迷你毛

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休息中

I saw their Apple dessert on social media and decided to try it but their savory and drink was just as good. I was quite hungry that day but if you have a normal appetite, please do not order dessert and you likely be to full, especially if you drink their yogurt.If you order their set menu, the drinks and desserts have a discount. The Red Dragon Fruit Yogurt came first and already it was amazing. It was nice and thick almost like a smoothie. You need to mix your drink well as the bottom is a bi

呢間cafe試咗兩次，第一次食嗰陣覺得意粉一般，無乜特別，反而啲甜品好有驚喜好好食😍 第二次食嗰陣嗌咗牛，點知原來勁好食！推介大家一定要試食牛+甜品！✨🫶🏻🥩 安格斯牛肉眼（$148）牛肉眼火候掌握得剛剛好，內裡粉嫩，肉汁豐富🥩。口感柔嫩🔥，每一啖都充滿牛肉嘅原汁原味，個人覺得質素拍得住啲高級餐廳，性價比唔錯💯。🍝炙燒北海道帶子海膽卡邦尼闊麵（$138）帶子輕輕炙燒，表面微焦但內裡仍然鮮嫩多汁，海膽醬汁濃郁又帶少少鮮甜味🤤。闊麵掛汁能力高，每一條麵都包裹住海膽醬，味道好有層次，喜歡濃厚奶香+海鮮風味嘅朋友必試🔥！🍄 溫泉蛋雜菌牛肝菌汁貓耳朵（$95）呢道意粉用咗濃郁牛肝菌汁作為基底，香氣四溢🍄。貓耳朵意粉掛汁能力超強，每一口都充滿濃厚菌香🤎。溫泉蛋🥚輕輕一拌，即時令醬汁更添滑順感，好啱鍾意濃郁口味嘅朋友👍。🦞 焗加拿大龍蝦芝士扁意粉（$146）龍蝦份量唔算多，芝士醬汁濃郁，配上彈牙嘅扁意粉，個人覺得尚好🤔呢個價錢我會寧願叫牛！🍏 原隻蘋果配酥盒（$86）賣相超夢幻！一個完整嘅蘋果✨，切開入面仲有蘋果粒，配上酥脆嘅千層酥盒🥧，再加少許開心果碎點綴。蘋果酸甜度適中，整體唔會太膩，係一道高顏

去到餐廳見到都多人食，仲信心滿滿應該都ok🫣點知😣😣叫左3樣野食+兩杯野飲（仲要想飲嘅火龍果乳酪沒哂😐結果要左美式算數）第一樣：香煎北海道帶子櫻花蝦海膽濃湯寬麵個汁稀仲要好淡，有浸海膽腥味環繞着全碟意粉，重點份量少🥴一個正常女仔頂盡7成飽第二樣：明太子醬脆炸軟殼蟹夾餅配薯角 明太子醬脆炸軟殼蟹夾餅算正常，但個份量真係笑左，輕食可以嘅🥱第三樣：非傳統提拉米蘇 為左尼個tiramisu 我先寫食評，我本身鐘意飲咖啡見尼到tiramisu 出名所以先想試下，一食第一啖差啲吐出來（係杏霜呀🤢🤢🤢🤢🤢）只要你寫明係menu 有杏霜我都唔叫，見佢都只係寫almond以為係杏仁（唔拿係呀😵‍💫）真係要劣評！！！

深水埗這間cafe真的超有心機，甜品全部人手製作，創新又精緻！個人最愛原隻蘋果配酥盒，外形非常可愛，一切開滿滿蘋果粒，蘋果下層是香脆酥盒配焦糖吉士醬，配上蘋果吃香甜可口、更有肉桂香氣🍏 薄脆拿破崙非常特別，面層舖滿餐廳自己炒的nuts，超級香！Tiramisu酒味偏重，口感非常fluffy ～主食同樣創新又有誠意！新菜式北海道帶子&海膽櫻花蝦濃湯闊麵味道鮮甜，蛋麵非常掛汁，每啖都吃到滿滿蝦和海膽的香氣🦐 餐廳亦有多款其他cafe少見的菜式，例如taco和鹹食窩夫，值得一試🌮 特別一提這裏的沙律七十多元但足誇得誇張，又是大推🥗👍🏻飲品方面，火龍果乳酪口感夠thick不會太甜，喝完非常暢快🤣 另外Shake Espresso咖啡很好喝，加上檸檬皮和椰絲別有一番風味☕️🍋

迷你毛(Minimal)位於深水埗鴨寮街，咖啡店空間寬敞舒適，裝潢簡約帶點文青風，而粉紅色牆身的設計很吸睛呢～💓 🤍明太子醬脆炸軟殼蟹夾餅配薯角墨西哥夾餅夾着酥脆的軟殼蟹，搭配鹹香的明太子醬，而裡面的牛油果醬更添清新感，整體味道層次豐富😋🤍香煎北海道帶子&海膽櫻花蝦濃湯闊麵帶子外焦內嫩，闊條麵口感彈牙，掛滿海膽湯汁，味道很不錯☺️🤍Jumbo炸雞牛角包麻糬窩夫炸雞外皮炸得很香脆，肉嫩多汁，而牛角包窩夫則非常酥脆，裡面是煙靭的麻糬，淋上楓糖醬更滋味呢～🥰🤍原隻蘋果酥盒他們的甜品除了賣相漂亮外，味道亦非常有驚喜！！😍 蘋果內有蘋果粒，味道酸甜清新，帶有陣陣肉桂香氣，而酥盒則非常酥脆，裡面是吉士醬，甜度適中，很有層次感呢～🧡🤍自家製薄脆拿破崙配軟雪糕拿破崙酥脆鬆化，內餡柔滑不甜膩，而上面的hazelnut及crumble更添口感😋🤍SEA OF THE GLASS顏色很漂亮的cocktail🩵 味道酸甜清新，易入口之選👍🏻🤍BAILEYS朱古力 味道濃郁醇厚，喜歡朱古力的不要錯過🤎🤍Mulled Wine期間限定飲品❤️ 味道香甜溫暖，好適合冬天享用☺️📍迷你毛 (Minimal) - 深水埗鴨寮

木系。迷利毛MINIMAL。簡約文青風木系cafe，平日3點去到都坐滿哂人，店內有唔錯既打卡位，地方闊落，適合聚會傾吓偈，咁自然環境就比較熱鬧。Mon-Fri 11:00-17:30有Brunch Set 比較優惠，主食有六款簡，由$78-$138，跟餐叫飲品凍飲熱飲可以-$10，再叫甜品亦可以-$10，一次過滿足3個願望🤣非傳統Tiramisu $80外層質地輕柔綿滑，咖啡味唔夠濃可以再重啲，酒味就個人覺得重手左少少，底下有脆脆，增添左口感。—————————————————————灸燒北海道帶子海膽卡邦尼闊麵 $138醬汁味道正常麵質較淋，無特別，味道中規中矩，唔算好好食亦唔算難食，賣相就還好

看短片介紹就嚟試下。首先杯綠茶朱古力有驚喜，唔甜，好香綠茶味。食物有質素，慢煮牛扒好腍，慢煮豬扒都腍既，但係有啲筋，同埋有陣豬嘅味道不過整體嚟講，呢個價錢可以接受。味道是食原味嘅，食得出沒有太多調味。如果對食材無信心，就唔會咁做甜品食左個萍果酥同埋拿破崙，兩個都好出色。萍果配小小薄荷，好清新！酥皮好酥好香！呢個拿破崙好薄，同傳統嘅唔同，跟軟雪糕都幾夾。總體嚟講，食物質素有水準，性價比高。如果服務可以好少少就更好了。

搬離深水埗一年，已經有半年冇嚟，menu都換左，而且以前應該冇做lunch set。叫左”voka 辣貓耳朵”，辣得幾過癮。但個人都係覺得”牛肝菌溫泉蛋貓耳朵”好食啲。咖啡繼續係麻麻哋，所以一定唔可以叫black coffee。之後甜品係重點，”蘋果酥盒”，真係好好食，酒店級水準，亦都食得出擺咗心機，尤其係個酥盒既層次感，我覺得比上次食”Tiramisu”，再出色d。黎緊下次要試吓佢個拿破崙。依度嘅甜品真係值得encore。

深水埗有好多Cafe，今次嚟試 Minimal 嘅甜品❤️Tiramisu 外型同平時食嘅個樣唔太一樣，佢一個波嘅形狀，夠晒別緻，Tiramisu 頂部鋪滿可可粉，底層有濕潤嘅咖啡酒蛋糕同朱古力脆脆，口感十足～蘋果酥盒擺盤特別，視覺效果滿滿，原隻蘋果外層有啲啫喱，酸甜味好有記憶點，蘋果中間有蘋果蓉，同酥餅一齊食好夾，整體嚟講，推薦蘋果酥盒多啲唔好嘅係環境有啲嘈，音樂太大聲，枱同枱之間好逼，食完就好快走咗～📌意大利芝士蛋糕 $80📌蘋果酥盒 $84📌Latte $40📍迷你毛 Minimal深水埗鴨寮街121-123號地舖#深水埗 #迷你毛 #Minimal

第2次食都係覺得好好食•Jumbo炸雞煎蛋麻糬窩夫 $106炸雞真係炸得勁脆口，雞肉又滑，卜卜脆窩夫都唔錯，不過我比較鍾意食普通窩夫😝•朋友叫咗個焗芝士龍蝦扁意粉 $146見佢都有半隻龍蝦，都幾多肉朋友話味道都唔錯👍🏼•Baileys 朱古力無乜Baileys味，不過朱古力味都唔錯•因為同朋友慶祝生日問咗店員推介我邊款甜品佢幫我揀咗椰子奶蓋芒果白脆 $80影相又真係幾靚都幾好食，不過後面就越食越甜佢都幾重椰子味，唔錯👍🏼

前排放低小朋友，兩公婆去咗深水埗拍下拖，發現呢一間隱世五星級甜品咖啡室，之前已經喺社交媒體睇過佢啲甜品好吸引，今次一於試吓✌🏻😽入到去好多打卡位!環境舒適闊落!裝修簡約小清新風格，點咗一個招牌甜品同埋兩杯嘢飲，呢個甜品係五星級甜品師設計，口感豐富外層係一層芝士奶蓋包住疏乎厘咁綿密嘅空氣感蛋糕🍰裏面超驚喜🤤一層脆片入口即溶，加埋特製芒果醬口感超級豐富，有一種拿破崙同疏乎厘嘅完美結合❤️超級邪惡啊!叫咗一杯果香味嘅咖啡同埋湯力咖啡☕️都非常出色！

位於深水埗的這間文青咖啡店，一直相當有人氣，除了裝潢設計很打卡，食物質素亦相當不錯，特別是甜品，賣相精美，味道突出，媲美酒店級水準‼️- 日式庭園•喬麥茶雪糕 $90賣相相當特別，營造出日式庭園畫像，由兩塊石頭，樹枝，草叢，沙地所組成，其中一塊石頭是朱古力脆皮包著蕎麥茶雪糕；另一塊是香濃黑芝麻流心豆乳慕絲，味道濃郁，口感豐富，最特別是由豆漿紙而成的紙鶴，咬口感香脆，整個設計相當有創意，✨建議大家必試‼️- 焗加拿大芝士龍蝦扁意粉 $146龍蝦肉質鮮嫩，口感爽彈，表面鋪上大量濃郁芝士醬，意粉口感滑順，吸收了鹹香芝士醬味道，整個意粉惹味可口，令人忍不住一口接一口😍- 日式香蒜燒汁吉列豚•烤椰菜花燴飯 $102吉列豚炸至外脆內嫩，搭配香蒜燒汁，表面加上木魚絲點綴，濃郁惹味，烤椰菜花燴飯口感煙靭，吸收醬汁，質地飽滿，澱粉質愛好者要試😎- 火龍果乳酪 $48乳酪質地濃稠，加入天然清新火龍果，酸甜開胃❤️

📍Minima 迷你毛🌏 深水埗鴨寮街121-123號地舖📝 4/10最近在深水埗的鴨寮街咖啡店🍽️打卡，但這次的食物讓我有些失望。店內的裝潢頗具特色，可是點的食物味道相對平淡。香煎北海道帶子•櫻花蝦海號濃湯闊麵 $138帶子過熟，醬汁無特別。非傳統提拉米蘇🍮$80Cream Cheese 鋪滿上碎碎可可粉🍫，中間充滿☕️咖啡酒蛋糕，底部仲有焦糖化嘅脆脆口感，賣相吸引， 但焦糖脆脆煮過頭，帶有苦味。總體來說，這家咖啡店只適合拍照打卡📸，但如果想享受美食😋，或許需要考慮其他選擇。希望下次能有更好的體驗！

早到walk-in仲有位，都兩成滿，menu選擇都多，要叫人落order，叫咗全日窩夫$138、Caramel Latte $42另一個餐揀加拿大龍蝦芝士扁意粉$1488。首先嚟咗咖啡，有拉花，有甜味戈，醇。之後上全日窩夫🧇，一家人攞咗去分，切出啲有麻薯喺入面，仲有其他腸、三文魚、煙肉、菇同炸可樂餅。大滿足。另一龍蝦🦞意粉，皓大蝦，半隻波士頓龍蝦🦞，要自己起肉，意粉芝士針正。甜品叫法式多士配雪糕，$84，等30分鐘。上菜時好似木頭咁，外脆內軟，要點雪糕食就冰火，正😄

藏身係鴨寮街Pet friendly 打卡餐廳門口搭晒棚大廈維修中，好容易Miss咗個門口一入門口有個打卡位，坐低見到有brunch set ⏱️11:00-17:30🍴日式香蒜燒汁吉列豚 • 烤椰菜花燴飯炸豬扒非常脆上枱熱辣辣少有地Cafe係真係即整唔係整定晒，豬扒炸得非常脆，但有少少油味，另外個risotto夠Creamy同埋加咗啲烤椰菜花有少少趙口🍴Tiramisu 非傳統提拉米蘇果然係最多人叫嘅甜品，外型好得意，佢個mascarpone 好輕身泡泡感唔太甜，挖開入面有個非常濕潤嘅海綿蛋糕，個底餅有啲榛子同朱古力脆脆，食落有啲似金莎，夾埋晒好balance，完全唔會過甜值得一試👍非試食，真金白銀被錢