地址
中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖
港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
35656199
營業時間
星期一至日
08:00 - 21:00
付款方式
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食評 (640)
首篇食評作者 feel.at_home
arjunayuki
聖誕驚喜套餐-今年聖誕first choice
arjunayuki
等級4
2025-11-26
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今日行過PHI,睇到佢已經出咗聖誕套餐,平平地300幾已經包埋前菜,主菜同飲品,仲可以半價加購疏乎厘,咁一定要試試。聖誕老人朱古力泡泡,呢杯聖誕特飲真係應哂節,面頭個聖誕花環超得意。朱古力同奶香平衡得啱啱好,飲落朱古力味香濃又唔會太甜,上面泡泡又滑又綿口感好得意。抹茶聖誕圈圈,抹茶控必點。茶味清香回甘,一啲都唔澀,飲落口感好順滑。奶同抹茶比例恰到好處,甜度適中,唔會蓋過抹茶本身嘅風味。面頭個聖誕圈圈仲有少少糖粒點綴,增添咗少許甜趣。楓糖烤南瓜沙律,南瓜烤得香甜軟糯,楓糖嘅焦香更加帶出南瓜嘅天然甜味。沙律菜新鮮爽脆,配合埋核桃同乾果,口感豐富又健康。醬汁輕怡唔膩,同南瓜沙律菜好夾。地中海式番茄海鮮配吐司,海鮮種類超豐富。虎蝦爽口彈牙,魷魚鮮嫩,青口鮮甜,龍利柳大件冇骨入口即化。番茄醬汁充滿地中海風味,酸甜開胃調得啱啱好,同海鮮好夾。吐司吸滿醬汁之後依然保持到脆口,點埋醬汁食更加滋味。香煎雞扒全日早餐,雞扒火候掌握得好好,煎得外皮香脆,內裡嫩滑多汁。配菜有煎蛋、蘑菇同沙律菜等,炒蛋滑溜,蘑菇香濃,最特別係醋醃制啲蘿蔔,酸甜脆口好惹味。焦糖蘋果玉桂疏乎厘,好有節日氣氛嘅甜品。疏乎厘口感輕盈如雲入口即化,焦糖蘋果帶住玉桂嘅香氣甜而不膩,同疏乎厘嘅空氣感形成美妙對比。面頭焦糖微微脆口,入面濕潤鬆軟,每一啖都系幸福,玉桂同蘋果呢個經典配搭永遠唔會令人失望查看更多
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chillfoodstepshk
中環≣ PHI全新泰式梳乎芒果糯米飯
chillfoodstepshk
等級4
2025-09-10
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-8月炎炎夏日下 PHI 又有新餐牌主打西泰 fusion 菜、甜品梳乎里-從沙律到甜品,埋單 HKD 524中環店環境舒服,人流絡繹不絕椰香冬蔭功海鮮意粉,誠意推介意粉掛滿超惹哋濃郁嘅冬蔭功醬汁fusion 得嚟 味道配搭毫無違和感呢泰式青檸芒果沙律,清爽又鮮甜!沙律配菜夠足料,滿滿生果夠健康糯米芒芒椰奶沙冰 粒粒糯米飯拌底香甜芒果肉打成冰沙夠足料 層次滿滿羅勒檸檬特飲 草本清新 解辛辣一流呢配上檸檬酸而醒神 帶一種甘甘的餘韻糯米飯軟糯,份量精緻,菲律賓芒果香甜多汁梳乎厘口感超輕盈,滿滿蛋香,冰火交融有驚喜-椰香冬蔭公海鮮意粉 HKD 126泰式梳乎芒果糯米飯 HKD 138泰式青檸芒果沙律 HKD 92糯米芒芒椰奶沙冰 HKD 68羅勒檸檬特飲 HKD 52-- ᴘʜɪ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ & ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ 𖠿 -❜ @phi.coffee.pancake❜ 地址:中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖❜ Shop 1, 2/F, Crawford House, 19 Stanley Street, Central, Hong Kong-- Follow @chillfood.basis for more 📸 -查看更多
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YY2_Twins_Foodie
中環日系梳乎厘名店の白桃盛夏盛宴
YY2_Twins_Foodie
等級4
2025-07-19
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藏身中環士丹利街卡佛大廈2樓,PHI以純白簡約門面搭配原木色系家具,落地玻璃引入自然光,營造通透日系喫茶店氛圍。牆上懸掛手沖咖啡器具與乾花裝飾,角落綠植點綴,整體清新雅致。半開放式廚房飄來陣陣烘烤梳乎厘香氣,搭配輕柔爵士樂,適合閨蜜打卡或獨享午後時光。座位間距寬敞🥢盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘PHI招牌梳乎厘鬆餅現點現焗,需耐心等候20分鐘。上桌時蓬鬆如雲朵,輕晃盤子會「duang duang」抖動!切開內層濕潤綿密,蛋香濃郁如法式舒芙蕾,頂部淋上自製白桃乳酪醬,酸甜清爽,搭配新鮮桃肉與蜜漬桃粒,多重果香交織。隨附香草冰淇淋可冷熱交替食用,層次感十足。 🥢伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律驚喜的前菜組合!水牛芝士布拉塔(Burrata)切開爆漿,奶香醇厚,拌以伯爵茶漬白桃片,茶韻淡雅中和芝士膩感🥢漢堡扒全日早餐日式洋食風格,厚切漢堡扒肉汁豐盈,混入洋蔥碎增添甜味,搭配太陽蛋、蜜糖煙肉、烤車厘茄及蒜香蘑菇。亮點是楓糖漿,意外與鹹香漢堡扒超搭!麵包烘得外脆內軟🥢流雲白桃沙冰夏日必點!頂部綿密奶蓋如流雲漂浮,底下白桃沙冰打至細膩無冰渣,混入真實桃肉果蓉,甜度適中。建議先單嘗奶蓋的鹹香,再攪勻享受雙重口感🥢白鳳梳打以日本白桃果醬為基底,加入蘇打水與檸檬片,氣泡感強勁卻不嗆喉。杯底沉澱桃肉果粒,喝前攪拌更清涼解膩,搭配梳乎厘完美平衡甜度✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評:加🔟服務費:✅👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌖👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌗查看更多
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lubu852
聖誕二人套餐,抵食又好食😍
lubu852
等級4
2025-12-02
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臨近聖誕,好多餐廳都推出咗聖誕套餐🌲 PHI Coffee & Pancake都出咗幾個聖誕餐,而且餐廳不嬲都好適合打卡,今次嘅聖誕裝飾好靚,仲可以攞道具打卡影相🥰 🌟Mini Christmas Dining for Two呢個套餐三百幾蚊咋,好抵食🤩 仲絕對可以食得飽😆 主食前菜甜品飲品都有👍🌟楓糖烤南瓜沙律南瓜味道香甜,沙律菜亦都夠新鮮爽口🥰🌟地中海式蕃茄海鮮配吐司估唔到海鮮份量咁足,有青口、蝦、魷魚同埋魚柳,配搭蕃茄base醬汁,酸酸甜甜,好開胃👍 吐司非常鬆軟,滿滿牛油香,沾醬汁食,唔錯🥰🌟香烤牛肝菌栗子貓耳朵粉呢個好特別啊,牛肝菌切成厚片,有濃郁嘅菇味同埋爽脆嘅口感,絕對係出色😚 栗子🌰香甜,貓耳朵粉非常掛汁✨🌟焦糖紅寶石玉桂梳乎厘半價就可以食到招牌疏乎厘pancake😍 呢度嘅疏乎厘pancake一向出色,蛋香滿滿,而且好鬆軟,質感又唔會一陣風😆 焦糖玉桂蘋果組合充滿節日氣息🥰🥰 開心果忌廉出色😍 🌟人見人愛花茶(熱)賣相好靚,清爽解膩🫶🏻 🌟聖誕老人朱古力泡泡(熱)呢個造型咁應節冇得輸啦🥰 呢間餐廳喺中環區嚟講,絕對係舒適又抵食👍 如果鍾意打卡嘅話呢度絕對滿足到你,夜晚記得要book位啊,好受歡迎㗎🥰查看更多
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左北
性價比極高的聖誕驚喜
左北
等級4
2025-12-01
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中環士丹利街有間隱世甜點小店「PHI Coffee & Pancake」,推出超值雙人聖誕套餐,只需 $388起,性價比爆燈!環境氛圍簡約,設計配上落地玻璃窗,再有花束裝飾點綴其中,浪漫指數爆表。🍽️ Mini Christmas Dining for Two☕️ 開心果咖啡(凍)開心果散發濃郁堅果香,又不失咖啡味道,口感絲滑,尾韻帶點微甜。☕️ 焦糖脆脆鮮奶咖啡(凍)上層放上粒粒焦糖脆片,增添層次感,配上香濃奶香,甜而不膩,香甜味美。🥗 楓糖烤南瓜沙律香甜楓糖香烤南瓜,味道自然甜香,配上清新沙律菜,開胃又健康。🍗 冬日蘋果脆皮聖誕烤雞腿整隻烤雞腿,外皮金黃、肉質嫩滑,有著陣陣蘋果香,微酸中和油膩,真的節日氣息滿滿!🍝 香烤牛肝菌栗子貓耳朵粉手工貓耳朵粉吸滿牛肝菌香味,再有順滑蛋漿,令口感更香滑,配上濃郁的牛肝菌及綿密栗子,每一口都是秋冬的溫暖。🍮 焦糖紅寶石玉桂梳乎厘梳乎厘入口即化,旁邊再有紅寶石的清新果香,淡淡的玉桂香,加上琥珀色的焦糖果醬,絕對震撼我的味蕾!查看更多
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