PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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PHI 出品的Pancake soufflé 我一向都好鍾意，見到近期出咗Unicorn主題概念產品，忍唔住要帶埋小駿駿一齊去打卡，不過我哋坐唔到有Unicorn 🦄️公仔果D枱呀一早已經比人book曬。坐唔到Unicorn 公仔枱都唔緊要的，因為門口都佈置得好靚好夢幻可以打卡，我哋仲試左幾款今次🦄️主題限定的食物&飲品。💜甜蜜芋泥獨角獸🦄️梳乎厘💜梳乎厘配上自家製的芋泥奶蓋好香好滑，梳乎厘好有蛋香味&充滿空氣感，仲有芋頭味cream 淺紫色好夢幻，旁邊伴有芋頭、麻薯、棉花糖，色彩繽紛超級靚打卡一流。💜粉紅吞拿魚貓耳朵粉💜貓耳朵粉質地煮得幾好食落有咬口，每一粒粉到沾滿曬用火龍果做的粉紅色醬汁，吞拿魚肉有煙燻過，吃起來帶點鹹香。💜獨角獸魔法三明治🥪💜估唔到呢個有驚喜，麵包烘到脆脆的，中間有件好厚的玉子燒，仲有夾住肉鬆、芋泥、芝士，咬落去口感超豐富又好夾。🦄️繽紛獨角獸咖啡面頭鋪滿七彩繽紛嘅棉花糖，可以自己加入濃濃的咖啡，估唔到杯咖啡都幾香幾好飲。🦄️綿綿獨角獸沙冰作為紫色控的我見到呢杯沙冰已經心心眼😍顏色好夢幻，沙冰帶有芋頭香同奶香味。

bookmark咗呢間梳乎厘pancake好耐，最近出咗獨角獸期間限定主題，終於忍唔住去！主題甜品同飲品走夢幻風格以pastel色系為主調，店內仲有獨角獸公仔同彩色花藝佈置，打卡一流🥰🦄甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘以棉花糖做獨角獸嘅角同耳仔，再加上閃粉裝飾 賣相💯招牌梳乎厘pancake口感鬆軟空氣感十足👍🏻粉紫色係自製芋泥奶蓋，芋頭味濃郁🦄獨角獸魔法三文治麵包表面煎得金黃微脆，充滿牛油香餡料有肉鬆、芋泥同厚切玉子燒，係台式風味，三樣材料好夾😋🦄粉紅吞拿魚貓耳朵粉粉紅色嘅意粉好特別，原來係嚟自火龍果嘅天然色素吞拿魚柳有四大件份量足creamy醬汁配貓耳朵粉煙韌，幾好味🦄夢幻獨角獸芋泥蛋糕粉藍色同粉紫色嘅蛋糕，顔色好靚好夢幻中間夾住芋泥，配埋芋頭奶蓋，好睇又好食🦄綿棉獨角獸沙冰獨角獸造型沙冰好可愛😍必點味道都唔錯，係芋頭味而且唔會太甜🦄繽紛獨角獸咖啡粉紫色嘅芋泥奶蓋表面鋪滿彩色棉花糖同糖針espresso另上幾好，夜晚唔想飲咁多咖啡唔落晒都ok

召喚糖果色控🦄🍬🍭「PHI Coffee & Pancake」 之前推出過期間限定熊仔、carebear主題，今次繼續以超夢幻糖果色彩【獨角獸】🦄為主題，來俘虜你嘅少女心所以今個月生日月同埋另一位同事都係3月之星就嚟潮聖☺️✨✨餐廳由外到內都以超級夢幻🍬粉紫色為主，門口佈置由色彩繽紛的花藝配合雲朵天花+獨角獸公來迎接你，裡面擺放不同尺寸種的獨角獸公仔俾你任打打卡，又點少得pony ～ my little pony~ my little pony…..🦄今次推出咗多款芋泥甜品系列，芋泥控要試~🦄甜蜜芋泥獨角獸疏乎厘 $158皇牌fluffy 疏乎厘pancake 配上芋泥奶蓋，獨角獸造型棉花糖，伴碟有煙煙韌韌mochi +自家製芋泥，味道不算太甜，依家係糖果色系🍬OMG🦄粉紅吞拿魚貓耳朵粉 $112非常pinku pinku 好少女心的貓耳朵，用紅色花龍果肉blend埋落忌廉汁，creamy得來又帶點微微水果酸，唔範意就會食晒，仲會食到少少火龍果籽＋果肉，又會有黑椒粒，真心不錯；吞拿魚上面有芝士鹹香味，兩者味道非常夾，中意食卡邦尼意粉的要試~～🦄獨角獸魔法三明治 $85玉子芋泥肉鬆三明治，

出新menu! 今次係芋泥 主食同飲品都有😍中環分店走日系庭園風 繁忙中有一個休息地🍃無其他分店咁多人 舒服😚肉鬆芋泥滑蛋三明治 烘到香酥脆口 芋泥夠哂多好正🤤梳乎厘蛋香好濃郁 口感鬆軟 有芋頭cream 仲有麻糬 綿花糖～另外香芋咖啡同沙冰 甜度唔高 帶淡淡芋香 似香芋奶茶果種香🍧🍝粉紅吞拿魚貓耳朵粉 ($112)🥪獨角獸魔法三明治 ($85)🥞甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘 ($158)🍨仙氣獨角獸乳酪碗 ($98)☕️繽紛獨角獸咖啡($62)🍠綿綿獨角獸沙冰 ($68)————————————————————📍PHI Coffee & Pancake 中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖