燒烤堂

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位於銅鑼灣的本地人氣串燒專門店「燒烤堂」裝潢採用日式風格，除左主打日式串燒，仲有多國的風味串燒，包括有港、泰、川、西及新疆😍店家還自家創作多款串燒，其中雞肉串燒更採用日本無激素走地雞製作而成。蒜蓉燒蟶子 $52推介必食‼️蟶子面頭放滿蒜蓉🧄，味道鮮甜，肉質爽彈又juicy👍🏻浜燒活元貝 $58新鮮大粒的元貝放滿蔥絲，用上牛油燒🧈成個殼浸滿湯汁，口感嫰滑，味道好鮮甜❣️紫蘇雞皮蝦 $48烤得金黃香脆的雞皮包裹著虎蝦🦐，中間夾住紫蘇葉🌱，味道惹味，口感充滿層次。 香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $38墨魚滑爽滑彈牙🦑，配搭富有鹹香的香蒜咸蛋黃，咸蛋黃味道濃郁，口感細滑而多層次又香濃惹味。雞皮墨魚滑 $38外面香脆的雞皮包裹住墨魚滑🦑，雞皮的油脂香配上爽滑彈牙嘅墨魚滑，口感富有層次感。手釣墨魚鬚 $22墨魚鬚鮮味軟熟🦑，粒粒易咬。鹽燒原塊雞皮 $22@推介必食‼️好似薯片咁脆卜卜的原塊燒雞皮，而且好甘香，食落去口感好正。鹽燒赤雞頸肉 $22雞頸肉雞味濃郁而且爽口，雞肉嫩滑，油脂分佈均勻。黑松露烤雞 $28雞肉烤得嫩滑多汁，配上黑松露醬汁，好惹味。鹽燒白鱔 $48魚皮燒得香脆，魚肉厚實富油香，口感豐富，甘香可口

《燒烤堂》位於銅鑼灣登龍街，地點方便，餐廳面積唔細，但係我哋閒日去都Full House滿座，証明出品質素有返咁上下，想嚟試下記得預先book位！啲相我係喺佢哋臨收工食客走晒先影😂👇🏻餐廳以木系居酒屋風格裝修🏮座位唔逼夾，氣氛熱鬧，有一間塌塌米VIP房可以容納8人聚會。‼️Sapporo生啤🍻買一送一‼️$48杯嘅生啤買一送一😍 喺呢個咁熱鬧嘅氛圍下緊係要啤啤佢！============ヽ(○´∀`)ﾉ♪嘢食選擇超多，即叫即燒！全部都好夠火喉燒得好好🥰有齊日、韓、泰、港、台、川、新彊、西式，更有燒烤堂自家製款式嘅燒烤同串燒美食🤤**以下(堂)嘅就係燒烤堂自家製**============ヽ(○´∀`)ﾉ♪🌟🌟🌟一定要食嘅必食推薦💯👇🏻❀鹽燒阿波尾七里香(日) $22/串❀雞皮墨魚滑(堂) $38/串❀鹽燒A4宮崎和牛(日) $58/串❀鹽燒和牛牛小排(西) $48/串❀海苔黑豚肉鵪鶉蛋(堂) $28/串❀焦糖青蘋果鵝肝多士(西) $108/份❀焦糖鰻魚芝士玉子燒(日) $28/串❀孜然燒蒜蓉茄子(彊) $36/條✰七里香我哋係Order咗三轉！香港好少有呢個部位，超滑超好味！ ✰雞皮墨魚滑

食物精緻，座位舒適，服務員態度好，飲品大杯，價錢合理，會再回來先來一個焦糖青蘋果鵝肝多士 大大塊鵝肝燒得香脆，中間夾一塊青蘋果🍏冇咁肥膩，切開一半2個人食岩岩好 甜奶牛油包 看看這塊厚厚的牛油🧈食完真係肥幾磅不過麵包燒得香脆，牛油厚大，不得不試 牛油果豚肉卷其實是比較油膩，不過中間夾了牛油果和加了沙律醬，口味清新偏軟，味道很好蜜糖燒雞翼甜甜的脆脆的，可以一試 雞皮墨魚滑外面灑了椒鹽，比較咸，但雞皮燒得十分香脆川燒蒜蓉茄子辣到不得了 🔥🔥🔥糖不甩燒湯圓好味呀！外脆內軟岩岩好 食物即叫即燒有限時，限時完之前45分鐘就last order ，都夠時間食，下次會帶朋友再來幫襯 ☺️

呢間餐廳主打各式各樣手工串燒，有齊日式、泰式、西式、川式、新彊、台式、港式等風味，全部即叫即燒🍢 💗鹽燒A4宮崎和牛 ($58)宮崎和牛肉嫩Juicy，油脂香四溢🐮💗厚切鹽燒牛舌腩 ($48)厚切牛舌芯脆嫩爽彈，油脂豐富👅💗惹味爽口雞腎 ($28)雞腎爽口脆彈，口感十足🤎💗汁燒免治雞肉軟骨 ($38)免治雞肉棒混合雞軟骨搓制，食落軟綿同時帶軟骨脆脆口感，蘸上日本生蛋黃醬油食，口感更細膩🍳💗鹽燒赤雞頸肉 ($22)雞頸肉特別嫩滑爽脆，多汁鮮美🐔💗鹽燒雞軟骨($16)雞軟骨脆口充滿油香，越食越上癮🦴💗焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)厚切鴨肝肥美甘香，入口即化，油脂齒頰留香。下墊一塊焦糖青蘋果片，爽脆酸甜嘅味道中和油膩感。底層再有香脆粒粒芝士法包，層次非常豐富🍏💗福岡味噌松板豬 ($28)松板豬脆嫩爽滑，油脂豐富，味噌醬甘甜入味🐷💗鹽燒豚肉荔枝卷 ($22)薄切豚腩片包住清甜多汁嘅荔枝肉，立即中和油膩感，鹹甜配合得宜🐖💗鹽燒豚肉露筍卷 ($32)豚五花包住清甜爽脆嘅蘆筍，油膩感大減🎍💗香蒜咸蛋黃燒虎蝦 ($48)虎蝦大隻彈牙，面頭嘅咸蛋黃醬非常濃郁甘香🦐💗燒萵筍伴蟹膏 ($26)萵筍清脆爽甜