向味道^^至於午餐我附加HK$10.叫來一杯(抹茶拿鐵)， 濃郁而不太偏苦抹茶，輕微有些少甜意、比例上略略感覺牛奶層次多了一點，但又不失抹茶主角的存在感，其實要拿捏到抹茶拿鐵做得出色其實真是好考功夫,這杯我屬收貨～★整體而言用餐體驗由雅致的室內佈局至服務與及食物在這個偏僻的深水埗區內絕對是相對有質素，而另一優勢就是餐廳沒有收+1服務在(當日),而餐廳亦只收現金（當日)。★…查看更多

孤獨的美食家，在平日的下午3點半左右到達。餐廳設計簡潔乾淨，主色是白色配搭淺色木，點點的盆栽配柔和的燈光，溫柔的日本風。2個鋪位的餐廳可以容納大約60位客人，限聚令之下就預減一半座位，座位之間都寛敝。進到餐廳後在右邊有個專門打卡拍照的位置，美美der~ 其實另一邊都有個位置很適合拍照的！貪心又孤獨的我要了1個意粉、1杯飲品和2個甜品～ 當然最後完全沒有剩下任何食物，全都被吃個清光。店員所推介的芫荽苗香辣大蝦扁意粉($102)不到一會就來了。雖然食物到後還顧着拍照，已過了一陣子，但一摘下口罩，食物香氣仍然撲鼻而來。第一口吃下去，微微的香辣散發出來，建議一開始就攪拌一下整碟意粉。芫荽特別新鮮香嫩，問問店員，原來用的是美國的芫荽，為了保持新鮮和水準，每2-3天餐廳就要訂貨，果然完美來自細節～難怪跟平常吃到的芫荽有所不同，風味十足又獨特。4隻肥美的大蝦一咬而下非常爽脆新鮮，扁意粉的分量真的很足而且口感彈牙，很滿意！飲品跟餐就會減$10，要了一杯熱的Baileys朱古力($42。凍的是$46)。美美的心形拉花，整杯甜度適中，Baileys味很實在，不錯！來了來了，每枱必點的意大利芝士蛋糕($72)，外觀明顯跟傳統的很大分別，圓圓滿滿的像個泡芙。最外層脆香的曲奇碎和杏仁配輕盈的意大利軟忌廉芝士，吃一口立即會心微笑！中間充滿香濃的咖啡酒，最底下有一層薄脆，幾款不同的口感集於一身，「層次」就是這樣來的！就算吃完一碟意粉的我都還能把整個意大利芝士蛋糕吃光，由此可見這甜品一點都不膩，整體的口感、味道、層次和份量都恰到好處！今天簡直放肆，胃口動力全開！再來多一份甜品，薄脆拿破崙($65)。甜品分2部分，一邊是拿破崙，一邊是2種味的雪糕。前者顧名思義，由傳統的拿破崙鬆脆的酥皮轉成薄脆。建議不要只顧拍照，要盡快品嚐，因為一層層的薄脆會被中間的餡料軟化。很喜歡面層粒粒的糖霜果仁，很香口，吃到一粒都不剩！而另一邊的雪糕有驚喜！上面灑上一粒粒的是爆炸糖，沒錯，是爆炸糖！與雪糕很配搭，亦都少有地方會有這種構思！總結，1個意粉、1杯飲品和2個甜品結賬是$271。如多要1個主菜和1杯飲品大約$400，但這份量可說是2-3人份，性價比高。加上餐廳高質舒適的環境，店員又會親切主動問問客人的意見和感受，食物高質且價格不高，各方面都很有水準，是我會再次光臨和推介的餐廳。P.S洗手間都是美美der~…查看更多