花漾

營業中

休息中

好耐冇去時代廣場，以前的商鋪變咗食肆。當晚人流唔多，只得三、四枱客。材料豐富，魚仔脆，混埋老鼠粉(銀針粉)一齊食，味濃有口感但食得多可能會膩，所以細細煲就夠。賣相同餐牌差好遠蘿蔔榚太淋，炒得過火，因為醬油關係，表面似燶咗芽菜唔爽，味道似老鼠粉。侍應細心，叫厨房將多士分四份。斑蘭醬好香，多士亦脆，如果多啲牛油同斑蘭醬更好。唔同一般肉骨茶，白胡椒湯較清，胡椒味唔濃，排骨淋、麵線爽滑全晚最好食呢個，因為熱辣辣，鹹蛋黃夠，又唔係太油，味道正常。餐廳當晚冇我想食嘅燒魔鬼魚，唯有叫個簡簡單單，冇乜驚喜又飽肚。葱餅唔油，咖喱汁普通。我和朋友嚟之前睇過食評，有好有差，所以我哋都唔會有乜嘢期望。堂晚幾枱客只係食海南雞飯，咁樣會唔會影響廚房質素呢！？

座落在時代廣場，餐廳的環境氣派非凡，用上了典雅貴氣的淡綠色為裝潢主調，透明波波吊燈之下設有舒適的梳化卡位配上西洋花瓶欄杆，更添藝術氣息。白胡椒肉骨茶麵線 Singapore White Pepper Bak Kuk Teh w/ Noodles $98新加坡肉骨茶用上大量白胡椒熬製，濃濃的胡椒香味撲鼻而來。湯頭清淡透徹，配上腍身嫩滑的一字排，加上烤乾的蒜頭和米線，滋味十足！檳城蝦麵 Penang Prawn Mee $118充滿蝦味的香辣湯底十分惹味，仿佛每一口都能吃到蝦頭蝦殼、蝦醬、辣椒乾、紅蔥頭、蒜頭炒香過的海鮮味。鹼水油麵、米粉兩溝的摻摻配上溏心蛋、豆卜、魚片和通菜等，口感非常豐富！鹹蛋黃烤雞翼 Salted Egg Chicken Wings $78超喜歡邪惡的鹹蛋黃！鹹香微沙的鹹蛋黃，包裹着金黃酥脆的雞翼，金燦燦的脆皮超級香！馬來街頭椰子雪糕（榴槤味）Malaysia Ice Cream (Durian) $56整個甜品的賣相都非常可愛，好像有一雙翅膀在飛翔。中間有兩大球榴槤味的雪糕❄️，榴槤味非常濃郁，配上椰子肉一起吃就更加美味！香茅鮮橙茶 Lemongrass Orange