温野菜 (2000年廣場)

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休息中

天寒地凍又去左打邊爐，雖然早排嘅美國牛肉令我頗失望，不過今次決定升級食澳洲和牛放題，希望唔會失望。澳洲和牛茶美豚放題係第三級，即係中間，星期五早割係$448加一，主打澳洲M9和牛肩脊肉同美國上級牛肋肉。上兩次食過宮崎黑毛和牛肩脊肉，同鹿兒島產和牛放題。先揀湯底。價錢包湯底任選1款$29以下。湯底一共有12款，唔少都要加錢。唔洗加錢嘅湯底有6款。秘傳月見壽喜湯 秘傳月見壽喜湯配鮮雞蛋一隻。今日個湯都係唔多夠味，好彩可以同服務員攞多d壽喜湯膽自己加濃d。完熟番茄湯完熟番茄湯係一隻大大既熟成番茄配香草，番茄真係非常酸，我哋主要用黎煮菜食，味道當然唔及壽喜湯 ，算係可以啦。先黎每人一件胡麻豆腐，同一兜蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐同蟹柳梛菜絲沙律質素正常，無特別。一坐低就即刻叫肉類食啦！澳洲M9和牛肩脊肉一盒3大塊，偏大件，食落唔夠嫩又唔夠牛味，真係食過鹿兒島產和牛同宮崎產和牛就返唔到轉頭。美國上級牛肋肉一盒7片，就更韌，不能相比。鹿兒島茶美豚梅肉一盒4塊，仲嫩過牛肉，豬肉味濃，日本出品真係唔同啲。鹿兒島茶美豚肉眼一盒5塊，都唔算太韌，豬味濃。鹿兒島茶美豚腩肉一盒多塊，啖啖肥膏同皮。一如既往，新潟雞

大除夕既午餐，去左温野菜打邊爐。之前黎過兩次都係食晚市放題，今日中午12：25到達，先用App等左位，所以一黎到就有位。午市原來係做套餐，套餐有3款，價錢分別係$98，$128，同$148，另加一，包唔同數量同種類嘅肉類。我地當然揀左$148啦，包3款肉類，不可重複，可以揀美國牛胸腹肉，美國牛肋肉，新潟雞爽肉，鹿兒島茶美豚梅肉，鹿兒島茶美豚腩肉，鹿兒島茶美豚肉眼，丹麥雞，丹麥豚。湯底係北海道昆布湯，可以加錢升級湯底。仲包是日鍋肴2款，溫野菜盛合，蕎麥麵/寛條麵/中華麵/白飯/烏冬，同飲品。可加錢升級肉類，可追加鍋肴，海鮮，同甜品。要用手機落單，個人覺得好浪費時間，最後叫左服務員落單，但係服務員又唔清楚個餐包既野，最後落左餐唔包既野。美國牛胸腹肉美國牛胸腹肉一客4大塊。雖然食放題係食開日本和牛，不過原來美國牛胸腹肉都唔差，可能因爲我肚餓。不過都幾肥，定量就無所謂啦。美國牛肋肉美國牛肋肉就一客多塊，不過就唔夠嫩。新潟雞爽肉新潟雞爽肉一客4件，超爽嫩，雞味好濃。鹿兒島茶美豚梅肉鹿兒島茶美豚梅肉一客4塊，豬肉味濃又算嫩。湯底方面，加左錢升級湯底。黑松露湯 加$20黑松露湯聞落有淡淡黑松露味道，

朋友在日本吃過，見香港有開店就約了大家一起去吃!!誰知這家Booking很滿，要提早一個月Book才行 Orz 沒想到此時就有銅鑼灣開分店的消息終於約好這天可以去了。晚上有兩個時段可以Book - 18:00 / 20:30( *｀ω´) 大家下班時間不一，所以我們是選了後者的時間但去到也還得多等15分鐘才有得入座 (好像是說上一批客人未交枱)然後我們有7個人，雖然不算是分開坐~但在兩桌間加了這半屏風的設計感覺怪怪最後我們是拆成兩個人吃一個貴點的餐再散點餘下的五個人則點一份便宜的餐再散點一堆那樣子ヾ(*´∀｀*)ﾉ其中兩位朋友點了貴一點的套餐是 晚市定食D ($528)因為這是豪華餐來的喔～有松葉蟹腳，還有A5黑毛和牛、熊本豚、自家製福袋年糕等等其他的火鍋配料選擇和前菜也跟其他套餐不同。(我不是吃這個就沒拍照喔 )所有套餐配的湯底都是北海道昆布湯，+$10的便可以升級轉成其他湯底朋友則選了 骨膠原柚子鹽湯 (･A･) 不過朋友表示這湯底一般而已順帶一說這裡的套餐都註明是一人前，不過我們覺得如果每人點一個會太多所以我們五個人Share的則是先點 晚市定食A ($228)前菜有甘味泡菜、黑