DHYC Dimsum Restaurant

營業中

休息中

餐廳：DHYC Dimsum Restaurant地點：將軍澳澳南海岸菜式：點心小菜餐牌：時令廚師精選，晚市精選，煎焗炸點、蒸點、腸粉、素食、益新臻品、小食、青菜、粉麵飯、甜品糖水，多款茶，無酒精飲品，酒精飲品，飲品。茶位每位$15，包括陳皮普洱茶及其他汁醬小食。窩貼蝦多士 $88 另加一窩貼蝦多士一客五件，賣相唔錯。多士好脆口又香口，蝦味濃又彈牙，好味道，感覺唔會太油膩。伴有水果沙律可解膩，好貼心。焗叉燒包 $38 另加一焗叉燒包一客三件，熱辣辣上枱，整得皮脆餡多，唔會太乾。蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $55 另加一蒜蓉粉絲蒸鮮魷熱辣辣上枱。超嫩口滑溜鮮魷配惹味蒜蓉汁，味道少少辣。粉絲吸嗮d汁，好正。韭菜金錢蟹盒 $55 另加一韭菜金錢蟹盒一客三件，整得好似金錢形狀，好意頭。炸得外皮香脆，咬落去韭菜味香，仲食到爽口蝦肉，口感味道豐富。菜苗餃 $42 另加一菜苗餃一客三件，熱辣辣蒸起。餃子皮晶瑩透亮，明顯見到入面嫩綠菜苗同蝦肉。食落係外滑內爽脆，蝦肉一咬就開，係好正既口感，而入面豆苗真係好新鮮。蟹肉大良炒鮮奶 $148 另加一蟹肉大良炒鮮奶超滑溜，肉眼都見到好多蟹肉，仲加有蘑菇片加添爽脆口感。另上

🫖傳統工藝傳承 🌉海景手作點心專門店🥢👨‍👩‍👧‍👦得閒飲茶☕️今次同豬仔嚟到將軍澳海旁行街，海旁附近有一種好似去咗度假既感覺，沿路仲有多間餐廳同酒吧，環境特別舒適寫意🏝️嚟到Monterey Place既1樓，我地見到一間名為”DHYC”「得閒飲茶」既新式手作點心專門店吸引住🤭個名夠曬特別，鍾意食點心既我地，一於入去試一試🤗哩度既點心集合傳統與創新，啱曬年輕新一代同長輩既口味😋哩間餐館有分室內同室外：室內既設計好用心，採用水泥質感既牆壁，展現出一種未加工過既原始感覺，就好佢地既點心一樣，全人手製作，食材天然夠曬新鮮🌱而室外座位係寬闊嘅梳化椅，適合家庭或者朋友聚會，仲可以見到浪漫迷人既全海景😍，兩種好鮮明既風格～餐館仲有一個開放式既廚房，可以見到點心既製作過程😎值得一讚，佢地既餐牌設計好用心，有特別去介紹廣東人既茶樓文化，有部份餐點更加有列明材料😌店員仲好有禮貌，對客人都好親切🥰有別於傳統酒樓，哩度既茶葉款式較多，除咗傳統既熱茶，仲有冷泡茶，啱曬年輕人鍾意飲凍飲😉我地選擇咗兩款平時酒樓都無見過既茗茶：🌼桂花苦蕎（茶位）$9淡淡桂花味配上苦蕎麥特殊嘅風味，帶一點點回甘🌹玫瑰烏龍（茶位）$9玫

Situated steps away from the waterfront promenade of TKO O’South Coast, overlooking the Cross Bay Bridge, with its charmingly minimalist furnishings and laid-back vibes, making this modern tea house a perfect getaway from the hustle and bustle.DHYC Dim Sum Restaurant is an offshoot of a long-established legendary Chinese restaurant -益新美食館 Yinxin Restaurant, which is renowned for its authentic and nostalgic Chinese cuisine for the past 70 years and counting.Modern in approach, and authentic in sp

🧘‍♀️DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳)要打卡靚景就一定要去西餐廳？❌將軍澳呢間中菜廳都可以好Chill🌞無論係老人家👵🏻伴侶👩🏻‍❤️‍👨🏻甚至係毛孩🐶🐱相信都無人抵抗到呢到既環境，一次就滿足哂飲茶同影IGable既相既願望。🐒小食類😍👉🏻窩貼蝦多士💰$68👉🏻美極炒雜菌💰$68蝦多士勁彈牙🍤配埋個水果沙律醬，酸酸甜甜好開胃！雜菌係先炸過再炒，但食落一啲都唔油，反而好惹味，送飯一流。🐒蒸點😍👉🏻懷舊灌湯餃💰68@2😍👉🏻蒜蓉粉絲蒸鮮魷💰48😍👉🏻燒賣💰$42@4灌湯餃有半隻手掌咁大，皮薄足料，一咬就好濃既瑤柱味，精華係鎖哂係餃入面❤️一滴都唔想俾佢流走😂鮮魷又係爽彈新鮮，啲汁浸住件鮮魷，令鮮魷好入味。🐒煎焗炸點😍👉🏻蘿蔔絲酥餅💰$42@3👉🏻咸水角💰$32@3蘿蔔絲酥餅皮薄之餘仲外鬆化，內綿密，要做到咁既水準真係買少見少啦，好值得一試👍🏼。🐒蒸叉燒腸粉💰$48芫荽同叉燒真係perfect match，腸粉皮煙韌，啖啖都食到所有野combine埋一齊，真係好足料🍖。😍🐒瑤柱蛋白炒飯💰$120炒得乾身得黎又唔油，調味係偏淡，所以可以食得出食材本身既味道，份量足夠4個人食