DHYC Dimsum Restaurant

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休息中

這家餐廳擁有絕美的海景，可以一邊品嘗點心，一邊欣賞跨灣大橋。⭐️四季春四季春茶入口清爽，淡淡茶香，配點心一流。⭐️麻辣薑汽水這款麻辣薑汽水口感獨特，入口很清爽。⭐️鵪鶉蛋松露燒賣這款燒賣的亮點在於其內含流心鵪鶉蛋，口感豐富，令燒賣的味道更上一層樓，令人回味無窮。⭐️招牌小籠包這家餐廳的小籠包可謂一絕，皮薄餡嫩，美味可口，令我一吃再吃。⭐️鍋貼蝦多士這款鍋貼蝦多士外酥內脆，啖啖蝦肉，搭配新鮮水果沙律，口感層次豐富。⭐️蘿蔔絲酥餅這款蘿蔔絲酥餅外皮酥脆，裏面則有絲絲的蘿蔔絲，激發出豐富的口感。⭐️焗叉燒包焗叉燒包是一款經典的點心，這家餐廳的版本也沒有失手。⭐️鮮蝦脆米網腸粉這款腸粉內有脆米和鮮蝦，口感獨特，令人懷念。⭐️牛肉球牛肉球中加入了芫荽和馬蹄，牛肉味很突出，貨真價實，增添了嶄新的口感。⭐️芝麻卷芝麻卷口感香濃，入口甜而不膩。⭐️芒果布丁這款芒果布丁口感細膩，芒果的香甜與布丁的口感讓人欲罷不能。

這間中菜館位於將軍澳，主打廣東粵菜，包括蒸點、煎焗炸點、腸粉、青菜、麵飯、甜品糖水等。茶位每位收取$15。除了茶飲外，還有多款酒精類飲品提供。店內環境寬敞舒適，能觀賞到醉人的大海景，露天座位更可帶同寵物進餐。蟹肉大良炒鮮奶 - $148雪白色的炒鮮奶組合蛋白，質地細緻滑順，一絲絲蟹肉甘甜多汁，金華火腿蓉增添鹹香，爽脆的蘑菇添菌香，充滿層次。西檸煎軟雞 - $190嚴選去骨鮮三黃雞，份量足足有半隻。金黃色的炸雞特別酥脆可口，咬開雪白的雞肉比一般的更加緊實嫩彈，入口多汁飽滿，蘸上酸酸甜甜的西檸汁，好解膩。懷舊灌湯餃 - $68考功夫的正宗灌湯餃。薄透的餃子皮煙煙韌韌，包裹著飽滿的肉餡及湯汁，豐富的湯汁濃郁又夠甜味，餡味混合鮮蝦、瘦肉、火腿絲等等，鮮味無比。窩貼蝦多士 - $68酥而不膩的多士鋪滿爽滑彈牙的鮮蝦膠，蘸上酸甜的水果沙律平衡膩感。招牌小籠包 - $48熱騰騰的小籠包皮薄餡大，咬開豐溢的湯汁流出，肉香四溢。自家製時日糖水 - $32是日為綠豆沙，香甜的綠豆打得幼滑細膩，陳皮味突出且均勻。芝麻卷 - $32黑漆漆的凍糕充滿彈性，富芝麻香。玫瑰烏龍 +$9清新的鳥龍茶帶有微微玫瑰香，茶