安南越式牛肉粉

營業中

休息中

今天是特地請了一天假和媽媽去弄身份證，弄完後就去找平餐吃囉～不過剛好撞上了上班的午飯時間，每間餐廳也滿多人在等位。幸好我們決定吃的這家是在商場內，等位時不用迫著曬太陽呢。最後大約等了10分鐘才有位，而且當然還是要搭枱的吧！午餐的粉包括了飲品，如果選凍飲的話則需要+$3媽媽點的是 - 生牛肉湯河粉 ($61) ~ 粉的份量比想像中的還要多耶～我點的則是 - 越式扎肉湯河粉 ($61)扎肉不是只有幾片而已～還切得頗厚身。肉味濃郁外亦很有咬口。河粉很滑溜也不會碎碎的，整體味道不錯。餐飲我則是點了凍奶茶 (+$3) - 茶味有點點澀和冰有點多吧

話說去完書展肚餓，路經呢間專賣越南粉店幾多人開飯，一於試下～羊群心裡中☝🏻我地order左越式香茅雞翼、生牛肉湯河粉、蝦頭膏海鮮湯檬（酸辣）、奶茶、椰汁🥥紅頭冰👉🏻越式香茅雞翼 $46雞翼咬落去吱吱聲脆嘅，比較乾身唔夠肉汁，但香茅味都濃嘅食得出，個人唔味鐘意煎得好留到肉汁雞翼多d，下次未必嗌番可能試其他小食👉🏻生牛肉湯河粉 $61生牛肉只要湯到撈一撈，因湯底夠熱好快就變色，食落比較嫩滑，湯底似牛腩麵湯底，見佢有配青檸同辣椒，食到一半後就試加上，飽肚感清空左d，可應因為青檸關係，不過牛腩湯底加青檸陣酸味唔系好食慣，如果食得辣嘅朋友落指天椒碎就夠唔使加青檸汁😑🤦🏿‍♀️💦⋯⋯指天椒味好重結論：配備嘅青檸同辣椒唔加仲好食，湯底夠晒味👉🏻蝦頭膏海鮮湯檬🦐（酸辣）$69 ❤️👏🏻☝🏻呢款系我最欣賞嘅湯檬，酸圓辣湯底似冬陰公做基再加上蝦頭膏，令湯底增加左鮮味，蝦肉有彈性，湯檬吸到入味嘅湯底就當然更加好味啦，完全唔需要再後加任何調味料飲品方面奶茶正常嘅，叫左少甜所以茶香特別出，而比較特別嘅系香椰汁🥥紅頭冰，前排試過奶茶紅豆冰，今次試椰汁紅豆冰，原來紅豆冰真系好八搭，配椰汁香飲用都幾好飲，配酸辣味檬飲用更