永順沙嗲牛肉專門店

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休息中

好耐冇入元朗😛今次跟住沙嗲關注組搵食😙嚟到新裝修後嘅沙嗲老店😆週末下午4點嚟到，遠遠已經見到人龍😨估唔到呢個鐘數都咁多人食，仲要人龍keep住都有😅不過大家都好合作，食得快走得快，所以等咗大概3個字就可以入座🥰🧀芝士流心蛋炒牛肉三文治 ($33) (烘底+$3) 食三文治一定要烘底😆熱辣辣又香脆嘅麵包夾炒牛肉本身已經加哂分，再夾住熱熔芝士同流心蛋，真係睇到都流口水🤤麵包索哂啲蛋汁，咬落去蛋香爆發🤩半溶嘅芝士配合牛肉，口感豐富👍🏻呢個三文治叫人驚喜😌真係必叫😍🥘炒牛肉沙嗲出前一丁 ($34) 學咗個進階叫法😎自選麵唔係揀沙嗲牛肉，而係揀炒牛肉再加沙嗲汁😌炒牛肉比沙嗲牛多咗份焦香，肉質更有𡁻勁😋沙嗲汁果然唔錯，有花生香又唔會死咸👍🏻呢個叫法真係要bookmark低🤫🍖炸豬扒拼雞翼 ($30) 🍹凍檸水 ($17)

喜歡食沙嗲牛肉麵的朋友，相信都吃過不同茶餐廳或食肆的出品，永順的沙嗲牛米好吃，很合我的口味👅這裏的叫餐形式像吃車仔麵，如湯麵類的餸分$8、$15及$21，$21餸可選鮮牛肉、沙嗲牛肉、炒牛肉(+$3），而麵底$8，一切可參考餐廳的餐牌👇🏼沙嗲炒牛肉銀絲米粉👍🏼$32，滿滿香濃的沙嗲汁覆蓋整碗麵，牛肉鮮嫩，份量又多，由於是炒牛肉，故每塊牛肉的邊位都有少許焦香，銀絲米粉也是我愛吃的幼米粉👇🏼凍檸茶$18，這杯茶好飲喎，茶色清澈，有茶味，但不澀也不太甜，很喜歡🫶👇🏼麵包烘得有均勻的金黃色，見到都想食😁👇🏼芝士流心蛋炒牛肉三文治🥪$35(芝士流心蛋三文治$30、炒牛肉$3、烘底$2)，鮮嫩的炒牛肉，有牛肉香，到位的流心蛋，再配搭邪惡的半溶芝士，相互發揮着不同的層次，滿足了我為食的嘴巴😋😏下次有機會再試其他的食品和飲品

由個名會想像，d芝士同半熟既蛋會溶埋一齊然後黐落啲蛋度，分唔開，好濃好juicy點知見到全熟既煎蛋，完全將3樣嘢分開如果係咁，就唔值呢個價錢。烘底冇脆既感覺，不過可能外賣關係佢沙爹牛，好食好多！普通三文治$31炒牛肉+$3烘底+$2

特登嚟元朗試吓傳說中都好味出名嘅沙嗲牛肉麵。午餐時間約排了15-20分鐘隊。「沙嗲牛肉蟹王麵 」湯底：佢嘅沙嗲醬係花生醬加沙茶醬，又帶點甜味，唔辣。唔算係最濃稠嘅質地，但係味道都夠濃郁。牛肉：係傳統茶餐廳嗰種牛肉嘅質感，但係整得都嫩滑，唔會有梳打粉味。通常我食茶餐廳沙嗲牛肉麵都唔會想食嗰啲牛肉，但係呢間餐廳嘅牛肉，係會食晒嘅。麵條：蟹黃麵要加+$4。似係唸唸地嘅公仔麵嘅質地。其實唔明點解要叫蟹王麵？都冇蟹黃嘅味道。不過anyway，同個沙嗲牛肉麵都夾嘅。整體係好味。🤔「沙嗲牛肉福麵」我覺得福面冇蟹王麵咁夾。因為福麵本身有味，加埋個湯底都幾鹹吓。下次可能都係就咁要出前一丁算啦。🤔「炸豬扒」見好多枱都點咗炸豬扒，心諗係咪需要試㗎？食後覺得冇咩特別，唔係話特別出色。我個人覺得唔使特別試。另外佢啲豬扒呈現粉紅色，硬係令我覺得唔知佢炸得熟未？「芝士流心蛋炒牛肉三文治」呢個三文治好好味。食唔到芝士嘅味道，不過都唔緊要。佢嘅流心蛋滑滑地夾埋炒牛肉，整體又入味，又有嫩滑嘅口感，再配以脆脆嘅烘底麵包，整體係滿意好味！呢間對比九龍城嘅方榮記，或者係牛頭角嘅榮記沙嗲牛肉麵，味道係更加接近平時茶餐廳早餐嗰種味